1香椿40克2准备好食材3香椿洗净,焯水,葱切葱花,胡萝卜2片切碎备用(准备一杯凉开水)4烧一锅开水,加1小勺盐,加入面条100克左右,水烧开后,加凉水小半碗,等水再次烧开时面就差不多熟了5面条捞出过凉开水备用6用一小碗加入生抽2茶匙,老干妈豉油1茶匙,辣椒油半茶匙,盐半小勺,鸡精1小勺,香油少许,调匀备用7把调好的酱料倒在面条和香椿上、拌匀即可8成品图9成品图小窍门1)香椿焯水时间不够长,水一开就捞出2)喜欢吃辣的可以再多加些辣椒油3)下面条时水里放一勺盐可以防止开水满溢4)面条煮熟后用凉开水冲一下可以
心语梦境
香椿木又名辟邪木,还称百木王。传说古代一位皇帝在落难时吃香椿叶度过难关,在返宫后为答谢香椿树的救命之恩,特赐名香椿树为:百木王。为此,在老百姓的生活中家里大到房梁小到一个房梁木榫一定要用到香椿木,以祈求家人平安、幸福。 中医一般认为,香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效,对肠炎、痢疾、痔疮等有辅助治疗作用。香椿的根皮、种子均可入药。香椿根皮味苦、涩,性凉,有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫的功能,可用于治疗久泻久痢、崩漏带下、遗精、白浊、疮癣等。香椿子味辛、苦,性温,有祛
沙儿飞飞❉
香椿炒鸡蛋大家都吃过,今天我用这香椿鸡蛋来配煮了一份紫菜汤,哇那味儿真是太香鲜了哦。昨晚上没吃饭,我就吃了一大碗这样子的汤,回味真的是无穷哦。
牛妈厨房
香椿跟鸡蛋那叫一个绝对,你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢,来今天我就来炒了这么一份快手菜,味儿香鲜的不要不要,口感也极丰富哦,喜欢的朋友们可以试一下。
牛妈厨房
又到了吃香椿的季节,餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢!今天用它来做煎饼,也不错哦!
婉婷厨房
婆婆牙口不好,于是这土豆我都是用微波叮一下之后再来配炒。今天做的是香椿煎土豆,真是有味极啦,让零食吃也不错哦。朋友们喜欢也可以尝试一下。
牛妈厨房
超市买的特价香椿,拿来煎蛋吧!不过我们家貌似不喜欢香椿的香味
杉杉来
1香椿洗好切碎2两个鸡蛋炒好备用3开火,锅烧热加油放切好丁的腊肠,炒会4放米饭,我加了点酱油,盐一点胡椒粉一点,加鸡蛋炒会5炒三四分钟,把米饭鸡蛋都炒的一粒粒的,放香椿炒拌6炒一两分钟出锅7答答答答。。。8成品。味道比想象的要好
蔡肴
想想我家前后左右邻居都是做茶干的,以后要多传点茶干的菜,南京陆郎茶干味道不错哦哈哈。。
蔡肴
1香椿洗好切碎2老豆腐一块3把豆腐按碎4姜蒜沫5炒锅加油烧热放姜蒜沫6炒香后放豆腐,翻炒加盐胡椒粉,等等在一点鸡精7大火一两分钟,放香椿翻炒8然后一两分钟出锅9成品
蔡肴
1香椿洗好切碎2打三个鸡蛋3开火锅里加热水,放香椿,一点盐,鸡精胡椒粉,大火鸡蛋倒入,一两分钟开出锅4出锅加点香油
蔡肴
1准备好所需原料。2炒锅放入清水,煮开后放入洗好的香椿焯水。沥干切好备用。3炒锅内凉锅凉油放入花生米翻炒,油热后花生米颜色稍微变深、发出香味即可用漏勺捞出。4马上撒上少许盐,拌匀晾凉。5炒花生米的油再次加热至8分热,其中一半倒入装有辣椒片和芝麻的碗中,成为芝麻辣椒油,为凉拌菜提香。6另一半倒入装有葱段、姜片、花椒、八角的碗中,成为佐料油,使凉拌菜的味道层次更为丰富。7香椿和花生米中加入生抽、香醋、白糖、辣椒油、佐料油、蒜蓉拌匀,点缀少许胡萝卜丝。装盘食用。
春春神厨
1香椿洗好切碎2把香椿放碗里,加三四个鸡蛋3加鸡蛋,把鸡蛋打花,加盐胡椒粉,打4锅里加油,烧热,开小火倒入鸡蛋5在开火大一点6翻炒7翻炒两下就可以出锅了8我喜欢吃老点的鸡蛋,就多炒了会。。。。9成品10美美的香香的
蔡肴
春天是食香椿的季节,当那一朵嫩芽被从枝头抹下,春天的美味就诞生了。香椿的营养价值很高,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。它的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。 记得小时侯,院子角落,种了许多香椿树,等清明前后,枝芽萌动,将香椿的嫩芽整只掰下,用蛋炒,用盐渍,用来与蒜剁拌面,都是最嫩的,最香的美味。现在只能买着吃了,今天将香椿芽炸炸着吃,可以下酒做零食酥脆香嫩,味道只有自己品尝过才知道哦。
苹果的萍
孩子的干爹带来了一大篮子的鸭蛋,还有他家奶奶去摘来的香椿。哇上周我就吃了几天的香椿,那味儿真是太美啦。快快的用这土土的鸭蛋来配了香椿,再加一点面粉煎了蛋饼,早上用它来配米粥真是幸福感爆满哦。
牛妈厨房
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