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冰冰双双。一口一爆珠！减脂好伙伴。
内蒙大妞在济南
五分钟就能轻松搞定的一道开胃小凉菜。
我叫大栾栾
爽口下饭～
加菲猫私厨
1三月李。2黄瓜、香菜、红椒、蒜头。3把配料切好。4黄瓜拍扁后切小段。5李子也拍扁，一起放入碗内。6放入蒜片，红椒丝。7加入酱油、香醋和糖。8放入香菜拌匀即可，入味半个小时后口感更佳。9成品。脆嫩爽口，开胃解腻。
宸·羽
感冒刚好，嘴里无味，做点酸辣甜口的萝卜配稀饭。
丽彩（五谷杂粮）
吃原汁原味的就是蒸，还健康哦。
琪_feXjZ8E2
1黄瓜洗净，旁边放根筷子，直刀切薄片。2同样反面切斜刀，成功了。3盘好在盘子里。4蒜切碎。5一半放在黄瓜上，倒入二勺生抽三勺香醋。6适量辣酱红油。7锅子烧热放入适量油，爆香花椒。8取出花椒后，关火再放入蒜蓉。9放入黄瓜上面。10开动啦。
老U爱小轩哥
1黑木耳泡发。2黄花菜泡发。3腐竹泡发。4胡萝卜切丝。5青辣椒切丝飞水备用。6腐竹胡萝卜黑木耳黄花菜各飞水备用。7码入盘中。8加入适量辣酱红油芥辣生抽醋拌匀。9开动啦。
老U爱小轩哥
总觉得贡菜和莴笋是同一个菜，脆脆的口感，很爽口～
加菲猫私厨
茄子炒着吃是最常见的一种方法，但做茄子的菜肴油用少了的话味道就差劲。油用多了口感好了，但过多油脂的摄入对身体来说是不健康的。这时候，用凉拌的方法来做茄子菜肴就是最好的方子了。菜肴好吃的原理，除去蔬菜本身的原因，更多的是烹制的配料与加工的手法，直白点说就是做菜人的手艺。蒸茄子也要有点小窍门，蒸茄子时茄子直接放在笼屉上，茄子蒸出的汁水漏到锅里，茄子就没有苦涩味道。茄子蒸到用筷子能轻松穿透，不软烂，这样口感才软嫩。料汁调制，白糖可中和陈醋色酸涩，生抽可提鲜，用点大蒜粒可去油腻。
狼之舞
1食材：裙带菜、绿豆芽（已清洗）、剁辣椒。2取适量的裙带菜用清水泡发开。3接着，将泡发开的裙带菜和绿豆芽下入沸水中焯开捞出。4用凉开水过过凉。5然后，将过凉好的裙带菜和绿豆芽放入大碗里。6加适量的盐。7加适量的零卡糖。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的剁辣椒。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：老豆腐、青椒。2将青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3放在案板上切段。4将老豆腐拆开包装放在案板上切成块。5起锅倒油烧热，下入切成块的老豆腐和青椒翻炒翻炒至微微发黄。6接着，加适量的清水。7加适量的酱油。8加适量的香醋。9加适量的盐。10加适量的零卡糖。11调味烧煮开。12然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
花鱼儿
女儿闺蜜寄来了她们当地头茬最鲜嫩的苦菜，让我们也尝到了夏天的味道????~有道是夏季要多“吃苦”降“心火”（苦菜、苦菊、苦瓜……）
加菲猫私厨
1食材：海带丝（已提前泡发清洗）、石花菜、剁辣椒。2将海带丝放在案板上切一切。3将切好的海带丝下入沸水锅中焯开5分钟后捞出。4放入大盆里、用凉开水过过凉。5接着，将过凉好的海带丝放入大碗里。6然后，合入石花菜，加适量的剁辣椒。7加适量的盐。8加适量的零卡糖。9加适量的生抽。10加适量的香醋。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：鸡翅中（已清洗）、姜片。2在碗里加入1勺料酒。3加入2勺白糖。4加入3勺香醋。5加入4勺酱油。6加入5勺清水。7调匀成酸甜汁。8将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。9起锅倒油烧热，下入鸡翅中两面煎至微微发黄。10接着，搁入姜片，加入调好的酸甜汁。11烧煮开。12然后，烧煮至汁水浓稠即成。
花鱼儿
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼，哈哈，是真的炒鱿鱼，不是延伸含义。过年在家时，还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱，想到必胜客的照烧鱿鱼仔，于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔，只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油，放猪肉翻炒，加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟，加入一点盐，鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个，青椒2个，茄子1个（实际我用了半个茄子）。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油（多一些），油热后放土豆，将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油，葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖，老抽半汤匙，蚝油半汤匙，蒸鱼豉油一汤匙，料酒两汤匙，闷一下，然后加水三汤匙，盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均，加盐、鸡精调味，最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
