1切好的红萝卜丝装碗中,打入鸡蛋,放进香葱 ,将蛋搅散。2切好的红萝卜丝装碗中,打入鸡蛋,放进香葱 ,将蛋搅散。3加入适量的面粉和糖。4拌成面糊,如图。5拌好的面糊倒进预好热的锅里油煎。6待饼凝固时再翻面,煎另一面,再开小火。两面煎熟切块装盘即成。7煎好的饼。8切块装盘。9切块装盘。
水青青
1小土豆去皮洗净,适当切一下备用2香葱打结,调料备用3冷锅热油,油热下土豆煸炒至四周都焦黄4加入老抽要多,加生抽和调料,葱姜蒜爆香,加水,没过土豆要多些。5炖煮30分钟左右,直到土豆心都有颜色了,汤汁收干即可6装盘,撒些葱花小窍门土豆一定要煎透了这样淀粉稳定了煮多久都不会烂,中间不要翻炒,会翻烂的,这个菜宝宝和老公最最喜欢
bzmm
1准备好材料,土鸡洗净剁大块2红枣莲子洗净,红菇去蒂洗净泥沙,和鸡一起放入炖盅,加生姜,葱,加适量水3倒适量福建老酒4炖盅加水,盖盖,炖约3小时,取出,加盐,少许鸡精5鲜香美味,营养滋补的红菇鸡汤就好了小窍门现在天气冷了,早上出门时可以用电压锅预约煮饭,将食材放入炖盅,慢炖3小时,中午回来美味鸡汤就炖好了,红菇,红枣莲子炖鸡,隔水清炖营养丰富不上火,老公孩子都喜欢喝,再炒个香菇炒青菜,爆炒牛肉就可以吃午饭了,尽管外面寒风凌冽,我们还是吃的热乎乎香喷喷的
在你身边1993
12个鸡蛋加一小勺玉米粉搅拌均匀,撒入盐及香葱末。2平底锅放少许油,微微烧热后,即可倒入面糊,小火微微煎烤。在看到面糊凝固成形后,稍等一会儿即可撒上核桃碎。3如果蛋液很均匀,会成熟的很快,就可以出锅了。小窍门1、这里玉米粉可以使用任何大家喜欢的粮食品种,我使用玉米粉而非面粉主要想多吃一些粗粮同时做出来的小饼颜色会偏明黄一些,很好看。2、过早放入核桃碎也可能会致使面糊饼未成形而扎破,面饼上有小窟窿影响美观。3、喜欢吃嫩一些的,就保留单面煎烤,盖上锅盖焖一下,上面也会熟透。担心成熟度的,就轻轻反面,保证两面熟
雪莉shirly
木瓜丰含维生素、矿物质,具有美容之效,可以生吃、炖甜品、炖汤都可以。
余甘果蜜的厨房
1猪肉泥加入香葱,精盐拌匀待用。2酥鹌鹑蛋数个。3取肉泥压扁放上酥好的鹌鹑蛋,如图。4再将放上蛋的肉泥收口做成圆型,如图。5做好的一夹心肉丸。6包好的夹心肉丸放进蒸锅里蒸熟即成。7蒸好的夹心肉丸即成。
水青青
儿子从小就不爱吃鸡蛋,是个无肉不欢的主儿,所以到现在家里也一直没买烤箱做做面包、蛋糕之类的点心,做了也没人吃呀,但还是要想办法让他吸收点鸡蛋的营养不是?于是在蒸鸡蛋的上面铺满香喷喷的肉末,划地为营,跟他说要想吃肉末必须连带下面的蒸鸡蛋一块吃了,呵呵,当妈的真不容易呀!不过唯独只有这道用鸡蛋做的菜至今让已经上高二的儿子赞不绝口,每次吃完嘴一抹,心满意足地说:“蛋真嫩,肉真香,好吃!”。
慧乔的天空
1安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ,开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。2发酵好后,开始擀面成为面饼。厚薄随自己决定3面饼上面放上香油+盐+白胡椒后开始卷起来4卷起后 ,随意切自己想要的大小。记得要双数啊。5两个重叠,用筷子按压中间(记得别大力啊,不然会断开了呵呵)6都按压后 放置等5分钟 在上锅蒸。这时间先等烧的水热了 在放上去。7我用尾部的面做了一个玫瑰花 和一个小蜗牛哈哈。来张特写吧~8上锅蒸20分钟 就可以吃咯~~
kiki777777777
1安琪酵母+少许盐加入温水融化开,面中间弄个洞。倒入进去顺时针旋转 ,开始和面直到3光 之后放着等它自己发酵 估计20-30分钟时间。2发酵好后,开始擀面成为比饺子皮大些的,厚薄自己决定(不过还是薄好些呵呵这样做出来的皮薄肉馅大)3之后开始包包子啦。顺着一个方向捏和在一起即可。4放入蒸20-25分钟 具体根据自己包的放入的肉馅多少掌握时间。肉多的可以多蒸一会5可以开吃咯~~别烫着~~
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1松花蛋去壳矿泉水冲洗下,用线拉断成为4瓣装盘备用。2准备小碗倒入香油+一品鲜+鸡精+香醋+少许蒜泥 搅拌等鸡精化后淋在松花蛋上即可3最后一步放上剩余的蒜泥和香菜。
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大白菜吃法很多,炒吃,腌制、做馅都不错,特别是它的茎部,炒起来吃的脆脆的,叶子烧汤也是清甜的。分开吃也甚好。
余甘果蜜的厨房
之前做过一个死面的 哈哈味道都不一样 看大家喜欢了 。步骤只是多了一个发酵的过程而已。根据口味选择
kiki777777777
备好食材,鱼丁,豆腐丁,葱段。锅里放清水烧开,倒进鱼丁。将鱼丁煮熟,放进猪油和适量的精盐,倒进豆腐丁煮2分钟。调入调味鲜,鸡精煮开。再倒进淀粉水边倒边搅匀,以便糊锅。最后撒上葱花烧开即可出锅。
水青青
1面条煮熟过冷水。2沥干水待用。3蛋黄1个。4鱼肉,香葱 。5锅里放油烧热放进蛋黄炒散。6再倒进鱼肉炒熟。7倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。8调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。9调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。10调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。11出锅装碗中淋上芝麻油即成。
水青青
1番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。2鸡蛋大散,使劲多打一会,加一点点冷开水会比较好3炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少,又香4炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,大火炒五分钟5番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
荣轩妈妈
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
不知道这算不算是一篇成功的食谱,因为其实原本,我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的,结果后来由于本人学艺不精,揉出来的面团太硬了,揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的,但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型,一个朴实不张扬的外表。常言道,人不可貌相,饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬,却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~!
miale
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家