葱香味,清淡可口。
小客串
1豆角洗净切段。2准备好葱姜蒜末,以及花椒和小红椒。3锅中放油,把葱姜蒜末倒进爆炒。4随后豆角倒入,并加入适量盐、酱油、五香粉,白砂糖。一起进行煸炒。5豆角炒熟后,加入适量鸡汁,再翻炒一下即可出锅。6干煸豆角就做好啦!
胖熊小兔
用鸡胸脯和鸡腿肉都可以 如果用鸡胸肉 鸡小胸肉质会更好 切肉的时候 鸡肉块最好大小差不多 这样可以在同一时间烤熟 如果喜欢吃辣的 可以放点辣椒面
颜丶
1将胡萝卜 青萝卜 大萝卜分别礤成丝2烧开水把所有萝卜丝焯一下焯萝卜丝时不要盖锅盖 可以使萝卜中的辣味散出去待焯萝卜丝的水烧开再关火3将萝卜丝捞出 攥干水份4将猪肉馅 鸡蛋 五香粉 白胡椒粉 鸡精 盐先在盆里搅拌均匀,然后加入所有干萝卜丝和适量面粉拌匀5将豆油倒入锅中开火 油温达到180度左右时开始准备炸丸子啦6用手的虎口挤出丸子团 放入锅中炸制即可小窍门丸子中添加少量的肉馅 可以增加口感和香味
小暖瓶1026
1准备好食材。2西红柿切块、葱花切末、木耳撕小块、鸡蛋打散。(如果时间宽裕,可用开水烫去西红柿皮)3锅中放油,将鸡蛋入锅炒熟。4鸡蛋在锅中用铲子或勺子剁成块儿。口感更好。5锅中放少许油,将葱末入锅翻炒。6随后倒入西红柿。7翻炒片刻后,加入适量生抽、食盐、五香粉、花椒粉。并加入水焖煮。(为保持食物原味,调料的量不要放太多,适量提味即可)8加入木耳和鸡蛋,一起焖煮。西红柿煮烂,汤汁更入味也更浓香。9小锅中烧开水,水烧开后放入挂面。10面煮好后捞入碗中。11浇上做好的西红柿木耳鸡蛋,美味爽口的一碗面就做好啦!
胖熊小兔
1猪肉馅300g2葱姜少许切碎3芹菜用了大半颗,洗净,把茎给撕掉4将芹菜切碎,拧干水分。这部我偷懒了,借助了kenwood厨房料理机来切菜。5切好了芹菜,取出,沥干水分6把葱姜倒入肉馅中,加入少许油,盐,五香粉,生抽7加入芹菜,搅拌均匀,顺着一个方向搅打上劲。这部我又偷懒了,继续借助机器来搅拌8肉馅搅拌好了,准备开始包馄饨9买的现成的馄饨皮10放一小块肉馅于馄饨皮中间11对折12再对折13向后捏起14图13的中间两个部分,捏在一起即可15好啦~
zita_only
贵妃鸡蛋:贵妇鸡,是英国皇家贵族鸡,所产蛋品是英国皇家贵族产妇首选补品。其头戴凤冠,身披黑白花羽,天生丽质,被英国皇室定名为“贵妃鸡”。贵妃鸡蛋重38-43克,蛋壳为乳白色。贵妃鸡蛋中的钙、磷、铁、锌、硒含量比国际著名的美国品种海兰褐鸡蛋分别高23%、17%、25%、33%和55%,同样其中的卵磷脂、脑磷脂、必需氨基酸等与人体营养密切相关的特殊营养成分及其蛋白质颗粒都显著好于普通鸡蛋。绿壳鸡蛋又叫绿皮鸡蛋,绿壳蛋鸡就像一个天然的营养加工厂,在食用了玉米、豆粕、麸皮、绿色植物后,对其中的微量元素、维生素、矿
Q猪宝宝
这道菜的灵感来源于《南山南》,你在南方艳阳里,大雪纷飞。我在北方的寒夜里,四季如春。乡味、乡愁、儿时的味道…独自一人来到南方安家落户、繁衍生息、承载了N年的努力!有点扯远了,唠唠菜吧!一只杏花楼的腊鹅摆在眼前,不知道怎么烧了才好吃,百度一下,结果都是江浙一带喜欢做的焖、烧、蒸、煲汤,食材一般多选择莲藕、春笋、冬笋、笋干、芋艿、之类的搭配一起吃。看过这些食材的搭配无法唤醒我沉睡的味蕾!自己非常喜欢《南山南》这首歌,突然让我有了一种创新,我家有东北老家邮寄过来的,长白山下采的野山????蘑菇干。还有就是大家都
不着调儿
