因为是北方人,所以对香肠,腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠,被我一直冻在冰箱里,不知道该怎么吃,年过完啦,把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心,于是做了炒饭,味道还不错。
tgcyy
【腊肠土豆片】经典腊味儿搭配 这几天事情又多起来了,加之孩子们上学了,上午要操心做饭,不同与假期,可以不想这个事儿。 去了超市,要去买盐,结果只买了盐,出来后才想起来家里没有什么菜啊,拐回去,不行,还有事儿等着呢,算了吧。 想想,早上蒸好的腊肠配上土豆炒了吧,这个搭配挺好呢,腊肠的油润配上土豆的清新,挺好。
辽南蟹
【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香 做过排骨焖饭,做过牛肉焖饭,很香,有时候感觉太香有些腻。 试着用香肠做了一次,厨具和方法都做了调整,结果很满意,粒粒分明的饭咸香适口,很不错。
辽南蟹
我一直喜欢吃炖蛋,比如肉糜炖蛋,虾仁炖蛋,但是我不喜欢荤腥的都在盘子底,看上去像没有荤的似的,所以经过多次操作,就有了这个炖蛋。
Scarlett妞妞
1准备好原材料;2烧热锅, 放少许油, 下入香肠翻炒;3翻炒出香味后下入年糕一起翻炒;4加入点盐调味;5再翻炒几下后下入青蒜;6最后加入点胡椒粉翻炒均匀;7美味的“香肠炒年糕”就完成了, 真得很好吃哟。小窍门1. 我用的是普通的香肠, 如果用腊肠或广式香肠, 就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下;2. 年糕基本是熟的,所以不需要炒很长时间;加入青蒜味道更香, 但要出锅前加, 以免炒得太老, 颜色不好看。
斯佳丽WH
朋友聚会时点了这道菜,菜品颜色让人耳目一新,口感清脆,味道可口,非常喜欢。回来后就琢磨着自己尝试—下,第一次做,家里的炒锅是铁锅,把所有材料一起下锅,惨不忍睹啊,不但藕发黑,荷兰豆也变颜色了,口感还有点生,宣布失败!这—次改变做法,成品有模有样。加入香肠,比素炒的清淡又多一些咸香的味道,好吃!
承毅妈妈
好看,好吃
我的艾灸之路
吃货一枚,自高中时代特迷韩剧,帅哥美女没在意,倒是对美食比较感兴趣,由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕!
南方老妖
一包披萨肠做了披萨还剩下些,用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便,我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次,第一次加丘比千岛酱说不太好吃;然后改用沙拉酱,然后马上一扫而光~~~~
々苗∴
打扫卫生的时候发现还有好多做面包剩下的酵母,于是倒点水加点面和了一块面放在那里慢慢发酵。发酵的时候想了好半天做什么,老公不停的给我捣乱一会儿说这一会儿说那!我生气的告诉他我要做榴莲馅的包子,结果他立刻闭嘴。哈哈,想了半天我还是没那个勇气做榴莲馅包子,还是弄点老少皆宜的吧,香肠卷简单还好吃,就就它了!
媱妈妈
新买了一个面包机,真的非常好,不亏是英国著名品牌,虽然贵,但自认为很值当。
迷糊杨杨杨
十数年前,爹和娘在某咖啡厅吃过南瓜焗饭,一向挑剔的爹难得地称赞有加,后来那家咖啡厅关门了,也没再吃过那么色香味俱全的南瓜焗饭了。现在,为了对付吃饭坐不住的小宝贝,娘自创的独家南瓜焗饭出炉了。
我们爱小凡
披萨好吃在于酱,做好了酱就成功了一半。饼皮就用吐司代替,节省了很多时间,适合上班族。
桃子同学
1面粉加水调成面糊,加小葱和适量生抽,用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。2如图,一张葱油饼,一张蛋饼,叠加一起后铺上香肠。3从一边慢慢卷起,切块,入盘。
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1如图,准备食材。2油锅烧热,放入鸡蛋炒。炒好后装盘。3放入香肠炒一会后再加杏鲍菇。再加入适量豆瓣酱。4放入小葱,5再加入鸡蛋,混合炒后出锅装盘。
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看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家