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1肉馅加葱姜末，加花椒水五香粉盐酱油，最后加油拌成肉馅，我这里肉馅做的多了留着明早做萝卜丸子汤2莲藕切片，放淡盐水中泡一下，捞出夹好肉馅3面粉调成面糊（藕夹不用做成酥的所以面糊不用加炸粉也不用太稠，能挂上藕夹就行）4油锅炸5吸油装盘
JoJo妈妈_bMFzks
1油麦菜洗净，去根部2锅里烧油3放油麦菜，爆出香味，放盐，五香粉，蒜末，关火放酱油4盛出
JoJo妈妈_bMFzks
金针菇营养价值丰富，口感丝滑，很多人用于凉拌、煮汤、煮火锅等做法，但鲜少人会用金针菇裹上一层鸡蛋面粉这样一炸，炸的酥脆，既可以当零食也可以用于当下酒菜，还特别的新奇的一道美食，随着生活水平的提高，人们开始不拘泥于对美食传统做法，更多的是创新。
木子靖靖
1和面程序忘了拍照:面粉和水以2:1的比例，和好以后，盖保鲜膜醒半小时。和面水用温水。用醒面的工夫调葱花。2葱花依个人口味添加，切碎，放入一勺盐，两勺五香粉，三勺油（我用的是家乡特产胡麻油），适量芝麻，拌匀腌制。此处添加的盐和五香粉也是依据面粉的多少添加的，自己把握一下用量。3取一小块面，擀成如图薄饼4涂匀腌制好的葱花，用刀具将薄饼切成如图样子，注意两边不要切断开。5将切好的薄饼慢慢卷起6再将卷好的长条饼卷成如图，注意宽的时候尽量往长拉一下，一边拉一边卷7将卷好的圆饼擀成薄饼，热锅（电饼铛），刷油，放入擀
我是超级玛丽
卤味
JoJo妈妈_bMFzks
烤了叉烧，总想以叉烧的名义开创些菜式，想到了茄子，茄子比较吸汁，相得益彰。
rosejyy2000
韭菜盒子，胶东地区（烟台.青岛）也称“哈饼 ”，是一种以面粉，韭菜加海米活猪肉，以及鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃。素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。面粉中加入了南瓜泥、做出来金黄诱人！
沙儿飞飞❉
这道菜的灵感来自公公做的一道改良版的蒸肉，想吃的清淡些，所以想到了用鱼做这道菜。
独自清醒
芹菜是宝宝最喜欢吃的青菜之一，炒芹菜宝宝咀嚼不动，包成饺子营养丰富还好吃！
家人健康餐
1集合所有调料（十三香、五香粉、白胡椒粉、生姜末、猪骨浓汤宝、猪油、香葱、大蒜末忘记拍了，不喜欢吃的可以不放蒜末。）2猪肉买新鲜的自己手工剁的猪肉馅，我用了一块里脊肉，两块比较肥的肉（做馅料一定要有肥肉，不然会很柴不好吃）3圆白菜切碎4红薯粉条提前泡好，切碎5剁好的肉馅6一切准备就绪，面已经发好了 （开始没有发起来，就往盆地加另外一个盆，加了开水一会儿就起来了。）7发好的面揉的光滑，我没揉好，没有那么光滑――将就看8准备开始包9跟擀饺子皮一样中间厚点，免得露馅10上笼蒸，忽视我包的造型，没有那么好看^ω^
会做饭的咩咩
1准备食材：肥肠切段，尖椒洗净切段，蒜、姜切片。2锅中放底油，爆香姜蒜。3放入肥肠，煸炒出油。4调入料酒、生抽、五香粉，翻炒均匀。5放入尖椒，炒软。点香油出锅。小窍门肥肠我是去稻香村买的熟的，收拾收得干净。
宿宿的家
刚烧好的五香盘丝饼既香又脆，非常好吃，做一份当早餐也是不错的选择
清水淡竹
用酵母发面，节省时间
JoJo妈妈_bMFzks
五香牛肉干，营养美味
fxsztg
春天来碗牛肉丸汤，不错滴滋补！勃勃生机，春天来了怎能少了绿色呢
小帅厨娘
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
1大白菜上剥几片下来，我剥了六片，刚好一顿不用吃剩。2洗干净后用手撕成块。3锅内留油，加少许盐，千万别放多，剁椒咸着呐。4大白菜倒入锅内，原则上是洗完就撕，撕完就炒，最好有点水。5白菜叶稍焉点后加剁辣椒和生抽。6加点糖，鸡精拌匀，我爱吃稍烂点的，便稍煮了下，当然是用白菜叶水煮白菜。7盛出锅就行啦，特下饭的青菜，百吃不腻的口味，那青菜汤千万别喝，喝过的人都知道原因！
艾草香
