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因为是北方人，所以对香肠，腊肠这类东东不太了解。年前大姑姐给了几根香肠，被我一直冻在冰箱里，不知道该怎么吃，年过完啦，把这几根香肠打入冷宫显然对不起大姑姐的一片好心，于是做了炒饭，味道还不错。
tgcyy
【腊肠土豆片】经典腊味儿搭配 这几天事情又多起来了，加之孩子们上学了，上午要操心做饭，不同与假期，可以不想这个事儿。 去了超市，要去买盐，结果只买了盐，出来后才想起来家里没有什么菜啊，拐回去，不行，还有事儿等着呢，算了吧。 想想，早上蒸好的腊肠配上土豆炒了吧，这个搭配挺好呢，腊肠的油润配上土豆的清新，挺好。
辽南蟹
【香肠焖饭】让腊味儿继续飘香 做过排骨焖饭，做过牛肉焖饭，很香，有时候感觉太香有些腻。 试着用香肠做了一次，厨具和方法都做了调整，结果很满意，粒粒分明的饭咸香适口，很不错。
辽南蟹
我一直喜欢吃炖蛋，比如肉糜炖蛋，虾仁炖蛋，但是我不喜欢荤腥的都在盘子底，看上去像没有荤的似的，所以经过多次操作，就有了这个炖蛋。
Scarlett妞妞
1准备好原材料；2烧热锅， 放少许油， 下入香肠翻炒；3翻炒出香味后下入年糕一起翻炒；4加入点盐调味；5再翻炒几下后下入青蒜；6最后加入点胡椒粉翻炒均匀；7美味的“香肠炒年糕”就完成了， 真得很好吃哟。小窍门1. 我用的是普通的香肠， 如果用腊肠或广式香肠， 就需要提前蒸一下或者炒时放少量的水先将香肠煮一下；2. 年糕基本是熟的，所以不需要炒很长时间；加入青蒜味道更香， 但要出锅前加， 以免炒得太老， 颜色不好看。
斯佳丽WH
朋友聚会时点了这道菜，菜品颜色让人耳目一新，口感清脆，味道可口，非常喜欢。回来后就琢磨着自己尝试—下，第一次做，家里的炒锅是铁锅，把所有材料一起下锅，惨不忍睹啊，不但藕发黑，荷兰豆也变颜色了，口感还有点生，宣布失败！这—次改变做法，成品有模有样。加入香肠，比素炒的清淡又多一些咸香的味道，好吃！
承毅妈妈
好看，好吃
我的艾灸之路
吃货一枚，自高中时代特迷韩剧，帅哥美女没在意，倒是对美食比较感兴趣，由其男女老少都爱的红辣泡菜年糕！
南方老妖
一包披萨肠做了披萨还剩下些，用来做蛋卷~~皆因有人念念想试一试某早餐蛋卷时间地点不方便，我就照样画葫芦吧~~看起来是不是还可以的~~~其实做了两次，第一次加丘比千岛酱说不太好吃；然后改用沙拉酱，然后马上一扫而光~~~~
々苗∴
打扫卫生的时候发现还有好多做面包剩下的酵母，于是倒点水加点面和了一块面放在那里慢慢发酵。发酵的时候想了好半天做什么，老公不停的给我捣乱一会儿说这一会儿说那！我生气的告诉他我要做榴莲馅的包子，结果他立刻闭嘴。哈哈，想了半天我还是没那个勇气做榴莲馅包子，还是弄点老少皆宜的吧，香肠卷简单还好吃，就就它了！
媱妈妈
新买了一个面包机，真的非常好，不亏是英国著名品牌，虽然贵，但自认为很值当。
迷糊杨杨杨
十数年前，爹和娘在某咖啡厅吃过南瓜焗饭，一向挑剔的爹难得地称赞有加，后来那家咖啡厅关门了，也没再吃过那么色香味俱全的南瓜焗饭了。现在，为了对付吃饭坐不住的小宝贝，娘自创的独家南瓜焗饭出炉了。
我们爱小凡
披萨好吃在于酱，做好了酱就成功了一半。饼皮就用吐司代替，节省了很多时间，适合上班族。
桃子同学
1面粉加水调成面糊，加小葱和适量生抽，用电饼档摊成饼。鸡蛋打散用电饼档摊成薄饼。2如图，一张葱油饼，一张蛋饼，叠加一起后铺上香肠。3从一边慢慢卷起，切块，入盘。
393244470@qq.com
1如图，准备食材。2油锅烧热，放入鸡蛋炒。炒好后装盘。3放入香肠炒一会后再加杏鲍菇。再加入适量豆瓣酱。4放入小葱，5再加入鸡蛋，混合炒后出锅装盘。
393244470@qq.com
现在是今年的最后一个星期了，忙了一年，终于可以好好休假一下，不休就贡献了。睡个懒觉，烧烧菜，不用外出，让心情放个假，挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货，翻出不到半包的红菇，据说这玩意挺好的，，有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效，今天就煮它了。加上冰箱里的猪手，来个红菇猪手汤，呵呵，也行。
琴心剑胆
1锅里倒入小许油放入烧肉。2中火把肥肉的油炸出来。3烧肉呈金黄色就放入大蒜。4把番茄倒入大火炒。5放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。
蓝色南半球
1高筋面粉260克，白糖40克，黄油25克，酵母4克，精盐4克，鲜奶140克，鸡蛋1个。2高筋面粉中加入白糖、鸡蛋、精盐搅拌均匀。酵母加到鲜奶里减半均匀倒入面粉。3和成面团。4摔打至光滑，能拉出厚厚的薄膜，加入黄油。5继续摔打至能拉出薄薄的薄膜。6放入容器盖好盖子。7发酵至两倍大。8按片排气分割三等分醒发15分钟后，取一份按扁，两边折叠。9折叠面朝下，擀成牛舌状，自上而下卷起。10重复两次，摆入土司模。11烤箱下放一杯开水，50度发酵1小时至九分满。12盖上土司盖取出发酵用的水，烤箱180度预热烤35分钟
魅惑儿
11.腐竹洗净，泡水；22.鸡蛋打散；33.腐竹放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。
韩小庚
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
