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最近去了一趟东南亚~~最爱的还是那口椰汁浓香咖喱鸡啊!浓浓的椰子香味，搭配上咖喱的微辣，入味嫩滑的鸡肉~别提多过瘾了！回来了还是想念这道“重口味”啊，于是乎，在家自己做吧！
抽风的小清新
夏日酷热难捱，倦怠得连饭都不想煮，每次想到进厨房要挥汗如雨想想都害怕，得憋足好大勇气才下定决心进去。这道凉拌可以省去很多的煎炸炒复杂程序，而且清清淡淡又不乏美味，很适合夏日的一道家常小菜。
开心果子365
1小米椒适量，切成小米椒圈备用。大蒜子适量，拍碎后剁成蒜蓉备用。香菜适量，切碎后备用。2取一碗，加入适量的盐、白糖、鸡精、香醋、生抽、小磨香油，再倒入冷开水，稀释成味水。3海蜇头适量，用80度开水稍泡1分钟后，捞出入冷开水中，海蜇头冷凉后，滤水捞出，装入碗中。4海蜇头碗中加入适量的蒜蓉、小米椒圈和香菜碎，倒入味水，搅拌均匀。另取一碗，加入冰块，将海蜇头倒在冰块上，美味即成。5成品图
舍得的美食诱惑
莜面窝窝也就是莜面栲姥姥，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。也是降三高的好东西，莜面虽好，不易消化，不易多食，也不宜晚上吃！西贝莜面村大家应该不陌生，不用去店里家里也能做，赶紧动手做起来吧！下面方子是5个大人的量！2到3口人一般做200克到300克就够了！本方子是做了2笼莜面窝窝，一份猫耳朵，一份莜面鱼鱼！
美妞膳坊
作为一名吃货，我竟然没吃过小龙虾！！！真是天理难容！！！刚好今天是父亲节，对于同为吃货的男主人来说，竟然也没有吃过小龙虾！！！OMG！！！????????????????其实我们一直不吃小龙虾，是因为一直说小龙虾有寄生虫，还有平常外出也带着小Baby，实在不方便吃。。。????????????刚好，今天楼下的钱大妈菜店竟然进小龙虾！！！我的天，都送到我家门口了，不吃实在是太对不住自己。所以立刻就买了两斤，准备大显身手！！！????????????
瞳仁里的魂
夏季沒胃口，煮碗紫菜虾皮馄饨，放入醋，食欲大开
粗茶淡饭59
家常菜---蘑菇汤
政妈妈
1把配料刚到一个碗里调匀。2香菜 葱 蒜 切成小块。3黄瓜锦州豆腐皮切丝 金针菇过水 魔芋过水。4把主料同配料调在一起就可以啦！小窍门喜欢吃辣的可放点辣椒油。
柳絮1982
1香菜剁碎。黄瓜削皮，纵向切半，用勺子挖出籽，切成条状。红葱去皮，切半，切薄片。蒜去皮后压成泥。柠檬榨汁，辣椒细细剁碎，或用剪刀剪小段。置于一旁备用。2虾剥皮去肠，往煎锅中倒植物油，开中高火翻炒虾2-4分钟，撒盐与胡椒调味，炒至虾变成粉红色后关火取下，置于一旁。3根据包装说明，煮热水浸泡米粉5-6分钟。滤干水分，用凉水大略冲洗一下。4在一个大碗中，混合黄瓜、红葱、蒜、青柠汁、辣椒、芝麻油和鱼露，搅拌均匀。倒入滤干水的米粉和虾。充分搅拌。如果喜欢，可加入更多青柠汁、芝麻油或鱼露调味。撒上香菜末。尽情享用吧！
美食垦丁日记
微雨过，小荷翻，榴花开欲然。玉盆纤手弄清泉，琼珠碎却圆。夏至，一年中夜最短，昼最长的一天。炎炎夏日里，恹恹无食欲……爽口的小拌菜，带给你凉爽的小清新~~
