非常喜欢辣白菜,尤其用它炒饭超级爱吃。
阳春白雪三月三
1秋葵洗净2焯水3切去秋葵顶部蒂4蒜蓉虾酱5锅内少许油放入蒜蓉虾酱炒香6装盘蘸着秋葵吃
卡米莎
前段时间做了一款简易版的辣白菜要看简易版辣白菜请复制这里的链接http://home.meishichina.com/recipe-233047.html),虽然是简易版的,但味道真的很棒,我真是吃到停不下来呢。虾酱和鱼露我早就买了,做了两次简易版后,还是决定换一种做法,这个版本用的料就稍多,时间也稍长,但跟传统的韩国泡菜感觉更象。 上篇简易版辣白菜中,有一位叫montolee的网友曾经这样说过,分享给大家学习。 楼主这款辣白菜没放任何水产品佐料,叫朝式辣白菜更准确些。这种辣白菜虽然韩国也有但不流行
sunshinewinnie
现代的生活节奏快,也越多越多人注重健康。这道菜不仅简单方便,而且无油烟,清淡健康^_^^_^
meimei向日葵
超详细,超正宗的韩国辣白菜制作教程,保你学会!一棵5块钱的白菜做成辣白菜就值100块以上了,还不赶紧自己动手做?
xiaoyao221
1白菜切碎,为了吃的方便。做的少。随吃随做。2加盐杀水,再压一个盆一晚,出水后洗净白菜稍挤水3苹果梨去皮各四分之一个加葱姜蒜少量绞碎4绞碎效果5白萝卜胡萝卜擦丝少量6加虾酱一小匙,鱼露三匙7加入两匙糖辣椒粉搅拌好放保鲜盒密封常温一天以后放入冰箱8几天后就越来越酸可以吃了
Glad_七彩
冬天家里面囤积了好多超级大头的白菜,尤其是遇上了过年就更甚了……所以要像个办法把白菜变得多种多样,拿出一颗最大的来,做个韩式泡菜,保证未来起码半个月的早上都有滋有味儿另外,欢迎订阅我的公众平台“恬萝姑娘”哦!
恬萝姑娘
1虾酱鸡蛋,鲜香好吃2酱里加鸡蛋葱末3打散4煎5出锅
bom
前段时间又和闺蜜吃网上推荐人气高的韩式料理店啦,从大学就和闺蜜两个吃货走南闯北地寻觅美食,想想觉得其实那段时间,在校园充实或无聊的日子才是人生最轻松无忧的阶段,当时年纪小总是想早点毕业出来闯江湖,结果转眼间我都入世工作快两年了,看看距离我第一次在美食天下上发的帖子也有几年了,好怀念那些美食和跟它们相关的趣事。回来后一直念念不忘的不是我爱到不行的烤五花肉或者肥牛拌饭,而是那一口清爽甜辣的辣白菜啊,立马就动手买来第一次做了,大家也可以试试看啊,技术含量不高,很容易学的!????
甜品师
1鸡翅用刀尖刺几下,撒上适量盐和胡椒2锅中放入蒜片和切碎的辣椒及a的调料,煮开后放入鸡翅,加适量水(浸没即可),加盖煮8分 钟3鸡翅两面拍上芝麻,入烤箱烤熟(200℃烤箱烤10—15分钟)4盛放在盘中,加些香菜即可。
箫戊龙
虾酱经过发酵含有蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养成分。鸡蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、叶酸、胆固醇、维生素A等。这道菜喜欢的人可以大快朵颐,是北方人餐桌上的美食,沿海地区常常食用的一道家常菜。
简爱洁
1准备食材:热锅,鸡蛋打散2大葱切碎3锅热后加入油,放入葱炒香,放入虾酱,把虾酱炒出香味后加入打散的鸡蛋,成型后关火放鸡精出锅4配上新蒸的杂粮小卷棒极了!小窍门1.很多人习惯把虾酱直接放在鸡蛋里打散,这样出不来虾酱特有的香味。2.如果有干辣椒建议放一个切碎的干红椒和大葱一起下锅炒香。3.鸡蛋成型后立刻关火,太干了影响口感。
放下即是快乐_AiBYvU
1把茄子切丁,香菜,葱,姜切丁,2虾酱中打两个鸡蛋搅匀3炒锅中加入油,油热后依次放入葱姜大料爆锅,放入白芝麻,翻炒几下,最后淋入鸡蛋和虾酱,翻炒几下即可,最后可以加点香菜,出锅!爱吃辣也可以加点辣椒油!!
对面的女孩_kDQmuz
1食材洗干净去皮,苹果就用一个就行,我准备多了2白菜切成四瓣,用盐抹在每一片上,然后用盐水(比例是1:10)浸泡一晚,上面放上重物(为了把白菜的水分压出来)3腌制一晚上的白菜用清水冲洗干净,挤掉水分4苹果,洋葱,葱,白萝卜切块5料理机搅拌成泥6放三大勺辣椒粉7加入三勺虾酱8加入两勺雨露9倒入刚刚榨好的糊10加入两勺糖11糯米粉三勺加入200毫升清水,小火熬制粘稠,晾凉后倒入辣椒糊里12放入切成丝的胡萝卜和葱丝13白菜的每一层都抹上辣椒糊,放入密封盒里14用保鲜膜包上,在室内放一天后在放入冰箱冷藏两周15其
诺诺小馋猫
在韩国每年冬季每家每户都要准备一车的大白菜准备做泡菜。在农村会准备几个大坛子放泡菜,有些家里有地窖的把泡菜坛子放进地窖,在地窖的坛子里发酵出来的泡菜绝对是最美味的。城市没有像农村那样的自然环境,不过如今大部分家庭都开始添置泡菜冰箱,就像我们用的冰柜一样,是专门用来放泡菜的,可以按照泡菜发酵的程度来调节温度,在泡菜冰箱里发酵出来的泡菜和室温下发酵的泡菜那味道又是天壤之别。泡菜的种类也很多,其中辣白菜是最基本的、一日三餐都必不可少的小菜。这个冬天让我们一起来制作美味泡菜吧~~~!
Ran1212
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
因 需要工序很多需要细心耐心!!
Evil灬汐
1老豆腐一块。2切块,沥干水分。3鸡蛋打散,并加入少许盐搅匀。4将豆腐放入蛋液中。5饼铛预热,将豆腐放入开始煎。6煎至四面金黄,装起备用。7将番茄酱,白糖,醋,盐加少许水调成一碗汁。8另起一锅,将调好的番茄汁倒入。9待水煮沸,放入豆腐。10用中小火煮一会儿,最后用水淀粉勾芡即可盛盘食用。11成品。。。
家有桐宝
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面