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1香椿40克2准备好食材3香椿洗净，焯水，葱切葱花，胡萝卜2片切碎备用（准备一杯凉开水）4烧一锅开水，加1小勺盐，加入面条100克左右，水烧开后，加凉水小半碗，等水再次烧开时面就差不多熟了5面条捞出过凉开水备用6用一小碗加入生抽2茶匙，老干妈豉油1茶匙，辣椒油半茶匙，盐半小勺，鸡精1小勺，香油少许，调匀备用7把调好的酱料倒在面条和香椿上、拌匀即可8成品图9成品图小窍门1）香椿焯水时间不够长，水一开就捞出2）喜欢吃辣的可以再多加些辣椒油3）下面条时水里放一勺盐可以防止开水满溢4）面条煮熟后用凉开水冲一下可以
心语梦境
香椿木又名辟邪木，还称百木王。传说古代一位皇帝在落难时吃香椿叶度过难关，在返宫后为答谢香椿树的救命之恩，特赐名香椿树为：百木王。为此，在老百姓的生活中家里大到房梁小到一个房梁木榫一定要用到香椿木，以祈求家人平安、幸福。 中医一般认为，香椿味苦性寒，有清热解毒、健胃理气、涩肠止血、杀虫固精和美容驻颜等功效，对肠炎、痢疾、痔疮等有辅助治疗作用。香椿的根皮、种子均可入药。香椿根皮味苦、涩，性凉，有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫的功能，可用于治疗久泻久痢、崩漏带下、遗精、白浊、疮癣等。香椿子味辛、苦，性温，有祛
沙儿飞飞❉
香椿炒鸡蛋大家都吃过，今天我用这香椿鸡蛋来配煮了一份紫菜汤，哇那味儿真是太香鲜了哦。昨晚上没吃饭，我就吃了一大碗这样子的汤，回味真的是无穷哦。
牛妈厨房
香椿跟鸡蛋那叫一个绝对，你们知道这香椿跟鸡蛋干又会碰撞出什么风味呢，来今天我就来炒了这么一份快手菜，味儿香鲜的不要不要，口感也极丰富哦，喜欢的朋友们可以试一下。
牛妈厨房
又到了吃香椿的季节，餐桌怎么能少得了这么美味又营养的食物呢！今天用它来做煎饼，也不错哦！
婉婷厨房
婆婆牙口不好，于是这土豆我都是用微波叮一下之后再来配炒。今天做的是香椿煎土豆，真是有味极啦，让零食吃也不错哦。朋友们喜欢也可以尝试一下。
牛妈厨房
超市买的特价香椿，拿来煎蛋吧！不过我们家貌似不喜欢香椿的香味
杉杉来
1香椿洗好切碎2两个鸡蛋炒好备用3开火，锅烧热加油放切好丁的腊肠，炒会4放米饭，我加了点酱油，盐一点胡椒粉一点，加鸡蛋炒会5炒三四分钟，把米饭鸡蛋都炒的一粒粒的，放香椿炒拌6炒一两分钟出锅7答答答答。。。8成品。味道比想象的要好
蔡肴
想想我家前后左右邻居都是做茶干的，以后要多传点茶干的菜，南京陆郎茶干味道不错哦哈哈。。
蔡肴
1香椿洗好切碎2老豆腐一块3把豆腐按碎4姜蒜沫5炒锅加油烧热放姜蒜沫6炒香后放豆腐，翻炒加盐胡椒粉，等等在一点鸡精7大火一两分钟，放香椿翻炒8然后一两分钟出锅9成品
蔡肴
1香椿洗好切碎2打三个鸡蛋3开火锅里加热水，放香椿，一点盐，鸡精胡椒粉，大火鸡蛋倒入，一两分钟开出锅4出锅加点香油
蔡肴
1准备好所需原料。2炒锅放入清水，煮开后放入洗好的香椿焯水。沥干切好备用。3炒锅内凉锅凉油放入花生米翻炒，油热后花生米颜色稍微变深、发出香味即可用漏勺捞出。4马上撒上少许盐，拌匀晾凉。5炒花生米的油再次加热至8分热，其中一半倒入装有辣椒片和芝麻的碗中，成为芝麻辣椒油，为凉拌菜提香。6另一半倒入装有葱段、姜片、花椒、八角的碗中，成为佐料油，使凉拌菜的味道层次更为丰富。7香椿和花生米中加入生抽、香醋、白糖、辣椒油、佐料油、蒜蓉拌匀，点缀少许胡萝卜丝。装盘食用。