花漾清凝
钢锅手撕鱼
佛迎天下
1先把肉类都下锅焯水，在用油煎至或煸炒七八成熟盛出备用，素菜也用清水煮七八成熟捞出备用2锅烧热倒入油，加入香料煸炒出香3倒入香料，辣椒油，调料，喜欢芹菜的朋友可以加一点一起炒4加入准备好的肉！素菜一起下锅翻炒，既可以出锅5装盘????????完美……????????6麻辣香锅，里面的食材什么都可以加进去一起烧，只要你喜欢????ོ
荣的王国
1成品鸡蛋干两袋，取出后切成丝入碗备用（鸡蛋干本身有盐味，制作时盐要少放）。2香菜适量，摘去菜叶，将梗切成合适长短的段。大葱适量，切成葱丝后，和香菜一起装入蛋香干碗中。3另取一碗，加入辣椒粉、花椒粉、蒜蓉和小米椒圈，拌均，泼入适量的滚油，用勺子搅拌均匀，避免辣椒烧糊。4再取一碗，加入适量的盐、白糖、鸡精、生抽和香醋，再加入1勺小磨香油，并用适量冷开水稀释成味水。将味水倒入香干碗中，浇入拌好的辣椒油，搅拌均匀，美味即成。5成品图
舍得的美食诱惑
1有机花菜摘除干净掰成小块清洗干净2锅中烧开水将有机花菜焯水后立即放人冷水中过凉沥干水分备用3备好原材料有机花菜、腊肠、香菜、葱、姜、蒜4腊肠切成菱形片状5锅中倒入油加热放人葱姜蒜爆香6放人有机花菜大火快速翻炒均匀7放人腊肠翻炒均匀8放人盐和味精调味均匀撒上香菜段即可出锅因为有机花菜是焯过水的所以想吃脆脆滴口感的就不要炒至时间过长9美味的腊肠炒有机花茶盛入盘中10有机花菜口感脆脆滴混搭着腊肠香浓棒极了11搭配一碗白米黑米粥更加美好12来一碗樱桃爽爽口是不是好过瘾哦13营养丰富的晚餐就连小松鼠也要来一起分享
祯祯宝贝
开心果碎银鳕鱼，是Tina 自己的私房做法。不同于简单经典的香煎银鳕鱼，这道银鳕鱼加入了坚果和多种香料，有东方烹饪和西方料理的巧妙融合。熟透的银鳕鱼口感嫩滑到极致，非常容易就会碎掉，夹起来的时候要万分轻柔。还未入口，扑鼻的清鲜便浸满口腔，诱使人迫不及待地一品香泽。香香脆脆的开心果碎带来了别致的点缀，无论是从口感还是味道。一口开胃，再一口开心。
心煮艺的厨房
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
某日去朋友的郊区乡下玩，那里只有她父母在住，有菜地、有鱼塘、有果树、还有香蕉林，惬意的地方。每次去玩，她父母都叫大家带些农产品回来。大家也毫不客气，又吃又拿，哈哈。这次拿了些菜，还有茄子，样子长的不怎么样，不过新鲜，刚摘下来，嘿嘿。搞点肉碎，炒个家常茄子，好吃。
琴心剑胆
“春虾烧白菜”在 2004年被评为青岛海鲜名菜。被称之谓青岛十大代表菜。“春虾烧白菜”，选用春天海捕大对虾，用油煸出虾脑，配上胶东的大白嫩心，慢火烧制成熟。此菜大虾、白菜相配，白里透红，鲜艳夺目，可谓巧夺天工，相得益彰。 是青岛的一道名菜。正宗的原料说是海捕大虾和胶州大白菜（就是叶子比较多的一种），还需要虾油。 此菜荤素搭配，大虾、白菜白里透红，口味鲜美，虾鲜香，白菜软嫩爽口，十分和谐美味，尤其是白菜吸收了虾的汤汁，不是一般滴鲜呢，是胶东沿海的家常名菜。 没有胶东大白菜，用的是娃娃菜，也非常好吃，最家常的
梅依旧
爽滑Q弹的猪蹄冻，比单纯的皮冻又多了嚼劲，更是美容养颜的好东西。
老杨的厨房
