一道色香俱美的小炒
开启第二人生
1这次买的是现成的肉末,如果有时间也可以自己剁,口感会比较好。韭菜切小段或者切碎,香菇切丝,和肉末一起搅拌。加入适量油、盐,继续搅拌。再加入淀粉、鸡蛋两个,继续搅拌。我是买现成的饺子皮,馅料拌好就可以包了!PS:馅料如果搅拌时间长一点的话会比较好吃…2自己家里吃的可以随意点,喜欢怎么包就怎么包????。3想要煎的话,可以往平底锅里加少量油,油热了就把饺子一个个放进去,小火慢煎,如果开大火容易造成饺子外皮已经焦了但馅料却不熟…4喜欢汤饺的话,可以煮一锅水,放适量盐(避免粘锅),水开之后放入饺子,饺子浮上来就
少薇美女
1竹笋切成细丝,锅里放水和竹笋丝,盖上锅盖,记得中途不要揭开锅盖,否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油,依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。2肉丝炒熟后,将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面,加入适量水,盖上锅盖,焖到水差不多干了,揭盖翻炒,加盐、酱油、胡椒粉适量即可!3加上老干妈就很美味啦!????小窍门记得煮笋的时候不要揭锅盖!!!
少薇美女
1炒排骨2把玉米香菇萝卜一块炒3所有材料放进电饭锅焖一个小时
彭小小厨
茄子好吃,但通常想作得美味,要用大量的油,这又不符合当今大家少油的健康饮食理念。今天就分享给大家一款只用一点点油就能把茄子作得香喷喷的方法,一道香菇肉末烤茄子,准备米饭去吧,麻溜的~~
twinsliuliu
美美哒罗汉肚,色香味俱全,养生佳品哦~~
奇爱妈咪
营养又健康的蔬菜粥,不仅是妈妈们的最爱,更是BB的最爱。
壹佰汇李辉
夏天来了,我们天津人的餐桌上点击率很高的莫过于打卤面了!天天吃也不厌倦…~配菜各家有各家的不同,即兴想吃面的话就是家里有什么便是什么了…~我也非常爱花椒油,其实单单放花椒油和蒜汁黄瓜丝就已经很美味了!没有吃过的朋友可以试试哦! 至于卤也是个家有各家的不同 改天我再教大家做炸酱面,麻酱面……种类太多了????
evaboss
宝贝不爱吃肉爱吃汤泡饭,汤泡饭不禁没营养而且伤脾胃,今天给他做的排骨米饭,有菜,让他慢慢改掉这个毛病这个排骨米饭很适合懒人哦,省的做菜做饭,一锅出来喽
小帅厨娘
1翅根洗净,去除血色2葱香料酒浸泡5-10分钟,开水焯熟3放入油锅,将翅根表皮炸变色,放入酱油,糖,味精,最重要的是李锦记烧烤酱4放入浸泡好的香菇,加少量水,大火烧,将汤汁烧浓
LeocardiaMarlene????
夏天天热,很多人没有胃口吃饭,我家最常做的就是这个汤,方便简单,有时配上一个炒粉或炒面,一顿饭就这样简单,而且小朋友非常喜欢哦!
lancy198509恒
五花肉片,肥而不腻、入口浓香、色泽红亮,不管从卖相还是口感上都是回味无穷
Sunny厨房
汤对女孩子特别的有好处 多喝汤对身体也很好这个汤特别有营养 因为我家人生病刚出院所以觉得比较营养养生就做来喝
Hiangyuena
汽锅是云南特有的一种烹调方式。汽锅中间有个中空的柱子,炖制食材的时候,汽锅中不放水,水是放在下层砂锅中。砂锅中的水煮开后,变为水蒸气,通过中空柱子,进入到汽锅中,食材是被高温的水蒸气蒸熟的,而且水蒸气蒸馏于汽锅中,化为鲜美的汤汁。这种做法最大限度保持了食材的原汁原味,远远要比直接砂锅加水炖煮的方式更鲜美,更科学。汽锅不是很贵,万能的某宝有售。自从有了汽锅,排骨、鸡、猪手之类的,我全部采用这种最原生态的方式制作,非常值得推荐。
猫猫家的私厨
1将干木耳泡开,焯熟后切丝2金针菇去根洗净后,焯熟3香菇洗净切丁或切末4姜切末,辣椒切成辣椒圈,以姜末-辣椒圈-香菇丁的顺序,依次将食材倒入已热的油锅中,翻炒一分钟。5生抽,香醋,盐,绵糖调汁,将金针菇和木耳丝摆盘,讲刚炒好的油浇在其上,最后再将我们调好的汁浇在上午,双浇头金针菇木耳就大功告成啦!
黑加仑
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态