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1材料如下。2荆芥洗净。3大蒜切碎。4小米辣切碎。5大蒜小米辣放入碗里，加入适量红油。6加入适量生抽醋。7加入香菜和荆芥碎拌匀即可。
老U爱小轩哥
1成品图。2制作方法：拉皮1袋，用水泡一会，控干水分备用。3黄瓜2根去皮，备用。4用刀拍扁，切小块备用。5容器中加入适量盐，生抽，香油，蒜蓉，青椒麻油，香菜，香醋，辣椒油，搅拌均匀即可食用。6成品图。
诗韵墨香
1土豆切丝。2用清水洗去淀粉，控干水。3青椒去籽洗净，切成丝，辣椒切细。4锅中放油，放入土豆丝翻炒2分钟。5放入青椒和辣椒炒熟，沿锅边淋入香醋，加盐调味炒匀。6成品。
清水淡竹
大热天的来盘凉拌茄子吧。
琪_feXjZ8E2
香辣美味～
加菲猫私厨
1食材：鲜虾（已去虾线清洗）、鸡蛋（已提前煮熟）、剁辣椒。2将鸡蛋剥壳。3将鲜虾下入清水锅中，加适量的料酒。4焯开，捞出。5晾凉一下。6接着，将过凉好的鲜虾去虾头剥去虾壳。7然后，将剥好的鸡蛋用棉线割开放入盘中。8最后，合入剥好的虾仁，加适量的剁辣椒。9加适量的酱油。10加适量的香醋。11加适量的零卡糖。12调味拌匀即成。
花鱼儿
1紫茄子清洗干净，上锅蒸10分钟。2蒜泥、辣椒、香油、凉拌酱油、香醋、少许白糖调成料汁。3蒸好的茄子撕成小条。4倒入料汁。5撒上葱花拌匀。
清水淡竹
1鲫鱼洗净。2葱、姜、蒜、花椒、大料准备好。3生抽、老抽、蚝油、香醋、盐、胡椒粉放在一起，调成一个料汁。4锅内放油烧热，下入鲫鱼两面煎至金黄。5倒入调料，料汁烧开。6倒入开水没过鲫鱼。7盖上锅盖小火慢炖20分钟。8大火收汁。9出锅，撒香菜、蒜末。
雨中漫步_kRsJPX
炎热的夏季食欲自然减退，一碗凉爽劲道的冷面是最佳选择。
putimama
简单易做，方便快捷，成品香辣过瘾，清凉爽口，酸香入味，超级好吃！
阳光明媚99
1食材清洗干净，腐竹提前泡好，黄瓜去皮。2全部切好。3蒜末切好。4所有调料放在一起，拌匀调成一个料汁。5把汤汁倒入食材。6拌匀。7成品图。8成品图。
雨中漫步_kRsJPX
凉拌菜口感清爽去火，颜色红绿灯相间。
putimama
简单快手的拍黄瓜，快来一起试试。
馋嘴侬侬
咸香脆生～
加菲猫私厨
1茄子洗净切条。2蒸熟。3取出来放凉。4配料如下。5加入适量生抽香醋。6加入香辣酱。7加入麻酱拌匀即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
