最近被这美美的颜色圈粉啦,太爱苋菜了!随意搭配,随手惊艳!
米拉Miira
冰箱里有一把苋菜,孩子不爱吃,平时全是我一个人在吃,今天没胃口,又不想把它浪费掉,我翻出了一包豌豆淀粉,用它们做了一个豌豆凉粉吃,夏天吃凉粉简直太搭了,就是很多人都不知道苋菜还能这有这新鲜吃法,我也是突发奇想,没想到做出来的豌豆凉粉冰凉爽滑,简直让人食欲大开,晚餐我有吃饭,吃了整整一大盘豌豆凉粉,如果您也和我一样没胃口,不妨也来试试,制作方法超级简单,一次保准儿能成功。
丫丫小屋
1苋菜洗净备用。2葱和大蒜备用。3苋菜改刀切段。4葱切碎放入碗中。5大蒜切碎备用。6锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。7放入苋菜翻炒,加入蚝油提鲜。8大火翻炒,出锅加盐调味即可。9美美的素菜出锅啦。10好吃无负担哦。小窍门大火翻炒,锁住营养,无需重味,本色出演!
米拉Miira
早上上菜市场,看到有位阿姨买苋菜,特别新鲜,就买了把回来,那就做个蒜香苋菜。
红•宏
一把苋菜叶,就可以让煎饼如此之美!
米拉Miira
今天端午,依照家里的习俗,是要吃“寒菜”的,就是这种苋菜,据说是端午吃了它能祛湿解暑,非常简单的美味哦。
敏zhu
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!苋菜必须煮得烂烂的才好吃哦!
苹果的萍
1苋菜摘洗干净。2起锅热油,爆香蒜。3苋菜入锅炒。4炒熟铲起,备用。炒苋菜需适量撒点水5净锅后,重新热油,打两个鸡蛋入锅煎。6煎至定型翻个面。7倒点酱油入味,用锅铲切成几块。8倒入炒好的苋菜,拌匀即可出锅。9成品。有色有味,还下饭????
宸·羽
1苋菜摘好清洗干净。2剁蒜末,干辣椒。3锅里热油爆香蒜头辣椒。4加入苋菜大火翻炒,炒至变软加入盐,蚝油,糖翻炒均匀即可。
全の美食
1苋菜洗净控水。2葱和大蒜备用。3控水后的苋菜改刀。4葱和大蒜切碎。5炒锅入油烧热倒入葱蒜爆香。6放入苋菜段翻炒。7大火翻炒变软。8出锅加盐调味即可。9美美的快手菜,请您品鉴。10成品图。小窍门大火翻炒,锁住营养,无需重味,本色出演。
米拉Miira
苋菜是一种营养价值极高的蔬菜,特别是含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C ,民间有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。今天去早市买了一把苋菜,就做个苋菜汤解解暑吧。
簡姐
1苋菜洗净。2姜末、蒜末切好。3放油烧热,放蒜末、姜末炒香。4苋菜切好后,入锅翻炒一会儿。5放盐、生抽调味。6炒匀即可。7装盘。8漂亮美味。
雨中漫步_kRsJPX
1苦瓜、蒜瓣。2苋菜清洗干净。3苦瓜去白瓤,斜刀切片,蒜拍扁。4热锅烧油,煸香蒜。5倒入苦瓜翻炒。6炒至变软。7倒入苋菜。8撒点水炒至变色,加适量的盐调味后出锅。9成品。夏日清淡小炒。
宸·羽
“凉菜”苋菜有清热解毒.增强体质.促进儿童生长发育。也是长寿菜,营养丰富,对身体的健康非常有益。非常爽口,美味,夏季的常吃菜。
兰杏梅
苋菜是夏季常见菜,六.七月份的苋菜营养价值最高,民间有“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”的说法。
兰杏梅
1新鲜基围虾。2土豆一个。3鲜玉米。4虾洗净去皮和虾线备用。5土豆去皮切成象眼块。6玉米切段。7香菇、木耳泡发后洗净待用。8纯牛奶。9锅中放高汤倒入土豆、玉米、香菇、木耳。10大火烧开煮至原料熟、放入虾仁、倒入牛奶、盐、味精调味。11再次烧开后即可出锅。
江南偏北
1香蕉两根。2鸡蛋两只。3白糖。4淀粉。5香蕉去皮、切成滚刀块。6鸡蛋去除蛋黄蛋清放容器内。7把蛋清抽打成蛋泡糊、要使筷子能立住为好。8在打好的蛋清里加入少许的淀粉翻拌均匀待用。9取一块切好的香蕉放入淀粉中滚一下、使淀粉裹满香蕉块。10把蘸满淀粉的香蕉块放入一只汤匙中、再取另一只汤匙舀起先前做好的蛋泡盖在香蕉上、使其蛋泡裹满、裹住香蕉、如有蛋泡蘸汤匙可在汤匙上摸少许油。11炒锅放油、待油温烧制3—4成热时、即可将包好的香蕉放入油锅。12炸至金黄色即可捞出。13把炸好的捞出装盘、撒上白糖、番茄酱、蘸食、外酸
江南偏北
1香菇10个,江瑶柱10颗,用热水泡开备用。2用少许蒜头起锅,放入莴笋条,加1/8茶匙盐调味,再加入萝卜略为炒匀。3在锅里炒金针菇,炒至微软即可。4用培根卷起莴笋条、红萝卜和去尾金针菇。5在培根的连接处穿进牙签固定。6将培根卷用平底锅及少许油煎透,不时转动位置,使其煎得均匀。煎至表面均匀出现焦黄时即可起锅放在碟中。7用蒜头起锅,将冬菇榨干水后下锅爆。8爆至闻到冬菇香味后,倒入50ml的水,煮10分钟,若水干可适量加水。9用50ml水溶解1/2汤匙耗油,1/2汤匙生抽,1/2茶匙鸡粉,1/2茶匙糖/,1/2
小妖蒙蒙
咱来个旧瓶装新酒,用黑莓波波仔蛋糕的方法,将水果部分换成Strawberry,效果也十分好。
rosejyy2000
1莴笋洗净去皮,切成滚刀块。2把鸡肉肠,玉米火腿肠用蒜头爆一下。3再加入莴笋,加1/2茶匙盐调味。4倒入三鲜汤,汤好了以后打一只鸡蛋进去即可关火。5这类汤的淀粉含量比较高,所以要先用冷水溶开了以后在煮汤,鸡蛋要最后放,搅匀后就成蛋花了。
小妖蒙蒙