我偷懒我承认,上次做的酸辣肘子还有一些酸汤没有吃完,于是昨天就拿来做了乌江鱼,反正味道比肘子还赞,我决定以后都做鱼啦。
暗昼
乌江鱼富含丰富的动物蛋白质和磷质等,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,在寒冷的冬季,人体的运动较少的情况下,对人类的体力和智力的发展具有着重大作用,此外,白胡椒能够驱寒、暖胃、还能温暖ta的心。从前有个朋友喜欢吃鱼,自己就研究了一下,觉得还不错,这种鱼的制作方法相对简单粗暴,味道也比较特别。推荐大家尝试一下,改改平时麻辣的口味。我只是一个爱做菜的87后男生。。
SolArWoon
“力拔山兮气盖世,时不利兮骓不逝。骓不逝兮可奈何,虞兮虞兮奈若何!”项羽宁死不渡乌江,也念念不忘虞姬。自古天下与美人,是英雄们绕不过的议题,若还有第三种与之媲美的,那便是美食。
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夏天没有食欲,开胃又简单好做的汤菜肯定受待见。喝点浓汤滋润脾胃,略微出点儿汗,能将体内的空调寒气驱走,不容易感冒。红色能人胃口大开,满锅红油不是人人都能接受的,但西红柿却是大多数人都喜欢且物美价廉,所以充分利用它,做出好菜,让自己和家人由内而外的健康又漂亮。光喝西红柿汤太寡淡,一般都和鱼丸、肉丸什么的搭配来,好喝又有营养,红彤彤的一锅汤让人立马儿生津,大人吃了不长肉,孩子喝了有胃口。鱼肉我今天用的乌江鱼,因为刺少肉厚鲜嫩,价格才7块8一斤。以前在外面吃过鱼火锅,点条乌江鱼至少要78元,所以印象中我一直以为
Meggy跳舞的苹果
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆
这是一个既好吃又方便的美食,老公和女儿都喜欢。几天不吃就想它了。而且做起来比较快捷。今天推荐给大家,希望筒子们都喜欢。
gaopingzhao
外出吃饭,打包了一盒鱼骨回来(因为肉吃完了,呵呵),用来煮粥很好。广东人的早餐很多地方都有生滚鱼片、鱼骨粥,味道很鲜美。广东的生滚粥确实很有特色,啥都可以往里面放。有皮蛋瘦肉粥,猪杂粥,艇仔粥、鸡粥、鱼片粥、鱼骨粥、水蟹粥等等,材料都是用调味料腌好,然后用小锅将粥少开,下材料,一熟就可以吃了,新鲜。卖早餐的可是要凌晨三、四点就要起床熬上一锅粥了,因为一锅好的粥底非常关键。
琴心剑胆
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆
1锅里放水,放入红茶少煮片刻,过滤一下。2面粉中放入酵母、红茶水和成面团,饧30分钟。3放入面板上揉匀,搓成长条。4揪成均匀的剂子。5揉成馒头,饧60分钟。6凉水下锅,大火烧开后30分钟关火。焖3分钟出锅。
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