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1原料备齐，没有给大家展示出来，其实老弟这的原料基本上都有了，嘻嘻。2春笋切成三角段，肉切1、5里面方形，肉用胡椒粉、白酒、蛋清、淀粉腌制。3锅内热油，下入肉煸炒片刻即可放入佐料，八角等。4放入春笋翻炒，炒至变色为止。5加入生抽翻炒，然后加水，放老抽调色，然后加入五香粉，冰糖十粒左右，然后还加了一点六必居的黄酱。6大火烧开转小火，大约半个小时，最后上面撒上小葱段。
浪漫营养快餐
1蘑菇洗净掰开过水焯熟后备用2加入面粉，胡椒粉，五香粉，盐，味精，打散的蛋液，拌匀3锅内入油，油热后下入蘑菇，炸至金黄色。4出锅！！！！！小窍门蘑菇焯水是一定要焯熟
然然她爸
最近矫正牙齿了，带着牙套。刚开始几天什么也吃不了只能吃粥，饿的我晕头转向的。就连晚上做梦都是梦到大肉包子把我馋的呀！这两天能吃东西了，可是馒头事件却让我不敢乱吃外面的东西了。于是乎，想起了妈妈做的豆芽粉丝包了。可是我也不能跑个几十公里就为了吃包子吧，肚子里的馋虫鼓动我自己做，嘿嘿 那我就试试吧。没想到还真做成了。呼呼 好有成就感啊！
静L于
1糯米和绿豆泡开，猪肉切手指粗的条，用老抽、酱油、蚝油、盐、鸡精拌匀腌制。2糯米绿豆沥干水，放一层碗底，咸蛋黄切两半，放进碗里，在放糯米绿豆码平。3把腌制好的猪肉条放最上层，腌制的汤汁也倒进碗里。4然后放进高压锅里蒸，从响开始算30分钟关火，解压后才能开盖喔。5蒸好后拌一拌好好味。
巧妞
超级想吃葱油饼，想想小时候在老家经常会看到家里人做，凭借记忆好像自己还会做，试着做了，还很好吃~
草莓
昨天办公室的同事去摘草莓，还顺便买了槐花回来。这下就有槐花麦饭可以吃啦。 现在正是吃槐花的好时节~~~槐花不但可以吃，也是一味良药。中医认为槐花味苦、性微寒，归肝、大肠经；入血敛降，体轻微散；具有凉血止血，清肝泻火的功效。但要注意的是脾胃虚寒及阴虚发热而无实火的人慎吃。
littlelittle
今天去超市发现韭菜好便宜，好久都没吃韭菜了，正好买一些解解馋吧那就做个好吃又无敌简单的韭菜炒鸡蛋。 话说以前做韭菜炒鸡蛋我都是把鸡蛋先炒好盛出来，再炒韭菜，韭菜快好时再放入先前炒好的鸡蛋。而今天家驴教了我他家韭菜炒鸡蛋的传统做法，果然是非常简便呢。
littlelittle
吃茄子的季节到了，看着颜色那么漂亮的茄子，有谁会不心动呢？
yiru511
1原料洗净准备。2把木耳切细丝备用。3芹菜切细备用 。4姜剁成姜末。5把切好的原料放入肉末里。6加入所有调料。7搅拌均匀备用。8放适量肉馅在饺子皮上，包成饺子。9把包好的饺子下锅煮熟。
灵草
柴火烧的地锅，锅圈贴上玉米面饼子，想想就流口水。尤其是家里散养的土鸡，肉劲道结实有嚼劲，土豆软糯香滑，饼子焦脆的壳咬起来嘎嘣脆。享受啊！
老杨的厨房
1豆腐干一袋，把表面用清水洗净。2切成小四方块装盘待用。3孜然粉一勺，花椒粉一勺，五香粉一勺。4葱白切末待用。5锅中倒入适量色拉油，是平时炒菜的两倍左右，下入两大勺郫县豆瓣酱，慢慢炒出红油。6把三种粉类下入炒香。7然后放白糖四小匙。8豆腐干也倒下去煸炒五分钟左右。9最后加半勺盐，一勺鸡精，葱白，翻炒均匀即可。小窍门温馨提示： 1.炒好的时候我试了一下味道，觉得不是很咸，所以才加了半勺的盐（可能勺子大了点），但是加了后又觉得稍微有点咸了，但是如果是配稀饭，喝啤酒的时候是不会的，作为单吃的豆腐干的话，盐还可以
球球厨窝
1馒头切成薄片。2鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉3将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。5锅中放少量油，将沾好蛋液的馒头片放入锅中6待一面蛋液凝固后，翻到另一面继续煎。7两面都焦黄后，装盘即可。配上香浓的豆浆，一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。
