清热解毒,下饭得很,好吃得板~????
艺帆麻麻
不爱吃面的儿子,总惦记着这口,今来一款:西红柿打卤面!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
就是发面比较费时间,我都前一天晚上就和好面,然后第二天早上起来做来蒸。
泡馍_0JLL
这道大菜只用了冬瓜,南瓜,香菇!做法烧油少盐,十分健康,老少皆宜,尤其适合需要减肥的朋友们!冬瓜富含多种维生素,可清热利水,消肿解暑,在夏季食用尤为合适,冬瓜不含脂肪,热量很低。
杜鹃花美食
饺子在我家总有一席之地……百吃不厌!今来一款:芹菜猪肉饺子!最美的家常味!
米拉Miira
感觉饺子皮绝对是万能的,今天来一个饺子皮葱香饼。
媛芷媛味
1猪肉馅放耗油和五香粉。2搅拌均匀。3韭菜切沫。4韭菜和肉馅搅拌在一起。5茄子洗干净,切片。6一个鸡蛋,加面粉和淀粉,面粉和淀粉各一半。加一些油,再加一些水。7搅拌成面糊,面糊不能太稀,太稀挂不住面糊,也不能太干,太干茄汁上的面糊太厚,要把握好这个度。8茄子片上沫肉馅。9肉馅上再盖一片茄子。10就是这个样子。11将筷子夹茄子放到面糊里粘一下。12然后放到有锅里,从有锅里迅速浮起。13两面翻动。14两面上色出锅。
柳絮1982
自制肉酱,赛过老干妈!
叮当小豆
今来一款:美味生煎包!包皮暄软,包底酥脆,包馅鲜美!家常做法,供大家参考!
米拉Miira
1羊肉洗净切成小块。2加姜片和盐。3放五香粉。4放辣椒粉和胡椒粉。5放一个鸡蛋清抓匀腌制一个小时。6竹签清洗干净,把腌制好的羊肉串起来。7全部串好。8油温五成热下锅炸,炸制金黄色即可。9出锅装盘撒辣椒粉和孜然粉完成。10成品图。
最初的最美❤
外酥内嫩,羊肉的山味恰到好处,入口香气四溢,回味悠长。
重庆美食频道
12克酵母加70克温水化开。2200克面粉打入一个鸡蛋,加酵母水。3和成面团盖保鲜膜醒发半小时。4发好的面团揉匀擀成薄片。5撒上盐和十三香。6撒胡萝卜碎和葱花。7从一头卷起来。8切小段。9锅中刷油放入饼坯。10一面煎制金黄色煎另一面。11成品图。
最初的最美❤
陕西美食:豇豆麦饭!能做主食亦能当菜,天气逐渐热起来,好吃的蒸菜能秒杀一切!重要的是体恤小姐姐们!美味蒸出来......
米拉Miira
这是一道在饭店里经常点的干锅菜。自己在家动手也能做出美味的干锅,材料配料都很简单和常见,把每一道食物菜式加入自己的特色。这个才是真正的美食记住我的美食精神用自己的方式做出人人都可以做的家常美食。干锅的香味是用各种干粉来提的。 这个就是他不同于红烧的地方。
雨欣欣欣
1黄鳝去肠肚、剔去骨刺、斜刀切成片,洗净血污,用盐把鳝鱼码一下,去除表面的粘液后在冲洗干净沥干水分,然后在用盐码一下,冲洗干净沥干备用。2大蒜切小片、青椒、红椒切片。3炒锅倒多一些的油,大火烧至八成热后下入鳝片爆熟,轻轻炒动使其受热均匀,爆的时间不用很长,只要看到鱼肉颜色变白,即可捞起滤去油份。4炒锅留底油,大火烧热,然后放入准备好的红99火锅底料、大蒜、青椒、红椒炒香。5倒入爆好的鳝片炒开,加适量清水、五香粉、半勺白糖炒均,然后闷5分钟即可出锅。小窍门鳝鱼身上的粘液微有腥味,不怎么好洗,我们可以用盐抓均
红九儿的厨房
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1手撕包菜,一盘的量。2肥瘦肉切片,蒜头适量。3把肉煎出油,煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐,生抽,鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全,很下饭哦!
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1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼,比目鱼的一种,个头不大,味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖,活的会贵一倍价钱左右,买了两条冷藏的,还比较新鲜,档主说用红枣蒸味道不错,我就试试。蒸熟一试,果然味道不错,鲜美中带有一丝枣香,好吃。
琴心剑胆