香烤馒头片~童年的回忆

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1.馒头切成薄片。

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2.鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉

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3.将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。

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4.将馒头片放入鸡蛋液中，使两面都沾上蛋液。

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5.锅中放少量油，将沾好蛋液的馒头片放入锅中

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6.待一面蛋液凝固后，翻到另一面继续煎。

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7.两面都焦黄后，装盘即可。配上香浓的豆浆，一顿简单方便又营养丰富的早餐就完成了。