搜索
1苋菜去根洗净，锅内加水烧开，放入苋菜煮熟。捞起沥干水。2碗内放：盐，麻油，生抽，芝麻酱，或者任何自己喜欢的酱料。3放入烫熟的苋菜，拌匀即可享用。小窍门烫苋菜的水是玫瑰红，非常好看。可以留着当天然的颜料，做面食或者其他用处。
智乐霞小量
在这个春暖花开的季节、适合踏青赏花、喜欢花儿满山开、那种沁人心脾的清香味、扑面而来、让人久久的陶醉在花海中⋯作为吃货、更想把花儿开在餐桌上与家人共享、是一件多么幸福的事啊！????于是想到做了这款花一样的寿司、做好后老美了????????????。
沙儿飞飞❉
1煮沸水，先加少许盐，苋菜焯水。苋菜中的草酸钙含量较高，用沸水煮过后再烹调，有利于吸收。2将蛋黄蛋清分离，蛋黄中加水搅拌，为了防止入锅后成块。咸鸭蛋去壳切块备用。3起油锅，放入蒜粒，将蒜炸至金黄色。加入姜丝煸炒后，倒入清水煮沸，加入蛋液和咸鸭蛋，最后放入苋菜。4苋菜入味后捞出，加入少许白砂糖调味，加入蛋清搅拌。最后将汤汁倒在苋菜上即可~
盖侠科技
特别养胃，又很鲜美，老少皆宜。
Xanxus6
做的小麦淀粉没有用完，市场上有苋菜买了一捆，苋菜煮水都是红色，想着做红色凉皮的，苋菜取汁，没见红色的汁，在搅拌糊的过程中，见到了粉红，也见到了粉绿，最终结果是粉红、粉绿叠加后的咖啡色。
乐：在吃
蒜蓉苋菜，一道好吃的家常菜！方便快捷，零失败！
米拉Miira
苋菜，有长寿菜之称，夏天吃非常好。这道菜简单易做且美味，希望大家可以收藏起来，时时提醒自己多买多吃。
肥东施
1苋菜择洗干净。2洗净的苋菜切碎。3放入面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉。4慢慢加水，拌成稍稠点的面糊。5锅中倒少许油，倒入面糊摊匀。6一面煎定型后再翻面，两面煎成金黄色就可以了。7成品。
笑笑昵
1苋菜洗净。2蒜切碎。3锅中注油烧热、下蒜粒炒香。4放入苋菜翻炒片刻。5加盐翻炒均匀即可。6成品。7成品。
香香的小厨房
1苋菜择洗干净。2蒜切末。3锅中倒入油，放入蒜末小火煸香，油比平时稍微多一点点。4放入苋菜快炒。5喜欢苋菜汁的可以放点水炒，我放了点，孩子很喜欢用这汁拌饭吃，起锅前放盐调味。6成品。
笑笑昵
夏天到了，各种凉拌菜来了，今天做了一道凉拌紫苋菜。苋菜是夏天的时令菜，比其他季节好吃。平常蒜蓉炒苋菜、炒肉、煮粥等吃腻了，不防凉拌，营养还不流失，方便快速好吃。紫苋菜比普通苋菜营养增加，口感好，颜值高。苋菜菜身软滑而菜味浓，入口甘香，有润肠胃、清热、补气、明目等功效，且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用。并能维持正常的心肌活动，可以减肥清身，促进排毒，防止便秘。
sourcehe
今天来一道素炒，红红的汤汁泡饭最好了。
媛芷媛味
超爱越南菜。薄如蝉翼的春卷皮、各种鲜蔬烫的米粉、滴漏咖啡。。。都让人留连忘返。曾经在越南买回过春卷皮，但包出来的效果不大好。这次网购了这个春卷皮韧性够，易包裹，可还是包得不好????????就这样儿吧，甜辣酱的味儿还挺正宗。
倩如意
1苋菜洗净控水。2大蒜切末。3锅中放油烧热爆香大蒜。4放入苋菜。5翻炒至变软。6放入盐和生抽，拌匀关火。7简单快手。
金豆妈妈爱做饭
1苋菜弄干净，摘短洗净。2蒜拍碎备用。3锅中热油放入蒜炒香。4放入苋菜。5不断翻炒。6快出锅时加入盐翻炒均匀。7出锅。8成品图9成品图10成品图11成品图12成品图
Elena88
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
