鸡肉切块研制时间越长越入味,最少20分钟,可加入自己爱吃的青菜,我比较喜欢豆芽
三根棍
1香菇切片,油豆切丝,切点芹菜,有大蒜放点大蒜2先炒香菇3炒熟4放进油豆腐5放盐6炒匀7放进芹菜和大蒜8撒上鸡精,放一点点水烧开9装盘
水青青
天气渐凉,突然想吃糯米卷。秋冬季节,吃几个热腾腾的糯米卷做早餐,配上一杯热豆浆,真的是太幸福啦!
调料喵
红烧排骨,是一道非常美味的家常菜。味道香咸,排骨酥烂,色泽金红。我们家非常喜欢、今天又烧了一盘、加了香菇、更香更好吃、有排骨的香又有香菇的香、两者结合真是太香太美味啦!记得小时候的红烧排骨、是我们家最受欢迎的一道菜了,我们总是盼望妈妈能天天给我们做.由于那时候生活条件不好、只有家里来客人或者过年妈妈才会做、妈妈烧出的排骨不但味儿香,而且颜色也非常漂亮,让人一看就食欲大增.一块块鲜嫩无比,小巧玲珑的排骨,放在盘里,红通通的.闻一闻,就会令人垂涎三迟、我们总是在妈妈不注意时偷吃、哈哈、那味道至今难忘⋯
沙儿飞飞❉
五常大米产于五常市,受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。五常大米是生活中做米饭的佳品,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓郁,素有“贡米”之称。很幸运在美食天下得到五常大米的试用机会,美味的香菇海鲜焖饭做起来!
星愿1236
1澄面200克加入盐三克2加入熟猪油10克,倒入开水拌匀揉成光洁的面团醒发十五分钟左右3胡萝卜,香菇洗净切末备用4肉末加入三分之一茶匙盐和鸡粉,一茶匙料酒,少许胡椒粉,少许清水朝一个方向拌匀5加入胡萝卜和香菇末,半茶匙香油拌匀6加入葱花拌匀备用7面团搓成长条揪成挤子8用擀面杖擀成中间稍厚边上薄的面皮9挑上肉馅10准备蒸格刷上一层油依次包成月牙状放在蒸格上11上锅大火烧开蒸十分钟虚蒸三分钟即可12成品小窍门和面时用筷子能拌成团即可,太干了就擀不动了!如果没有猪油可以用食用油!
厨娘宋宋
麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,主要以各种蔬菜、豆制品,丸子、宽粉和菌类等原料组成。和麻辣烫原料相似,不过是在煮过后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后食用, 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等,而且口味可以根据个人喜好来进行调配,现在已经成为街头小巷的美味小吃。
忧郁土豆
臊子,南方称之为“浇头”。在陕西,臊子不仅可以用来拌面,夹馒头,夹饼也很好吃。
悦悦玉食
作为一个合格的妈妈和太太,注重全家营养均衡和健康饮食一直都是我光荣而崇高的使命。今天孩子回家告诉我他语文考了个100分,所以我决定做他爱吃的鸡肉奖励他,于是我想到了香菇和鸡肉的搭配。香菇是世界第二大食用菌,味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D。主治食欲减退,少气乏力。同时也能增强细胞免疫能力,对人体降低血脂有益。这道香菇蒸鸡,简单方便易做,肉质鲜嫩,甘甜,放了几个香菇,汤汁香香的,十分鲜甜,很适合全家大小吃。不骗你,味道真的非常不错。
小西烘焙
1备豆腐丝,香菇,芹菜2先炒豆腐丝3炒片刻4放进香菇炒匀5有辣椒放点辣椒提辣6放盐7淋上生抽8放进芹菜,放点清水烧开9撒上鸡精10炒匀11装盘
水青青
1粽叶和绳子放入大锅中,清水没过,大火煮开,即可消毒,又可增加叶子和绳子的柔韧性。2捞出,放入水池中浸泡,清洗。3剪去叶子头尾多余的部位,放在篮子里滤水。4绳子也洗干净,挂在容易拉出来的地方5猪肉加入所有调料,搅拌均匀,备用。6腊肠,腊肉,香菇,切粒,加入除五香粉以外的所有酱料,搅拌均匀,待用。7糯米,剥皮绿豆,洗干净,滤水。加入适量的花生油和盐,搅拌。这里只需要有淡淡的味道就可以了。8按照糯米,绿豆,猪肉,香菇腊肠腊肉,绿豆,糯米的顺序,包裹成长条形,用绳子绑紧。包好后放在煮锅里。9加水没过粽子,大火煮
柔昊琳琪
简单的家常菜~~~~~~香菇炒娃娃菜
花鱼儿
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。 能提高机体免疫功能、延缓衰老.、防癌抗癌、降血压、降血脂、降胆固醇等作用。青菜炒香菇,简单、易做、好吃。
半杯清茶。
1准备食材。2将猪肉馅、鸭蛋、青豆、胡萝卜丁、玉米、葱末、姜末、蚝油、胡椒粉、淀粉朝一个方向搅拌上劲。西蓝花切块,入沸水焯熟捞出,放入冷水放凉捞出沥干水分摆盘。3将油面筋戳一个小孔并轻轻把面筋里面压实成一中空的壳。4将搅拌好的肉馅,填入油面筋里。5热锅放入适量油,放入适量葱段煸香,放入填好的面筋球,倒入清水没过面筋球2/3处。6转中火烧15分钟左右,中途加入适量糖、生抽、老抽、鸡精。7转大火,适量水淀粉勾芡,收浓汤汁撒上葱花即可。8成品9成品10成品小窍门青豆、玉米、胡萝卜丁,这三种直接买超市混合装的,方
夏家私享菜
1糯米提前用水泡一晚上,然后放蒸屉里蒸45分钟。(家里没蒸布,我这东西挺不好蒸的)2瘦肉剁成肉末,火腿和香菇切成小丁。3锅里热油,放入瘦肉炒香,加入切好的火腿和香菇炒匀。把炒好的材料倒入一个干净的盆里,放入刚刚蒸好的糯米,依个人口味加入适量的盐,生抽,耗油,鸡精拌匀。(不好意思,这图我有的没来的及拍)4如下图,拿一张饺子皮,中间放入馅,往上收口,然后放蒸屉里大火蒸30分钟。5出锅。
航航他妈咪
我的饺子处女秀--------鲜肉烤饺
鱼家小厨
二、面粉用水调成糊状,加少量盐。三、茄子切片,每两片一组,一边不能切透,保持粘连,有点像蚌壳。准备工序:把肉糜塞到两片组的茄子中间,两片茄子正好夹住。烹饪步骤:一、把夹着肉的茄蚌放禁准备好的面粉糊里面,整个裹一层面糊。二、放入油热的煎锅。三、不断翻面油煎,直至两面黄。出锅啦!
Can、do自己美
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa