1取200g面粉,用开水和成稍软的面团,醒上十分钟左右。2准备酱料,牛肉改刀切条,生菜用盐水泡五分钟杀菌。3小朋友喜欢番茄酱,酱料可根据自己口味任意调整。4醒好的面团分两等份。5擀成面片,中间淋上食用油抹匀,然后像包包子那样收口。6再次擀成面片。7不沾锅淋少许油放饼皮下去,烙至起大泡的时候,用筷子戳岀一个小洞。8鸡蛋打散。9因为中间有油的原因,所以很轻易的就把上下皮分开了,倒入蛋液。10待蛋液凝固后翻面,烙一分钟即可。11取岀饼皮,抹上酱料,生菜牛肉随竟搭配。12????
食与艺术→_→团子妈
世界杯正进行的如火如荼,看球赛成了球迷朋友们的大事。我家那位就每天沉浸在看球赛、谈球赛、预测球赛的循环之中。我是一个不懂足球的人,每次听他们谈得热火朝天,我连一句都插不上嘴,只能乖乖退居后线,做好后勤工作,也算是一种支持吧。烤鸡腿和看球赛是绝配哟。准备了五只大琵琶腿,腌制入味之后和各种时蔬一起放入烤箱烘烤,整整烤了两大盘,烤好之后连同烤盘一起端上桌,再准备一些啤酒和红酒,嗯,你们熬夜看球赛,我要去呼呼大睡啦,哈哈……鸡大腿也叫琵琶腿,肉质厚且嫩滑,加了土豆、莴笋、芦笋、胡萝卜、洋葱、大蒜等,烤出来的鸡肉香
飘零星
1备好所用食材。2提前一晚将干米粉泡软。3然后入锅微煮至熟。4煮熟之后入冷水泡制,然后一碗一碗的将米粉烫煮。5如图这样子烫煮,锅里水烧开,将米粉如图这样子下锅烫煮一下就可以。6然后控水入碗里。7锅里加适量油,将肉丁下锅煸香出味,再将豆角及蒜蓉一并下锅。炒至干香出味。8然后加入生抽,陈醋,白糖及半碗清水。9煮至酱汁浓鲜就可以。10如图这样子码在上面就可以啦。
牛妈厨房
西瓜拌饭,不要觉得不可思议,不要怀疑这到底能不能吃,说多了都没意思,你自己试试就知道了!Freshgeek – 发现全球吃货潮流动向。教你如何健康的吃、优雅的吃。
盖侠科技
1瘦肉切丝,加点生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2锅内烧开水加几滴油,放入两块干面煮熟。3煮好的面条控干水份,盛出放凉。4胡萝卜切丝、葱切段、香菇酱2勺。5鸡蛋两只打散入锅煎熟,切成条状。6锅内热油,下肉丝滑炒至变色。7下胡萝卜丝翻炒几下。8加入鸡蛋和面条翻炒均匀。9调入适量生抽、老抽、盐、鸡精,翻炒上色入味。10最后放入葱段和香菇酱翻炒几下。11成品图。小窍门1、瘦肉切丝后加配料腌制十分钟,入锅炒的时间不宜过长,加点胡椒粉可起到增香的作用。2、干面入锅煮时加几滴油,这样面条下锅炒时不容易粘在一
零下一度0511
早起一碗粥,一个小饼,再来点小菜,方便快捷。
我来下厨房
把美好的瞬间定格,就像把记忆也留在了身边。酱香葱花荞麦花卷,童年记忆…
轻食日记
有饭有菜,一次搞定,快手又美味哦。
樨儿小厨娘
1干米粉煮软放入凉水里备用2芹菜洗净切碎3肉切片状4香菇泡软切碎5小米辣切碎6起锅烧油7所有食材放入锅里煸炒8放上自己爱吃的酱9煸炒三分钟10放入米粉继续炒11炒熟装盘即可
你给梦
夏天到了,超喜欢吃各种饭团。今天做的这款金枪鱼饭团里面可是藏有惊喜的哦。海苔、金枪鱼还有胡萝卜等,味道丰富,特别满足。
蓝胖子不素胖纸
有网友留言想看『椰子????糯米饭????』,今天它来了!作为海南琼海、文昌一带民间传统小吃。糯米软糯,椰肉清甜,搭配玉米????、甜腊肠????????、咸腊肠????、咸肉????, 这样蒸出来的糯米饭不会很腻,透着淡淡的椰香,十分有料,颇有佳品美宴的风范。能吃上这样一碗糯米饭,怎么能不搭配一杯椰树牌鲜榨椰汁????????呢,营养美味????,能量十足~
烘焙有方~蒸烤教学服务
1食材米饭,鸡蛋打入碗中搅拌2起油锅加,放入鸡蛋炒熟留油出锅备用3放入米饭煸炒4再放入鸡蛋煸炒炒透5放入适量的盐炒匀6再放入香菇酱炒匀炒透7最后放入适量的葱炒匀即可8成品图
花擦擦
黄鱼,我们这边人超爱的一款食材。不管是在城里还是乡下,不管子是家宴还是外面的星级酒宴,只有有宴那肯定是会有黄鱼上桌。现在我在处地,每周都会备上几条黄鱼,或清蒸或红烧有时候还拿来煲汤煮面呢。今天的这款黄鱼我是用红烧的方法来处理,先用青蒜段爆出香味,然后先双面煎炸一下,再用个人喜欢的酱料来焖煮。朋友们要是喜欢也可以试一下,黄鱼想要好吃一是腌,再是煎,最后是焖,这样子处理过的黄鱼口感极好,十分的鲜美。我今天的这款黄鱼是用斯肯德铸铁锅来烹饪,因为是铸铁锅,它就十分的聚热,用它来焖煮黄鱼短时间里就可以入味。,汤汁十
牛妈厨房
1起锅烧水,水稍微多点没事2水开下入挂面,大火再次煮开3加入一勺食用油,一勺盐,转小火焖几分钟(面熟透为止)4面捞出过凉水,控干水分5大碗里面加入两勺生抽,一勺陈醋,一勺香油,一勺辣椒油,搅拌均匀6倒入面条,搅拌均匀7再来两大勺香菇肉酱(做法之前菜谱有介绍)8撒上葱花,搅拌均匀即可开吃9成品图。
噬血gg
银耳和木耳拌着吃脆脆的,还可以减肥
紫菱夜雨
俗话说:“饭不香,吃生姜”。那是因为生姜有排汗降温,健胃增进食欲的作用。现在正是脆娕爽口的子姜上市的季节,无论是炒来吃或是腌来吃,都非常可口。今天煲鸭汤时,特意留了点鸭胸肉来做了道子姜炒鸭肉,鲜香酸辣,马上胃口大开,还少有的多添了半碗饭。
乐逍遥
海带可是补碘佳品哦~
BoA
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
1土豆洗净放淡盐水中煮熟。2鸡蛋打散加牛奶搅拌。3煮熟的土豆去皮碾成泥。4土豆泥放入牛奶中搅拌。5加糯米粉,糖。6平底锅烧热,倒少许调和油。7搅拌好的土豆泥放油锅。8两面煎熟。9装盘,撒黑芝麻。
贝壳0703
味道很好的哦,有空你们可以试试。
籹人