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喜欢吃虾的朋友总是觉得虾头虾壳会浪费掉，今天早上去菜市场买了虾回来，刚好下雨，就在家慢慢折腾起来……因为先前没想着上传菜谱所以没拍操作照片????
LLP萍
半丝半缕，恒念物力维艰。一粒一粟，盛世亦当珍。
线线3896
原汁原味，汤色漂亮，鲜美好喝????????
一溪月
1碗里放：辣椒面，细辣椒粉，白芝麻，1勺盐，加油搅拌。2起锅烧油➕大葱 姜 花椒 八角 香叶 香菜，小火慢炸。3炸好后捞出香料，倒入辣椒面里搅拌均匀即可。4完成。
elenalin
1准备材料。2碗里加蒜末，小米椒，1勺生抽，1勺陈醋，盐，鸡精，半勺白糖，2勺万能辣椒油，搅拌均匀。3淋上豆腐上即可。
小瑞瑞妈
1黄瓜切小块，加洋葱 香菜 蒜末。2再加熟花生米，黑木耳。3再➕1勺盐 半勺鸡精 3勺陈醋 2勺生抽 1勺白糖 2勺万能辣椒油，搅拌均匀即可。4抓匀。5完成。
小蛋珠
1娃娃菜洗净，用手掰成小块。2香菜洗净切成小段。3肉馅中加入盐1克，白胡椒粉少许，蛋清1个，拌匀。肉馅放入蛋清，做出的丸子又软又嫩。4将切好的香菜大部分放入肉馅中拌匀。剩余小部分开锅后使用。5锅中放水和娃娃菜，放入1克盐，煮开。6汆好丸子下入锅中，煮至丸子漂起，关火，撒入剩余的香菜末。汤鲜味美。
泥泥_鳅鳅
家里过年凉菜菜单里的一道，酸辣开胃，为丰富的年菜做铺垫。没有什么比一家子一起吃饭来的幸福开心的了，鲜香味浓，而且木耳营养丰富，让家人吃得美味，吃得健康，吃得幸福呢
HumiL
木耳和洋葱组合的营养价值：1、木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2、木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；4、它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比
线线3896
1海鲜菇、冬笋、、胡萝卜、香菜洗净切好，蛋饺预先做好的2锅中放油，下入胡萝卜、冬笋片、海鲜菇翻炒，加料酒、生抽烹香3加适量水，放入蛋饺同煮5分钟4加盐调味出锅，撒入香菜
清水淡竹
1将净泡过大米加水，色拉油焖煮，2待水刚煮干时，放入香菇肉末，红烧肉，娃娃菜，鸡蛋，小葱，红烧肉酱汁，继续小火焖煮，当闻到锅巴香味，关火再焖10分钟，3开盖加香菜，卤鸡蛋，！4可食！
maggie-Tiao
这是一道无油版的牛肉。简单容易上手。特点是非常的耙软，口感清香。整道菜的制作过程中是不需要放油的！只需要简单的调料放进砂锅焖煮即可。
雨欣欣欣
1熟猪肚一个。2对半切开，如果内部有肥油，要清理干净。我只用了这半个。3猪肚切丝。4尖椒切丝，香菜切段。5加蒜末、糖、盐、白醋。6加入油辣子。7拌匀。8最后把辣椒红油均匀浇在肚丝上。9我用的辣椒是微辣的，成品红亮，咸香，微辣。
烟雨心灵
酸辣，清爽不油腻。酱鸡蛋好吃入味????
一溪月
1西红柿牛尾汤适量，加热。2葱姜，小米椒，香菜切好备用。3葱姜，香菜，小米椒放入，适量盐，鸡精调味。4鸡毛菜洗净备用。5锅中适量水烧半开，挂面放入煮九成熟。6放入鸡毛菜煮一滚儿，关火。7鸡毛菜和面捞入碗中，盛入西红柿牛尾汤即可。8成品。9成品。小窍门西红柿牛尾汤详细炖制方法见主页。
一溪月
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢？老人们一般来说牙口都不好，年纪关系消化系统也不比年轻人，或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力，所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜，给老人们送上几道讨巧的菜，相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩，鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多，实际就是大杂烩。过去在年节时很常见，但是做好了也不是很容易的事，要想味道好还真要下一番功夫！“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味，还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要，也就是炝锅，如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜，叫做“荤素烩什锦”，里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋，还有青菜。具体做法如下；
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色，倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻，总喜欢炒点青菜吃，生菜跟蚝油是绝配，两样一起特别好吃~
草莓
肉花卷---可是咱们小时候最爱的一种美食，也是偶尔才能吃到的奢侈品。那个物质匮乏的年代，肉可是限量供应，不是很容易吃到呢。每次父母做肉花卷，那可是最解馋的一道美食呢。永远都能记得，开盖的那一霎那，香飘满屋，口水四溢的记忆呢。
红豆厨房
