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木瓜丰含维生素、矿物质，具有美容之效，可以生吃、炖甜品、炖汤都可以。
余甘果蜜的厨房
1菠菜洗净，在开水中焯一下，沥干水分2放入料理机中，加入50克水，榨成菠菜汁3面包机内，放入面粉和菠菜汁，揉成光滑的面团。面团比饺子面略硬。4盖湿布醒发面团30分钟5用擀面杖将面团擀成薄薄的面片6上面抹干粉，将其按照w形叠起7切成6mm宽的面条8锅内加水烧开，下面煮熟9在煮面条的时候，蒜去皮捣成蒜泥10蘑菇切成小块，红椒、黄椒切菱形块、水发木耳撕成小块11另起锅开水中焯熟蘑菇、红椒、黄椒、水发木耳12煮熟的面条置于大碗中，放入蒜泥、辣椒面和焯熟的蔬菜，油烧热浇至蒜泥、辣椒面上。加生抽、盐、香醋调味。小窍门
zxrwjh
下班的路上琢磨晚饭吃啥？买了一根蛋清肠，回家打开冰箱，有半块西葫芦，想到香肠和西葫芦放到一起炒？肯定好吃。动手做起来。
桃子所
1松花蛋去壳矿泉水冲洗下，用线拉断成为4瓣装盘备用。2准备小碗倒入香油+一品鲜+鸡精+香醋+少许蒜泥 搅拌等鸡精化后淋在松花蛋上即可3最后一步放上剩余的蒜泥和香菜。
kiki777777777
1白菜梆子洗净待用2干辣椒花椒姜蒜片放入油锅里面先爆香3放入白菜一起大火炒，如果太干 加入一丁点水别加多了，因为白菜炒一会会出水的。待白菜变软后，加入老抽 生抽 和香醋一起爆炒一会，中途小馋猫可以尝下味道是否ok 。装盘前加入一点鸡精即可啦。4如果喜欢吃甜一点的朋友可以加入少许的白糖，做这菜时我没加糖，觉得不加会好吃一点，因为白菜梆子已经有少许的甜味的。可以根据自己口味选择
kiki777777777
每年过年的时候，老妈都会炸春卷，从外面买包装好速冻的，回来放油锅里炸好，基本一上桌就被大家消灭了，那时候真的觉得好好吃，现在回想起来，就只吃到外面的皮，压根不知道里面是什么馅，这几天嘴馋了，就从某宝买了几袋春卷皮，自己动手做了春卷，真心比外面买的好吃~
大头短尾巴鱼
很想念家乡的美食，盘菜生就是温州的传统冷菜，先说说这盘菜，不“认识”盘菜的人以为是“扁萝卜”，盘菜植物学上叫“芜菁”，又名“蔓青”，有甜味，扁圆形，皮肉皆白，质地细密，是温州知名的土特产，因其外形如盘，所以称之为盘菜，它是温州地区主要的蔬菜品种之一，很受欢迎。 盘菜生，应该叫“盘菜泡菜”。盘菜被切“百刀”，连接却绝对完整；刀痕累累、纵横交错，间缝仅1～2毫米，而无一切断之处。洁白如冰雪，酷似一只燕窝，食不需刀刃，一撕即可入口。凡是吃过盘菜生的人都对它的美味、清脆赞不绝口，大有相见恨晚的感觉。我只吃过
落雨无声
1将青瓜去皮洗净待用2将青瓜和豆干切成粗条备用。顺便切青蒜一棵（蒜白和蒜叶分开）3炒锅坐火倒入油烧开下入切好的蒜白爆出香味4接着倒入切好的青瓜条翻炒5青瓜翻炒到数下加入切好的豆干，接着加入适量盐、老抽、几滴香醋继续翻炒6待锅里的全部食材均匀的入味后撒上适量的孜然粉和辣椒粉继续翻炒数下后加入切好的青蒜叶起锅装盘。小窍门豆制品如果不是用来凉拌的话不用夵水的，直接炒制就行。
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1去掉肉表面的黏膜，洗净切丝2入适量盐，淀粉，生抽拌匀腌制十五分钟3材料4莴笋去皮洗净切丝5都洗净切丝6洗净切丝7葱姜蒜，泡椒切末8调好鱼香汁，料酒，鸡精，胡椒粉，醋，生抽，白糖，淀粉9锅中入适量油至五成热，入腌制好的肉丝，迅速翻炒均匀，至肉丝变色捞出备用10锅中留适量油入葱姜蒜，泡椒爆出香味11入青红椒翻翻炒12炒至变软，入木耳丝翻炒13入肉丝，莴笋丝，翻炒14入适量盐翻炒均匀15倒入鱼香汁翻炒均匀即可出锅16成品17成品
杨小宝666
