之前买的黑豆芽还挺好吃的,这次就又买了点。爸爸说喜欢豆芽素素地炒,不放肉,那样吃的豆芽的香味更浓郁、更彻底,所以这次就素炒黑豆芽。门口自己家种了几棵苋菜,也放进来一起搭配炒了,都是绿油油的~
草莓
妈妈在门前种的苋菜又收获了,摘了一小筐,都是比较嫩的,长势不错,平时都是拿点蒜素炒,这次我想了想加点香辣豆豉来炒吧,比较开胃,也换换口味~
草莓
前段时间发了一篇家庭自制凉皮的博文很受欢迎,但同时也有不少朋友反映说步骤太复杂了,问有没有简单些的方法。于是,抽空我试了用小麦淀粉(澄粉)和富强粉尝试做不洗面的凉皮。从理论上来讲,做凉皮之所以要洗面就是为了将面团里的淀粉洗出来,那不就是小麦淀粉嘛,既然如此我就先用小麦淀粉用凉白开调成糊上锅蒸,结果大大的打击了我的自信心,蒸出来的凉皮硬硬白白的,表面就好像是龟裂的泥巴一样各种开裂,后来反复调整了面糊的浓稠度结果还是一样,果断放弃之。后来看到哈尼22有用高筋粉成功做出不洗面的凉皮,于是我又用富强粉试了一次,这
暖暖尚
1备苋菜少许,蛋二个。2苋菜叶切碎,蛋打碗里打成蛋液。3打成蛋液。4热锅热油,倒进苋菜叶加盐炒匀。5炒片刻。6再倒进蛋液。7开小火将蛋焖凝固,8翻面焖熟即可。9煎好的苋菜叶煎蛋。
水青青
1备苋菜。2先将取苋菜汁,洗好的苋菜放进烧好油的锅里炒片刻,加清水将苋菜汁煮出。3如图。4捞出苋菜,将汁加盐烧开待用。5再备土豆三个。6去皮。7切片。8切好的土豆生放进苋菜汁里放进冰箱泡上一天左右上色。9再倒出汁,摆盘,淋上蚝油,香油即可。10蚝油土豆片即成。
水青青
苋菜的维生素C含量高居绿色蔬菜第一位,苋菜富含钙,磷,铁等营养物质,而且不含草酸。所含钙,铁进入人体后容易被吸收利用,还能促进儿童牙齿和骨骼的生长发育。苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。苋菜可炒食,做汤,也可凉拌,滑嫩爽口,清香可口。即然苋菜有这么多的作用,那就先上一盘蒜米苋菜吧。
水青青
苋菜菜身软滑而菜味浓,入口甘香,有润肠胃清热功效。苋菜又名赤苋、绵苋、彩苋、汗苋、雁来红、青香苋、红苋菜、刺苋菜、野苋菜、三色苋、野刺苋等。
@那时花开@
以前小时候看到这个菜烧出来汤水是紫色的、不敢吃的、小时候我就给它取了一个小名叫紫紫的、没结婚之前很少吃、对这个有阴影了、结婚后、家人都喜欢吃、基本过几天都会烧一次、慢慢的也就接受了、直到现在我还是习惯叫它紫紫的、哈哈、
冷太太
中秋临近,大家都开始忙活制作月饼了,原本对做月饼的热情度不是很高,耐不住布天盖地的诱惑,还是没能按捺住,几日前初试一把,外形相当惊艳,非常非常的喜欢!绿色是用朱师傅抹茶粉做的抹茶口味,粉色是用苋菜煮水调色,做出了粉嘟嘟的颜色,清爽怡人,很是喜欢!
雨中的叶子
1米饭,苋菜,腊肉。2将苋菜切碎。3放进热油锅里加盐炒匀。4将苋菜炒熟。5放进腊肉炒匀。6再倒进米饭炒匀。7淋点酱油,放点咖喱粉炒匀炒香即可开吃。8炒好的苋菜炒饭。
水青青
此款萝卜做法简单,香脆可口,而且还是吸引眼球的好东东。哈哈
梦桃缘
妈妈上岁数了,没牙口,面包又不能兼顾蔬菜,所以才想给她做包子吃,如果做成蜜豆馅儿的还可放入冷冻层保存,可以随吃随热。比较方便。几经请教庆丰包子铺师傅,当她们得知我母亲年迈,我离他们店甚远时,师傅教我窍门才得以成功,总结了点经验与大家分享!特感谢那些热心的师傅,帮助我为妈妈做她爱吃能吃的东西!谢谢!也希望能对你有一点帮助。愿天下老人安康!
30。度的仰望
不知道亲爱的们看到这碗麻食的时候是不是有那么一点点新鲜感呢?告别了平日的素面朝天,这碗麻食带着轻妆向我们走来,让人感觉它一下子亮丽和不寻常起来,还没下嘴,已经感受到了不一样的美!美食就是如此简单,任何一丁点微小的改变,便能带给我们不一样的视觉和味觉双重享受,至于营养方面,那是自然不用多说的。喜欢的亲们就跟米酥一起来看看到底是怎样简单的一招便让普通的麻食变得不再普通!
提啦米酥
年三十肯定吃饺子,我家也不例外,一般都是吃过三十的团圆饭,然后一边看春晚一边家人围坐在桌子边有说有笑的包饺子,等到12点快到时就去煮,一边听外面的鞭炮声一边吃饺子。今年我打算做象征百财的翡翠白菜饺子来吃,这个饺子我曾经做过一次,那次用的是抹茶粉,效果不好,我买的抹茶粉不够绿,居然发黄,所以今天我不用抹茶粉了,改用菠菜泥和面来试试看。要说上网真的很有好处呀,我学到了很多美食,这个翡翠白菜饺子就是其中之一,我一看到别人做的就被吸引了,一定要自己试试看,记得当初我看到别人做的那么漂亮还在想是不是真的呀?是不是修
热爱红烧肉
春秋宜羹汤~~除了味道鲜美之外,还因为羹汤香滑粘稠,能够滋阴润燥,润泽肌肤;而清补的时候,又应该以健脾、补肝、清肺为主。 苋菜性凉味微甘,入肺经和大肠经,可以为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,所以它有“长寿菜”之称。苋菜中钙的含量是菠菜的3 倍,而且苋菜中没有草酸,所以它所含的钙和铁进入人体后很容易被吸收利用。苋菜还是减肥桌上的主角,常食可以减肥轻身、促进排毒和防止便秘。而蟹柳是一种 用鱼肉糜所加工的食品富含丰富的硫胺素、核黄素、维生素和一定量的钙磷铁等矿物质,营
々苗∴
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥
1将虾洗净去沙线沥净水备用。2锅烧热后放植物油,油热后放入葱丝、姜丝爆香,放入虾翻炒,点入少量的料洒,加酱油、白糖翻炒,加适量的水及盐焅至汁浓出锅。
日子美食
1准备食材。2将苦瓜一条洗净,去除内瓤,顺刀切薄片后盛入器具,放入适量盐腌制。青椒切丝,大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热,在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内,让其表面水分蒸发,辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿,倒油适量,放入蒜片、葱白部分,爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后,加入鸡精与剩余葱段,快速翻炒几秒,起锅装盘。小窍门之所以取这个名字,是儿时在农村时,奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调,营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA