将吐司片裹上鸡蛋液,放入煎锅煎至两面金黄,非常的简单快手,又不失营养,实乃上班族最爱呢!搭配一杯牛奶、一碗热汤,吃的超级满足,整个上午工作都非常投入。
蕾宝的烟味生活
红烧鸡爪的做法非常简单,我今天用的是懒人做法,十几分钟就能炖好一锅菜,简单又快手。以前喜欢去卤食店买鸡爪,卤食店的鸡爪很小个,每次都吃不过瘾,现在自己会做了,空闲的时候可以炖上一大锅当零食吃,绝对能让你吃过瘾。自己做的鸡爪干净卫生,不用担心食品添加剂的问题,做给家人吃放心。在我们南方,鸡爪又被称为“凤爪”、“凤足”,是一道上档次的名菜,因此学会制作这道红烧鸡爪,可以在宴客的时候招待客人,让你倍有面子。那么我们在制作这道菜的时候需要注意哪些细节呢?怎样才能做出好吃的口感呢?下面请大家一起来阅读我的文章吧,做
爱美食的志宝妈
1新鲜红红的萝卜一个,咧的甜哦2洗净去皮切丝3加盐腌制十分钟4挤去腌出的苦水,加生抽,醋,白糖5葱切断,小米辣配色6起锅,放入麻油下葱小米辣煸香7等葱味出来,葱变干,把葱油倒入萝卜丝里8拌匀9成品!爽口香脆!鲜香味美!10成品!一口不过瘾!
柠檬小厨~~
最近在家休息没上班,家有爱吃饺子的娃,早上送娃去了学校,直奔菜场买了新鲜的食材做三鲜饺子,我自己先煮了一碗尝了,味道好极啦!
娇妹~
1食材:萝卜、鱼丸、香葱2将萝卜清洗清洗。3放在案板上切成块。4烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。5接着,合入鱼丸,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至萝卜熟软。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀,搁入香葱即可。
花鱼儿
介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。
泽瑞妈妈
豆腐,价格便宜,无论是怎么做都会招人喜欢。它的口感清香,做法多样,红烧、煎炸、煲汤、炖煮、做陷等都可以。而今天小编要与大家分享一下豆腐的另一个美味的做法,它外脆里嫩,口感微辣,比肉都好吃,比肉还下饭的锅包豆腐。
蕾宝的烟味生活
不时不食,又到香芋当造时,芋头糕、香芋蒸排骨、反沙芋头、香芋扣肉……那么多的香芋食谱总有一道适合你的胃口
花姐私厨
1牛筒骨清洗干净。2冷水下锅焯出血水后捞出再次冲洗干净。3生姜洗净切片。4将牛筒骨和姜片放入电高压锅中,加入多一点的水。5电高压锅原味汤程序煲煮2小时左右。6程序结束后打开锅盖加入少许少许盐调味即可,煲好的清汤可以煮粉煮面,或者打火锅用汤底,都非常方便。7成品。
_蒍鉨变乖々
爸爸种的萝卜又丰收了,各式花样吃萝卜又开始了????????????炸萝卜丸子在我家很受欢迎。这次做的萝卜丸子没有挤水,我加了些即食麦片。家里没有即时麦片的,可以挤一挤萝卜水。
线线3896
前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃,饺子馅可以说是蒸饺的灵魂,蒸饺口感好不好,调馅是关键,馅料调得不好吃,肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感,另一个影响口感的关键是面皮。这两个步骤没有处理好,蒸饺做出来自然口感不会好。今天我就从和面、调馅、擀皮、整形四个方面详细地给大家分享做法,让大家找到自己失败的原因,这样做起来自然得心应手了。按照我的方法来做蒸饺,即使放凉了皮也不硬,肉馅口感鲜嫩多汁,而且食材新鲜,老人孩子准爱吃,比外面买的强多了。下面请大家一起来看做法吧!
爱美食的志宝妈
蔬菜虾仁米饭饼,蔬菜有西兰花、胡萝卜,这两种蔬菜富含多种维生素,无论是大人或是孩子,这两种蔬菜都可以补充多种维生素,并含有丰富的膳食纤维;加入钙质丰富,味道鲜美的虾仁,与米饭同拌,制作成鲜美的蔬菜虾仁米饭饼,低脂低糖的营养主食,花样吃米饭,老少皆宜,详细做法呈上给大家,感谢大家的支持。【蔬菜虾仁米饭饼】的做法食材:东北大米3杯、西兰花适量、胡萝卜适量、虾仁适量、香葱适量、淀粉适量、精盐适量、食用油适量。锅具:巧釜低糖电饭煲、电饼铛或平锅。
余甘果蜜的厨房
蒸螃蟹的时候将年糕辅于底层,就这样蒸一蒸,比炒制的少油少盐,鲜美软糯,孩子连说不够吃呢。蟹蒸年糕的做法食材:2两母螃蟹2只、年糕1份、面粉少许、姜适量、香葱适量、食用油适量、精盐少许。锅具:巧釜低糖电饭煲
余甘果蜜的厨房
一年一度金秋时节是大闸蟹最肥美的时刻,对于爱吃大闸蟹的“包邮区”人民,基本家家户户都要吃上无数只大闸蟹。今年可能是丰收季吧,大闸蟹又价优又物美。因为自己家里吃,所以我买了海鲜店缺腿的螃蟹,价格实惠完全不影响它的美味,只是外形逊色而已。大闸蟹的灵魂就是蘸酱,有好的蘸料搭配鲜美的大闸蟹肉等于完美!
菜籽妈
1莲藕去皮洗净。2切成大块。3洋葱也切大块。4把洋葱和藕放入料理机,加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。5加入鸡蛋拌匀。6分次加入韩式煎饼粉,拌成稠面糊。7小葱切成段。8加入面糊拌匀。9平底锅放油烧热,加入适量面糊摊成饼。10中小火两面金黄即可。小窍门韩式煎饼粉是调过味的,所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉,就自己加入调料。吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。
宁小麦
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子