冰箱里有一只鸡腿已经好几天了,应该尽快消灭掉才行!查书,上网,最终决定---来个新体验---照烧!由于是第一次做,火候没掌握好,颜色有点深。不过我说了您别不信,味道还是一级棒!宝宝吃了不少,LG说,下次还这么做,做两个!哈哈!他们吃的开心,我更开心,比自己吃都开心!
倾城妈咪
酸辣可口的配餐菜。
芷萍
酸菜粉是东北的名菜,一般春饼店里都有这道菜,卷饼、就饭都好吃,也是我从小爱吃的菜。
草原一剑
金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称.所以我们都应该要多吃.
yujianping89
1一半玉米面和一半白面加入发酵粉和在一起,放温暖处发酵。2猪肉和芹菜都剁成末,加入调料拌匀成包子馅料。3发好的面团揉匀后,不用面板和擀面棍,直接用手揪下大小适中的面团,用手拍遍。4填上馅料。5捏成饺子形状的包子。6稍饧一会儿,冷水上锅蒸熟。
草原一剑
1准备材料。2肉切片,菜心切片,辣椒用剪刀剪成段,生姜切片,大蒜切沫。3切好的肉片用料酒,盐,淀粉腌制。4锅放油,下菜心炒。5略炒后的菜心加些水烧熟,捞出放在碗中。6锅中放油,下辣椒,花椒炒出香味。7下蒜沫与生姜,我一个不小心,就使辣椒成黑心的了。8加水烧开。9水开后,下肉片,划散。等水再次开后,淋入白醋即可出锅。
紫色VS果冻
全家人,除了LG,都很喜欢面条.宝宝更是面条的第一拥护者!所以,我家的面条花样很多,汤面,炒面,凉拌面,打卤面...哈哈,以后我会一一上传的.今天做的面,很简单,家常烧面!
倾城妈咪
非常普通的一道家常菜,做起来也很简单
yiru511
很简单的一道菜,是我家餐桌上经常出现的一道菜,老公很喜欢,酸甜辣
yiru511
排骨麻麻辣辣的,糯米软软的吸了排骨的香味好好吃^_^。
巧妞
作为四川人的我偏好麻辣.所以我在这道菜品里面添加了自己喜欢吃的辣椒和花椒.为了做好这道菜.我曾经向很多人请教.挑选出我认为最佳方案进行制作。
李星月
还是过年的时候做的,有些图片缺失了。
爱吃鱼的月亮
前几天做馒头忽然想到小时候食堂的卤蛋大肉包,那是我早上去食堂买馒头,食堂阿婆当班的时候除了我买的馒头外,几乎都会偷偷给卤蛋大肉包给我吃,现在我都快忘记那个包子的味道了,但每次想到都好温暖,所以我决定自己做卤蛋大肉包。
巧妞
馅料干松的,特别香。黑胡椒的味道有点重。说不出的美味。和妈妈做的味道很接近了。
老杨的厨房
这次做的不是很成功,颜色看起来不是很好看,汤熬的也不是很浓,不过朋友们的评价还是不错的。
yiru511
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨,家里会有些印尼的调味品,知道我喜欢做菜,有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来,介绍说怎么做。后来到了要做的时候,一项都没记住,哈哈,老了。反正调料嘛,怎么做的可以,好吃就行,对不对?嘿嘿(自我安慰下)!今天拿了包淡咖喱调料做菜,快熟的时候,发现真的很淡,只有咖喱的香味,没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃,赶紧加了些辣椒油等调料进去,味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨,是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女,她说:是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉,炖了它,吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观,相传南宋孝宗曾患痢疾,就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人,也可以炖鸡、炖排骨,既能滋补,又能治病。尤其是藕粉,既富有营养又易消化,是妇幼老弱皆宜的良好补品,常以开水冲后食用,久食可安神,开胃,补髓
梅依旧
一道温暖且简单的菜,送给最亲的人....
kiss战女