1备齐各种材料2胡萝卜刨丝,小葱和培根切碎3在面粉中打入两个鸡蛋,搅拌均匀4加入适量牛奶搅匀,牛奶要加的多一点,搅成面糊状并且不要有颗粒。5依次加入胡萝卜丝,培根和葱花 并搅匀6加入适量的盐和五香粉,花椒粉,胡辣粉,并搅匀7电饼档打开,刷一层橄榄油8倒入适量面糊,并摊匀9待表面无湿面糊后翻面10加热片刻起锅入盘11切开摆盘
unitednc
1主要原料,草鱼。天津人管它叫厚子鱼。2将草鱼中段切块备用。3切好的鱼块儿沾干面粉备用。4调制熏鱼的料汁,料酒+酱油+生抽+白糖+五香粉+少许水,煮开后晾凉备用。5将鱼块儿放入油锅中炸制。6炸到金黄色,炸酥炸透。7将炸好的鱼块儿放入料汁儿,稍微浸泡,捞出晾凉食用。8五香熏草鱼。
绿野薄荷
1准备好食材。2锅中放油,倒入葱姜蒜、花椒、花生、香叶。3翻炒爆香后,加入泡菜。(泡菜切条)4加入郫县豆瓣酱,一起翻炒。5加入适量酱油和少量五香粉一起翻炒。6加水,一起烧开。7小锅中煮鸡蛋。8鸡蛋煮好后剥皮切开,准备葱末和蒜。9锅中汤沸腾后,放入腊肠。10随后水晶粉入锅开始煮,3~5分钟。11煮好后关火,备碗捞出。12捞入碗中后,放入鸡蛋,蒜末,白芝麻,撒些葱末(提色提味,入锅有香菜一起放更好)因为泡菜是酸味的,我没有再放醋。根据个人口味,可滴入几滴香油,看酸咸是否合适,再加入盐和醋。
胖熊小兔
1茄子洗净,大蒜,香菜备用。2茄子大,切块即可,如果特别大,再多切块。3放入少量油,煎茄子,茄子皮变软,可多煎一会。4茄子变软后,加入少量水,和酱油(也可加入豆瓣酱),味道稍咸点好吃。5炖10多分钟,出锅即可。
等妈韩雪
农家肥种的芥菜,经过酒糟21天发酵的有机酸菜,配上肥瘦相间的土猪肉,第一次吃,竟然停不下来…… 酸菜很好的吸收了猪油的香味,香而不腻,餐桌上的硬通货,真心好吃。 周末多包一些,忙碌的工作日,打开冰箱,随时煮一碗香喷喷的饺子,怎一个酸爽可以形容的♥
小番茄80051927
1材料图2面粉加凉白开,调成稠一点的糊糊。3加入鸡蛋,一个方向拌匀。4加入切好的西葫芦丝,盐,五香粉,香油,拌匀5电饼铛加热刷油6用大勺加入面液,撒上点黑芝麻,等到一面煎的微黄微焦后翻面。7反面图8孩子最喜欢吃煎饼了,里面的菜可以根据自己口味搭配。小窍门面粉一定要过筛哦!不要以为买来的面粉看似都很干净哦!我每次用面粉都要过筛三遍!
如果我还爱你
泥鳅的做法常有泡椒、干烧和干锅等,麻辣味道太大了。以前吃过酸菜鱼,所以今天试做一下,把酸菜的味道和泥鳅的细腻的肉质混合,应该是不错的组合。
jg7718
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘
1切白菜和香菇.。2油锅热后放入白菜和香菇。炒好以后放调料)搅拌均匀后捞出。3放在大碗。4炒的白菜和香菇上放薄肉片和姜末。5放置蒸锅上蒸15分钟即可。
Abao
过节时鸡肉、牛肉、羊肉吃多可不舒服,偶尔吃点海鲜也是不错的选择,这次的对虾买来已加工过,本身是有点咸,其肉质比较有嚼筋,做起来特方便和省力啊!
小惠子
1韭黄切成段。2小银鱼炒之前用水泡软。3烧热油锅之后转慢火放入小银鱼。4炒的时候最好使用筷子将小银鱼分散不粘连。5炒至小银鱼香脆为止。6将韭黄加入一起翻炒。7加少许生抽、白糖、盐、胡椒粉继续炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球