春春神厨
1香椿洗好切碎2把香椿放碗里，加三四个鸡蛋3加鸡蛋，把鸡蛋打花，加盐胡椒粉，打4锅里加油，烧热，开小火倒入鸡蛋5在开火大一点6翻炒7翻炒两下就可以出锅了8我喜欢吃老点的鸡蛋，就多炒了会。。。。9成品10美美的香香的
蔡肴
春天是食香椿的季节，当那一朵嫩芽被从枝头抹下，春天的美味就诞生了。香椿的营养价值很高，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。它的挥发气味能透过蛔虫的表皮，使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外，可用治蛔虫病。 记得小时侯，院子角落，种了许多香椿树，等清明前后，枝芽萌动，将香椿的嫩芽整只掰下，用蛋炒，用盐渍，用来与蒜剁拌面，都是最嫩的，最香的美味。现在只能买着吃了，今天将香椿芽炸炸着吃，可以下酒做零食酥脆香嫩，味道只有自己品尝过才知道哦。
苹果的萍
孩子的干爹带来了一大篮子的鸭蛋，还有他家奶奶去摘来的香椿。哇上周我就吃了几天的香椿，那味儿真是太美啦。快快的用这土土的鸭蛋来配了香椿，再加一点面粉煎了蛋饼，早上用它来配米粥真是幸福感爆满哦。
牛妈厨房
在家自己做泡菜，干净、卫生。不用泡菜水，一样能做出好吃又健康的泡菜。每年的年夜饭或者过节，家人团聚时，我总是要准备一些，很受欢迎哦。 可以选择自己喜欢的莴笋、豆角、扁豆、西芹、黄瓜、萝卜、青红椒······可以生吃的都行。还有个好吃的东东---人们喜欢吃手撕包菜，剥下来的梗和包菜兜子，洗干净泡着吃，脆极了！还有花菜兜子也一样哦。 醋，味酸醇香，是烹饪中不可缺少的一味调料，可祛除腥膻味，是“可以食用的护肤品”中的佼佼者，可以嫩肤、美白。 醋有活血散瘀、消食化积、解毒的功效。可防止和解除疲劳；降低胆固醇，防
籣草児
记得小时候吃妈妈煮的银耳总是软软的，最近自己用电饭煲煮上一下午，银耳脆汤也不稠，问了老妈才知道她的秘诀是暖水瓶。
高太太的美食
1材料：猪肉馅、鸡胸肉、糯米、香菇、马蹄、蛋清调味:白胡椒、盐、淀粉、料酒、鸡粉、姜末、葱末、糖2糯米提前浸泡一晚上，或者至少浸泡4小时，米粒充分吸收水分发胀后，沥干水分备用；猪肉、鸡胸肉、马蹄、香菇焯水剁碎，加调料顺一个方向搅拌上劲，腌制30分钟。3手沾水，抓一小团肉两手滚圆，放入糯米中滚一圈沾上均匀的米。4摆在切片的胡萝卜上，笼屉大火，水开后蒸15-20分钟即可。5特点：营养丰富、香糯可口。6特点：营养丰富、香糯可口、味鲜而不腻。
kiss战女
1三文鱼洗净后,用盐抹一下肉身,腌10分钟左右，再冲洗干净。2冷米饭 其他材料准备。3将苹果醋倒入冷米饭中 拌匀。4三文鱼去皮，切片。5将手沾湿 捏一团拌好的饭。6放在盘中，将鱼肉片放在饭上即可 用勺子舀着饭团，沾美味鲜酱油吃。小窍门自己做的比较简单，好吃就行，鱼一定要新鲜才好吃。
香橙可米露
今天颠覆的皮蛋瘦肉粥没什么好说的，就好像菜界的鱼香肉丝，肉界的糖醋排骨，无人不知无人不晓，它在粥界的地位是难以撼动的。要不说高处不胜寒呢，因为著名所以被关注；因为被关注所以多是非。为了断绝一切绯闻，特此声明，以下做法只是我们家的做法而已哈，不代表整个粥界，谢谢~~
胡小椒
