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酸酸甜甜好味道绝对是老少皆宜的下饭菜
我本善良00772
春季正是补充钙质的最佳季节，而江虾更是很好的能量来源。
香炸鸡蛋
1虾去泥肠，剪腹足，洗净2葱切段，姜切丝，蒜拍碎和料酒，盐一起抓匀虾，腌制20分钟3腌制过的虾拣去姜丝蒜瓣葱段，沥去腌制料，拍上干面粉4油锅中火炸虾5炸好后撒上椒盐粉即可小窍门个人感觉从虾的尾部第二节挑取的泥肠最完整
贝贝女
朋友给了一包进口的咖喱粉（大红花咖喱粉）这个粉很好用的，很大包平时都不怎么吃，一直想做的咖喱虾，这个周末在家就实践了。我做的是泰式咖喱虾。
Stephaniexu
1超市买的汉堡包面包，及其他辅助材料。2猪肉一小块搅拌机打成肉末，加生粉，盐，鸡精调味搅拌，捏成与面包大小差不多的圆形，备用。鲜虾几枚剥壳洗净，备用。平底锅烧热，少油，将肉饼入锅小火煎，并将鲜虾放在其上。一面煎好后翻面，继续煎（此时也可以用牙签在肉饼上扎一扎，这样比较容易煎透）。3将洋葱，生菜，番茄都过热水焯一焯，捞起放一旁凉一凉且沥水。切两片火腿，备用。然后就是依次码好：面包-火腿片-生菜-洋葱-番茄-沙拉酱（我选的芝麻味的，我的最爱）-肉饼-沙拉酱-番茄-洋葱-生菜-火腿片-面包。完工。早餐吃饱吃营养
Hoo噜噜
虾是老婆很喜欢吃的，鲜美的味道，又不会长肉！在家的时候总是要我炒这个虾仁，很是下饭的一道菜！这个虾仁配上青红椒，色彩也很好看，配饭吃绝对是一道好菜！
饕@餮
1猪肉、虾肉、胡萝卜、蘑菇切成碎末做馅。2菠菜汁和面，加入肉馅，捏成五角形。3汤面擀皮先折五下。4反过来加馅。5把五个角捏在一起。6捏好的花型虾饺。7菠菜面放馅后再放一直带尾的整下。8捏成鱼型。9双色饺子皮。10捏成花型。11屉上切胡萝卜垫底，码放好饺子。12上屉也是如此。13大火蒸5分钟。
清风022
1锅中放入适量油，爆香姜蒜；2加入虾煸炒；3炒至虾身变红后盛出，把锅内的油也盛出一大半来；4用剩下的一点油炒豆瓣酱、葱段、辣椒粉（家里没干辣椒，用辣椒粉代替了）、花椒；5加入清水或高汤；6烧开后加入配菜；7加入刚才炒好的虾略煮，加入料酒（还可加入盐、糖调味，豆瓣酱已经够咸了，就没加）；8装盘，把前面盛出来的油热一下，淋在表面，完成。
NICE2meetU
1油条切成4-5cm的一段一段，尽量把里面掏空。（一，油条不要买太细的，一会要往里面塞东西的。买永和豆浆家的油条做，效果不错。二，切段的油条，用小刀把里面掏一淘就好，但是不要把油条弄裂开了。）2猪肉，鸡肉，虾绞碎，加作料和生粉调味，腌制一会。（这个馅的内容，大家随意选择，可以全荤，可以全素，可以荤素搭配，按自己想吃的口味来就好）。然后将适量的馅塞进油条里，要饱满撑起油条，但不要裂开了。3小番茄洗净，对半切开，备用4热锅，冷油，将塞了馅的油条段放进油锅，小火炸。馅熟了后（馅还是用牙签扎一扎，这样比较容易炸熟
Hoo噜噜
老公一直想吃砂锅粥，今天就满足他的小小愿望吧~哈
面包
周末楼上的邻居从老家带来一些自己家种的小白菜，特别棒，透着一股鲜嫩劲。想做丸子汤，结果老公来电话说想吃砂锅，得了，那就做砂锅吧。反正今天天气挺凉爽的！
铁将军
女儿不爱吃虾，但爱吃番茄酱味道，于是，番茄虾来了...
fulear
沟三鲜，是小沟里野生的鱼类，如鲫鱼、鳊鱼，黑鱼等，虾类如河虾、龙虾等，还有田螺等混在一起红烧味道极其鲜美。我做的是老公在闲暇时去钓到的，量有点大，种类有点多噢!
775953817
鳄梨虾的清凉三明治
大锅大碗
1材料2馬鈴薯對半切3蛋放冷水開火煮熟，可以加少許鹽才好剝4蛋放冷水開火煮熟，可以加少許鹽才好剝，約10分鐘5馬鈴薯煮30分鐘6蝦子煮熟剝皮備用，7待馬鈴薯跟蛋冷卻後根蝦放入一個大一點的容器搗爛8加沙拉一起搗，我加的是千沙拉，所以顏色偏紅色，可以加白沙拉9攪拌好的材料盛入一部分小容器10倒扣過來11苜蓿芽是很好的養生食品，特別生吃更好，在加上一些千島沙拉就美味了12當飯後點心很不錯，看起來像冰淇淋，孩子會很爱
獨角仙
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
