最近几年这几市面上非常流行烤冷面,每每经过时,都挡不住诱惑,即使是不吃也要停下脚步站那里闻一闻它的香味。 现在可以自己在家里做了,想吃几个做几个,满屋子飘着香味。
太阳1968
羊肉, 要想做出来的味道顶瓜瓜,调味料极其重要,用孜 然粉与五香粉,就能有效地去除了 羊肉 膻味,臊味、异味, 激发 肉 菜的自然鲜香,好吃自然不在话下
火镀红叶
1准备材料。2蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉;3虾米洗净用开水泡开;4香菜切小段;芝麻在锅中炒至微黄晾凉;5晾凉的蟹枊撕成丝;6所在材料入大碗中,加橄榄油,加焙煎芝麻口味丘比沙拉汁,拌匀即可。
々苗∴
在我的家乡包白菜又叫包包菜,有时也叫莲花白,由于保留期长,农民都喜欢种,外叶经常用来做猪饲料,当然家里也种许多,那时候家里好象一年大部分时间都是用包包菜做菜,以至现在看到包包菜都有点怕,但包包菜的营养丰富,在那个物质贫乏的年代让我们健康的长大了。包白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外,包白菜富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点,所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些包白菜。包白菜也是重要的美容品。包白菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃
清欢的烟火生活
水煮系列人人爱。水煮牛肉自然也不例外。牛肉软滑,麻辣鲜香。
遗忘↘蕾拉●
每年冬至都得习惯吃咸汤圆, 这次做的汤圆大小不一,但是味道超级棒。也很简单!
tracyliliwen
1香菜切碎;feta cheese 捏碎;蒜刨成蓉,加柠檬汁、橄榄油拌匀待用;2香菇去蒂洗净备用;3番茄、青椒切块;4烤盘上铺锡纸,摆上番茄和青椒块;5入烤箱烤20分钟,去皮待用;(也可不去皮,随个人喜好)6香菇里外刷上拌好的蒜油,摆在铺锡纸的烤盘上,再往香菇盏里洒上适量盐和胡椒粉,入烤箱烤15分钟;7拿出香菇烤盘,装上烤好的番茄和青椒,洒上feta cheese, 再烤10分钟;8最后洒上香菜即可。
々苗∴
这道菜做法简单,真正吃的时候会给你惊喜,但卖相一般。呵呵,主要是我摄影技术有限外加老公和女儿饥饿难耐,缓冲时间给的太少了。
爱烹饪的女主播
牛杂汤具有牛杂的良好风味,鲜香可口,百食不厌, 蛋白质较高,营养丰富。其含蛋白质、碳水化合物、脂肪、磷、铁、维生素、尼克酸等。能养脾胃补益肾气 ,且很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品。
爱烹饪的女主播
我跟很多人一样都喜欢吃猪肠,不过碍于实在是太难洗了,而且又不喜欢在饭店点这个菜,因为总觉得有一个骚味,所以每年都是只能在回家的时候才能吃上妈妈煮的无异味香美的猪肠。可是今天,我的胃特不争气,各种想念这道菜,没办法,我只能去市场买了卤水店卤好的猪肠,抱着试试的心,我还特意放了辣椒姜什么的,就是怕有异味,结果炒出来挺香的嘛~解馋了~哈哈
草本容2
冬吃萝卜夏吃姜,这个很多人都懂的吧~大冷天的,来一碗鲜甜的萝卜鲫鱼汤,那个鲜美的味道赞到让人感觉超幸福的!
草本容2
当一个人越来越爱好厨艺的时候,做饭就成为了一种乐趣,看到各种食材通过你的精心料理,变成美味佳肴,朋友和亲人一边品尝,一边赞不绝口地称道你的手艺,一种幸福感油然而生,尤其是用最平凡的原料做出经典之作,更会有一种化腐朽为神奇的自豪感!今天看见一位老奶奶在寒风中卖萝卜,就多买了一些,好让她早点回家,顺便用这样最平凡的食材,做出这道暖身大补的萝卜排骨连锅汤……
红泥小砂锅
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。豆腐干有卤干、熏干、酱油干等,是宴席中拌凉菜、炒热菜的上乘原料。
爱烹饪的女主播
广东住了三年,离开后始终心心念着那一口温暖的粥,尤其是在北方最近已经入九的寒冷天气里。众多广式砂锅粥中,艇仔粥是绝对的经典,配着油条,可早餐,可晚餐。一口米粥,一口鲜虾,一口蛋皮,一口鱿鱼,足料足份!这次尝试了一版改良版的,内容不同,但美味相同。
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客家咸鸡是一道传统的客家菜,深受大家的喜爱,鸡肉经盐腌制后,口感咸香鲜美。
英英菜谱
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