去年就想做这糖类,可是没有松子。今年有了松子,怎么也得试一试。做起来并不复杂,没有专用手套,直接裸手操作。用刮刀,油布辅助,也能够把糖拉成长长一条细蛇。拉糖的时候觉得很好玩,有点街上卖糖的感觉。可能为着玩耽误了些许时间,剪到最后,糖有些硬了,不太好剪。玩是玩了,做好之后却有些愁,硬糖,好像不太招人喜欢。
食·色
1所有食材2把鸡蛋打入盆中3放入糖4用打蛋器打发打至彭涨蛋液滴下不会马上消失5放入低粉和香草粉6搅拌至沒有干粉7再放入色拉油搅拌均匀8面糊倒入不粘烤盘里,振几下振出气泡,烤箱180度预热5分钟,上下烤15一20分钟915一20分钟出烤箱放凉
花擦擦
很酥很香的曲奇!
annesmall
经过多次试验本配方无需中间起来搅拌搅拌,简单实用,无冰碴,口感好,冻多久都不会硬,奶香浓郁,小朋友们都爱吃。比什么基,什么劳的心地,圣代要强很多。有什么不明白的可以问我。300克淡奶油,成本约10元,100克炼乳,成本折合4元,200克草莓,2元钱。可以做六个冰激凌碗。也许有人说外边卖的冰糕才1到2元一只。那得看跟什么比了,比圣代,比心地,比雀巢,比哈根达斯呢。外边1元一只2元一只用的100%的不含一点奶。至少咱自己做的都是100%奶制品。虽然说不是很便宜,但是吃着放心。
书毓爸爸
记得第一次做烘焙就是做的戚风蛋糕。除了有点开裂其他都好,还算成功吧。今天尝试一下纸杯戚风,有人美其名曰北海道戚风。
书毓爸爸
1葡萄干略切下,煮黑咖啡,化少许红糖,所有材料搅拌均匀2电饼铛刷少许橄榄油,以上混合物入电饼铛,可任意形状,也可出锅后再切3不规则形状的感觉很手工健康4做一整块再切成方形感觉又比较高级。
moses3rd
亲爱的宝贝要过6岁生日了,以前也做过几次生日蛋糕,总是觉比得比较单调,不够完美,这次是宝贝快要上小学的一个分段层,也是在学校过的最后一个生日了,美好的幼儿园阶段就要结束了,从此以后,压力正式开始,做个漂亮的蛋糕,留下美好回忆。希望多年以后,孩子还记的在幼儿园最后一个生日蛋糕是妈妈亲手做的。也祝福我的宝贝开心快乐,健康成长!
安静之慧
这是一种萌萌哒,适合夏季的甜点,多种颜色多种味道,能给家人甜甜的满足感。今天我介绍的是可以不粘手的制作方法。
花儿萝卜
小朋友们特别爱吃我做的华夫饼,我这里做的是香草味的,根据自己的喜好可以做成咖啡味、可可味
lmjzq
1黄油2黄油3蛋黄加绵白糖、淡奶油、牛奶、香草粉、朗姆酒搅拌均匀4一边小火加热、一边不停搅拌,待蛋黄液变稠、温度升至大约80度离火不能煮沸5放入凉水盆里继续搅拌降温6软化的黄油打2分钟7打散开8加入蛋黄液我分了3次加入,方便掌握奶油霜的稠度9打至顺滑、细腻,有明显纹路就好了10…11…
羊脂仙露
这款蛋糕香甜松软,别有一番风味。
小尧0209
这个水果夹心奶油蛋糕我是用淡奶油抹的蛋糕坯,装饰用的是蛋黄奶油霜。蛋黄奶油霜裱花比奶油裱花更容易掌握,适合像我这样刚学裱花的新手。
尖角小荷
吃起来口感软嫩;鲜甜美味。
豆儿妈的厨房
去年给女儿做了手指饼干,今天也再做一次,今天把它整理成菜谱哈。当时把婶婶吓着了,千万别吓着亲哦。亲们,万圣节快乐。食材:低粉220克、黄油100克、鸡蛋液30克、糖粉60克 香草粉1/4小勺 泡打粉1/小匙 杏仁适量
余甘果蜜的厨房
曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩都会备点零食,这款曲奇就是最好的选择。
黄豆豆的一家
1准备好所有材料。2青椒切丝,蒜切段。3热锅冷油将鱼干稍炸一下。4将鱼干盛起,锅里留底油将蒜和青椒炒至断生。5下鱼干一起炒一会,调入少量料酒。6加入红椒丁和蒜叶翻炒两下,调入少量盐和味精。
面朝阳光
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
喝粥配小菜,不论是早餐还是晚餐享用,都是很贴心的搭配。喜欢自己在家调制小菜,随意搭配感觉很好,而且现吃现做,口感也新鲜呢。这道黄豆花生拌藕丁就是我家餐桌上常见的小菜之一,味道很赞哦,推荐给美食天下的亲们!
gaopingzhao
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子