lillian831010
逛超市，发现有小土豆卖，赶紧的买了，家里还有福瑞康人参鸡，趁着上午有空，做个烧土豆吃吃——闺女这两天一直抗议，妈妈，人家不是放假了吗，你怎么还让阿姨看我？我惭愧啊，我去年报的名学车，直到今年才考科四，实在是忙啊~~~上班的孩子，你伤不起啊~~~不能请假的孩子，你更伤不起啊~~~
馋嘴小猪913
五一的小长假不打算去景区看人，依旧安排了休闲自在的烧烤活动，二家6口人，一顶帐篷，二个风筝，一条小汽船，轮滑，龙板，玩具塞了满满的一车，当然最不能少的还是精心准备的郊游美食，烤肉串，水果就不用介绍了，重点是今天的这条“懒虫”。“懒虫”是女儿看到它第一眼时起的名字，其实它是肉龙，是我小时候起就非常喜欢吃的一款面点，都说儿时的口味会影响一生，这话在我身上得到了100%的验证，每当闲暇做肉龙的时候我都能从中感受到浓浓的亲情，想起童年时的快乐，忆起妈妈的味道。
爱美的家
茼蒿馅的饺子特别的香，而且没有了茼蒿那种特有的味道，跟猪肉一起很香又不腻，很喜欢。
草莓
苏泊汤其实就是俄罗斯的罗宋汤，苏波即为俄语“汤”的音译。哈尔滨因为历史和文化原因，很多人都很喜欢这种汤，苏泊汤在哈尔滨也甚为风行～还有一种有意思的说法，苏泊汤，顾名思义，就是前苏联老毛子泊过来的汤苏泊汤是我从小就经常喝的一种汤，妈妈会放西红柿土豆还有大头菜和骨汤一起熬，味道非常鲜美浓郁。土豆大头菜我都不爱吃，于是自己选择自己的材料，依葫芦画瓢，做了改良版苏泊汤～
BoA
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭，想不到却是绝佳的组合，豆瓣酱的香浓，XO酱的鲜香，烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜，还裹着浓浓的酱汁，口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴，也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血，除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。中医认为，八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖
带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 带鱼烹饪不当就有很重的腥味，红烧时加入一些白酒可以去腥，加入米醋可以提香，这样的做法哪怕是放入冰箱冷藏一晚，也没有腥味，味道却更佳。 红烧后经过冷藏的带鱼肉质更细嫩、口感咸香浓郁，是一道极好的下饭菜。
粉竽粘糖
如今，大家的生活水平都有大大的提高。餐桌上的变化也是层出不穷。但是越是注重变化，越是容易把传统的东西忘记。 茄子，现如今是非常普通的食材。也可以有各种各样的变化。从《红楼梦》里面的那样繁琐的茄子的做法，到普通百姓去饭店常点的肉泥茄子、鱼香茄子煲等等。茄子和肉泥、和咸鱼混合起来的味道确实是让人回味无穷。 做过茄子的人，都知道要茄子好吃，首先要先将茄子切成盘龙状，据说这个非常考验刀工。然后锅内多放油，把切好的半断不断的茄子放入油里面炸，炸的全部变软，捞出。由于茄子非常的吃油，这样的做法似乎是茄子好吃的不二法门
dian_dian1980
汤种就是先将一部份的面粉用65℃以上热水或滚沸水先做烫面手续，将面粉烫熟糊化,吸水膨胀.置放一段时间使酵素及分子结构产生变化. 再加入其它材料搅拌成主面团制作烘焙成吐司。
西马栀子
