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1取嫩豆腐200G左右，（日本豆腐最佳）咸蛋黄两个、南瓜捣成泥备用，丝瓜切小段2先把丝瓜炒熟加入适量水，下如豆腐，然后依次下蛋黄、南瓜泥一起搅拌3烧制一两分钟后调入水淀粉，整个状态就成成粘糊状了，在加入适量盐巴，鸡精调味即可4老少兼宜，很爽口哦
sky姐
1土豆和咸蛋黄分别放在高压锅中； 2大火煮开后， 气压阀叫后转为小火二十分钟；3将蒸好的土豆去皮后捣碎， 加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀；4蒸好的咸蛋黄过筛碾成沙；5将碾成粉末的咸蛋黄、吉士粉、糖和奶粉混合；6加入融化的黄油，搅拌均匀为放入冰箱中静置二十分钟；7这样土豆泥和流沙馅料就准备好了；8 取适量的土豆泥按压成圆片， 中间放入凝固的流沙馅料； 9团成球， 将所有的土豆球都包好，10 将土豆球放入面粉中滚一下， 让表面均匀的裹上面粉；11再将裹了面粉的土豆丸放入蛋液中滚一下； 12 最后放入面包糠中，
斯佳丽WH
宝宝很喜欢虾仁，又希望他多吃几种食物，于是就尝试各种做法，这个菜咸鲜适口、营养丰富、软嫩好消化，特别适合老人孩子，另外做起来也很简单，也很适合忙碌的上班族。
日光仙子
因为是自己胡乱想着做的菜，实在不知道该叫什么名字好，同事给起了个很文雅的名字，就有了这金屋藏娇，呵呵，很挺形象呢
小堂堂妈妈
在贵州的安顺和兴义当地的农家，每年挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭圆、扁圆德形状，凉后即为二块粑。两种米质巧妙混合而来的二块粑，爽口而有弹性，切开后也是晶莹润泽的。吃法有很多：可蒸,炸,炒,煎,煮。这款蛋酥二块粑外皮酥脆、内里绵软；炒香的咸蛋黄，味道浓郁，混合着二块粑的米香，回味无穷。
小尧0209
在浙江上学时，大学后面的美食街有个小炒店，蛋黄南瓜是每次去店的必点菜。想啥就动手吧！
小宝娭毑de厨房
研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。本菜送:味甘甜,开胃下饭,清淡
彭太美橱
端午节快到了，石头总吵吵嚷嚷要吃粽子
我是南石妈妈
【蛋黄豆腐】超滑超软的一道美味豆腐 对于美食的热爱，不单单是吃，还要不断的做。 前几天感冒了，很难受，心情也特别不好，啥也不想干了。 心想，难道连饭也不想做了吗？ 嘿嘿，别担心，很快就恢复了，想着做，变着做，加上这几天买了好多的盘子，很开心，更加的想做了。 这菜本来就是计划内的菜，还好，算是做出来了。
辽南蟹
对于这道菜真是超爱，经常去饭馆必点菜之一，后来想自己也做一次给家里人，查了下菜谱没想到做起来挺简单，不是很复杂，所以就试下了。做过几次了哦，这次感觉最成功，也琢磨出了点诀窍，希望能够帮到大家。
米粒92
这个粽子是我老妈做的，可别小看做法被简略成几步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子几分钟就搞掂一个了...... 外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！
火镀红叶
端午粽飘香
一慕倾城
夏天来了，吃点降火的苦瓜吧！
一慕倾城
清淡的冬瓜，香浓的咸蛋黄，再配上鲜味十足的虾皮，组合在一起就是清、香、鲜哦~~炎炎夏日，这道充满橙色的美食一定让你胃口大开哟~~
juju菊娜
1糯米提前浸泡几个小时；2肉末加少许盐、酱油、蚝油拌匀搅拌上劲；3洋葱、胡萝卜、姜切末；4加入到肉馅中再搅拌上劲；5咸蛋黄切小块；6取适量肉馅，把蛋黄放中间，搓成圆肉丸；7把肉丸放在浸好的糯米中滚几下，使肉丸粘满糯米；8做好后放蒸笼里；9上锅蒸半个小时即可。小窍门1、咸蛋黄有咸味，加盐时要酌量；2、蛋黄不用切太大，否则会影响它的口感；3、蒸的时间可根据肉丸大小调整。
々苗∴
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵
琴心剑胆
1把调料放入碗中拌匀。2墨鱼头洗净一切为二，把调好的调料倒在墨鱼头上。3拌匀，腌制30分钟入味。4腌好的墨鱼头用竹签穿起来，放在烤架上。5放入微波炉中，选烧烤档，高火烤10分钟即可。
爱吃de胖子
