1香椿洗净控水。2鸡蛋打入碗中。3香椿切段焯水备用。4锅中热油加入葱花和香椿翻炒断生。5提前炒出的鸡蛋碎。6断生之后加入鸡蛋碎。7加适量蚝油,盐五香粉调味。8装盘喽。9成品上图。
董小伊
春季必食美味,香椿拌豆芽。
花式炒咸菜
1香椿焯水时加一点盐时间为一分钟捞出即可。2攥干水分备用切的碎一些。3打入4个鸡蛋。4加适量盐搅均匀蛋液。5锅中放油倒入蛋液。62面煎至金黄色即可。7春天的气息扑面而来。8家常小炒请您品尝。9成品上图。
董小伊
我在医院照顾老母亲,很多时候不能及时做饭。买了一些熟食给少爷备家里,方便他饿了的时候食用。院子里的大香椿树长得太高,掰断了几个枝桠,然后满院子都是刚冒头的香椿嫩芽,揪了一把来做菜。
不做妖精好多年
院子三棵大香椿树,第一茬的香椿几乎全送人了,第二茬的才可以尽情享用。据说有陈年老病的人,更适合吃第二茬的香椿。
不做妖精好多年
院子里三棵大香椿树,第一茬都是送人了,第二茬就是各种吃。
不做妖精好多年
变着花样吃香椿。
不做妖精好多年
汪曾祺在散文《豆腐》里写道:“香椿拌豆腐是拌豆腐里的上上品。嫩香椿头,枝叶未舒,颜色紫赤,嗅之香气扑鼻,入开水稍烫,梗叶转为碧绿,捞出,揉以细盐,切为碎末,与豆腐同拌,下香油数滴。一箸入口,三春不忘”。
若愫生活
早起,在院子里转悠,揪了把香椿鲜嫩芽,做的早餐,有些步骤没拍。
不做妖精好多年
味道独特的饺子。
hb俗人
现在初春的香椿可是很嫩的,很鲜的,很好吃的,配上面包片,这真是不一样的味道,真的很好吃,但香椿吃之前一定要焯水,去除香椿不好的东西,不然就会对身体不好哦。今日早餐就来片吐司吧,吐司香甜可口,烤一下就变得脆脆的,更香啦,再来点小心思点缀一下,孩子会更喜欢哦,一起来看看吧。
石榴树2008
香椿摊饼,别有一番味道。
hb俗人
北方的香椿,一直鲜到五月。菜市场里,麻绳捆成矮壮结实的一把椿叶又尖又挺,卷曲着鲜嫩的身体,等待香气释放的时刻。
若愫生活
炒香椿是我家的传家菜,小时候老爸就爱做这个炒香椿,本来香椿就很香了,再搭配上花生和芝麻,混合的香味,让人欲罢不能,用我们这里爱吃的烙馍卷起来吃,那叫一个好吃啊。我也继承了这道菜,每年有香椿的季节,都会用这个方法来做。而且这样做好的香椿还可以冷冻起来,吃的适合解冻依然很好吃的哦。
万山红
少爷要吃手抓饼卷肉丝,我自己想吃了院子的蒲公英。就把二者炒一起了。
不做妖精好多年
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味,用来做炸酱面其实正好,那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道,呵呵。
琴心剑胆