1鲜香菇洗净切片2油麦菜洗净切段3大蒜切片4锅中放入适量油爆香蒜片5放入油麦菜和香菇6翻炒至变色后加入适量的盐炒至入味即可7成品
鸣翠燕
1准备新鲜香菇去根部洗干净2韭菜洗干净切段3香菇先用手抓干水份,再切片4锅里热油香菇倒入炒至香菇出水份5加入盐,蚝油一勺,倒入韭菜炒熟即可,香菇最好不要放生抽,有些生抽的成分会使香菇发酸不好吃。6好吃下饭7氨基酸很高喔
南兮·人间烟火
1鸡冷水放入汤锅,放4片老姜,一勺料酒。煮至水开,歇锅盖再煮会散散腥味,起锅。2焯水后的鸡放入电砂锅。放入火腿两片,香菇两把,枸杞若干,半勺黄酒,5小片老姜。放热水尽量没过鸡肉。电砂锅设置为鸡肉模式3两个小时后出锅。加入适量盐,也可以加入适量糖调鲜。
ai.糖
介绍一道酿豆腐泡的做法,简单易学,浓浓的豆香和肉香交融在一起,实在是太香了。这款豆腐泡一次可以多做些,放入冰箱冷冻,早晨给孩子煮面汤放上两个也不错。
泽瑞妈妈
配菜丰富,烩饼筋软,早上炒一份,菜饭都有了????省事儿
一溪月
1香菇青菜洗净。2切好。3锅中放油,放入香菇、菜梗翻炒。4放入菜叶翻炒,加少许水烧几分钟。5加盐、蚝油调味炒匀。
清水淡竹
1青菜杆切成如图,放开水里焯两分钟,加入少许盐,捞出冲凉水,在控水备用2香菇洗净切片。青菜叶子洗净控水。3锅中热油。葱末,姜末放入锅中炒香。放入香菇。4翻炒一分钟,加入生抽和豉油,在倒入半碗凉开水,继续翻炒。5倒入青菜叶继续翻炒直到叶子已经变色就关火,加入少许盐就可以了。6杆子在盘中摆成圈状,再把烧好的香菇青菜倒入盘子中央,香菇烧青菜就做好了。,7成品图拍的不是很好看,但是菜很好吃哦!
A果果汁
简单食材做出美味炒饭
清水淡竹
1准备食材:莴苣,香菇,香肠,银耳,葱姜末。2香菇切片,火腿肠切片。3莴苣去皮,对半切开切斜刀。4锅中烧油炒香葱姜末。5下入莴苣片翻炒。6下入香菇片翻炒。7加入食盐。8加入生抽。9加入银耳再加入清水闷煮(因为自制火腿肠是生的,需加水闷煮)。10成品图。
小家有女初长成
1面粉里加少许盐,揉成饺子面一样硬度的面团,醒半个小时以上2菠菜,香菜,洗净3香菇洗净切好4锅中放油烧热放入鸡蛋炒至定型后捞出5底油翻炒香菇,盐,少许酱油炒两分钟,放足够水煮开6剪刀剪入面鱼,煮熟7放入菠菜8菠菜变软放入鸡蛋,放入香菜关火
金豆妈妈爱做饭
1备好食材。2白萝卜切细丝,香菇切丝,香菜切小段。3锅中放水,海米洗净,放入海米。4再放入香菇丝。5水开后煮五分钟后,加入白萝卜丝。6把白萝卜丝煮成半透明状即可。7关火,放适量盐,少许香油,和香菜。8好喝哦,热乎乎的喝上一碗,胃里好舒服。
馋嘴猴
1鸡肉小块,胡萝卜切丁,姜蒜2香菇3香菜4洗米煮饭5姜蒜热油爆香6放鸡肉爆炒7鸡肉炒变色,加入胡萝卜一起8再加入香菇9炒干鸡肉水,加盐酱油蚝油调味10米饭煮开加炒好的鸡肉一起焖煮11鸡肉炒成这样就可以加在米饭上一起焖煮12加肉13米饭煮熟,搅拌均匀,保温10分钟14搅拌15最后加入香菜就可以了16成品。
蓝梦儿吃货
第一次买了芋头,不知道怎么做,翻遍了美食天下,总算找到一个食材我家有的。走你…
小榴莲妈妈
1将油皮材料放入面包机揉成面团。2将油酥材料揉成团。3盖保鲜膜静置半小时。4萝卜擦成丝。5放入适量盐出水。6香菇、虾皮切碎放入盆中。7萝卜丝挤干水分和葱花放入盆中。8加入适量盐、油和生抽拌匀。9将油皮和油酥分割成均匀的面团。10用油皮包入油酥。11依次包好。12擀成长舌状。13卷起依次做好。14继续擀长舌状卷起反复三次。15擀成圆饼包入馅料。16依次包好。17表面喷水后裹入白芝麻。18放入预热好的烤箱180度烘烤30分钟即可。19出炉。20成品。21成品。22成品。23成品。小窍门面团要软一些,这样在包馅
鸣翠燕
1将干米线冷水下锅煮制断生,备用。2丝瓜去皮,切滚刀块备用。3鹌鹑蛋煮熟,备用。4热锅下冷油将丝瓜炒断生加筒骨汤。5将烧制丝瓜浇米线上,浇上浇头即可食之。小窍门先将筒骨加调料香菇熬至熟备用。
柠檬秋刀鱼
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye