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家里有一瓶叉烧酱就要过期了。刚好去超市看见这口感比较好的香干，就买了些回来，拌些叉烧酱烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。
BeiBei_Mom
猪肉香菇馅的馅饼，并加了豆干、真的是太香了，我家先生北方人，从小吃面食多，再加上他嘴又叼，连他都直夸好吃。我想我可以得意的说，我这烙饼的技术是越来越好了。
雷小厨
1食材：香干（已切开）、韭菜芽（已清洗切开）、莲藕（已清洗去皮切片）2烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒翻炒。3接着，加适量的清水煮开至熟。4然后，合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。5最后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
1香干切丝，韭菜切段2豆芽洗净焯一下水3锅里倒入油烧热后放入蒜片炒香，倒入香干和韭菜翻炒4香干韭菜炒至七八成熟后到入豆芽翻炒，放入盐，生抽翻炒均匀即可5最后炒熟盛出
Hollyhel
芹菜清香脆嫩，香干是豆腐干的一种，入口有韧劲儿，而且还富含丰富的植物蛋白质。两种食植物搭配在一起，用大蒜来炝锅，即使素炒也好吃。
Meggy跳舞的苹果
1食材：梅豆（已摘洗）、香干（已切）、香肠（已切）、面条（已焯水过凉）2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的香干和香肠翻炒翻炒。4接着，合入过凉好的面条和焯好的梅豆翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
现在虽然已经立秋了，但是秋后一伏，还是热的人吃不下饭，为了能让家人多吃些饭，今天特意做了这款清单的素三鲜：洋葱豆角炒香干。因为家有84岁的老父亲，所以炒前，特意将豆角开水里焯了一下，这样豆角会更嫩一些，方便老人吃。
lxp幸福
1食材：洋葱（已清洗切开）、香干（已切开）、梅豆（已摘洗）2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3烧锅倒油烧热，下入切好的香干和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。4接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
微苦稍辣，清脆可口
吃货天堂11
1备好图中材料2材料如图切好3锅内下油，放入蒜米爆香4加入红椒，翻炒5放入西芹，翻炒均匀6放入香干，加入盐，酱油，翻炒均匀，约翻炒3分钟7最后加入青椒，蚝油翻炒均匀，即可8成品图9成品图10一个人也好好吃饭
钱钱de餐桌
1芹菜洗净切末，放盐腌制半小时后用手把水分挤出来。2香干切碎备用3肉搅碎备用，也可以自己剁口感好些，葱蒜叶切末放入，打一个鸡蛋，放入生抽，蚕豆酱，盐和肉一起搅拌均匀腌制一会。4趁腌制菜和肉的时候，把玉米煮一下拨成粒5最后把玉米，芹菜，香干，肉馅放一起搅拌均匀，放入适量盐和三勺熟油搅拌均匀。陷料就做好了。6面皮我买的做好了的，如果不嫌麻烦也可以自己做面皮口感好些7最后饺子包好了，下锅煮。
Hollyhel
1食材：香干、秀珍菇（已清洗）、韭菜芽（已清洗切段）2将香干放在案板上切开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒。4接着，合入切好的韭菜芽和香干翻炒翻炒。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味炒匀，即成。
花鱼儿
最喜欢这道小炒菜了，玉米嫩甜，豆米鲜嫩，再加上香干丁带点Q弹，非常好吃而且营养丰富。
随风远行cheng
1香干洗干净控水2香干均匀切片3青椒切段4锅内入油，下蒜瓣和郫县豆瓣炒香5下入香干翻炒6下入青椒炒至断生。调入鸡精和糖7翻炒均匀出锅即可8配上一碗米饭特别香
白茶home
吃腻了大鱼大肉，今天用药芹做个素菜。药芹营养好，还可降血压，粗纤维丰富又可增加胃肠蠕动，是不可多得的廉价的健康食品。
美米妮
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
1芹菜摘洗干净，过热水淖一下。2切成碎末。3猪肉切碎，放入料酒、酱油、甜面酱拌匀。4放入芹菜、葱、姜末调匀。5放入香菇末、油、盐、胡椒粉、味精调匀。6面团中加入白糖、黑芝麻。7揉匀饧10分钟。8搓成长条，切成每个50克的剂子，按扁。9擀成薄皮。10放上肉馅包起来，即成包子。11放入蒸笼，凉水下锅，大火烧开25分钟即熟。焖3分钟出锅。12稍晾放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