1海蜇丝用水泡两小时，再用八十度左右的热水浇在海蜇上，迅速过下凉水，备用。2用葱白放入油锅中，炸成葱油，把葱捞出扔掉。3胡萝卜切丝，用开水焯一下。4黄瓜切丝，用少许盐腌一下。5把海蜇丝，胡萝卜，黄瓜放在一起，加入葱油，香醋，鸡精拌匀即可。
hengshibugong
1青萝卜晒好后的样子。我晒了4天左右，摸起来已经很干了。2把萝卜干用热水洗净，要多洗几遍。把水分挤干。再放到太阳下晾一晾。3看，这就是洗完后晾好的萝卜干，这个样子就可以了。4这是配料15这是配料16把配料凉水下锅，水开后煮20分钟。7大料水煮好后依次把调料放进去，白芝麻和辣椒酱不要放。8等大料水放凉后在倒进萝卜干里。9这是泡了一夜的萝卜干，我把里面的大料水倒出来了。现在的萝卜干已经有了一点味道，根据自己的喜好增加口味的浓度。10把植物油倒进锅里，放上花椒。小火把花椒的香味炸出来。关火后再放白芝麻，放早了芝
米雅娃娃
糖醋排骨特点是成菜色泽红亮油润，肉质鲜嫩，口味香脆酸甜，口感丰富细腻。它那独特的味道颇受大家的欢迎。想吃就不能怕麻烦，既得冲，又得焯，还得煮，再去腌，又去炸，最后焖，经过这么复杂的工序想不好吃也难。
开心小精灵
罗非鱼有泥腥味，所以入菜时最好用酱炖的方法。
蜜丝漾
1原料图2里脊肉洗净切成段，大辣椒去蒂用手掰成小块，葱白洗净切成滚刀块，姜洗净切成小片，淀粉用水泡透、沉淀、滗去水分待用。3将肉段收入大碗里，加入老抽、料酒和少量的精盐抓匀，再放入水淀粉。4再放入几滴植物油抓匀待用。5净锅坐火，加入500毫升植物油烧至4-5成热时，下入抓好的肉段炸制，炸到定型时翻个个，见肉段浅黄色时。6捞出控净油，装入盘中。7兑碗汁：碗中放入精盐、白糖、胡椒粉、味精、生抽、老抽、蚝油、香醋、料酒、1汤匙的水淀粉调匀待用。8油锅继续加温。另起一锅，加入少量的底油烧热，葱姜爆香锅底，倒入碗汁
美珏小厨
1原料图。2猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以上，中途换水。3汤锅注入清水加入2大勺料酒，桂皮 八角 葱姜 烧开。放入焯水的猪4大火煮开，转中火煮至大约30分钟，关火焖至凉透。5把凉透的猪肝切成薄片。6把黄飞红香辣脆碾碎。7大蒜切碎，香菜切段。放入小碗中。8在香菜碗中加入香醋 生抽 香油 鸡精 盐 搅拌均匀成料汁。9把料汁倒入切好的猪肝上。 再撒上香辣脆即可。小窍门猪肝一定要用水泡制，中途换水。
西马栀子
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白，姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花，姜末一起剁细，然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀，再加适量蛋清搅拌，最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒，青椒切0.5cm粒，小葱切葱花，蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋，其余都取鸡蛋黄，放入容器中加盐，加湿生粉打匀（煎蛋皮时，使蛋皮脆而有粘性）。55.平底锅烧热滑油，用3成热即可煎蛋皮，蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外，底面在里，包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住，上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
