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1准备食材2鱼肚用盐，淀粉抓洗至无异味洗净后绰水3乘出鱼肚洗净滴干水装碟，香芹洗净切段，胡萝卜削皮洗净切条，蒜米剁碎，姜切丝4炒锅放油下蒜米炒香5放入配菜翻炒6断生后加入盐，酱油调味7乘出放一旁备用8炒锅放油烧热下姜炒香9放入鱼肚翻炒10沿锅边淋入料酒，酱油，糖，盐调味11放入配菜同炒12倒入水淀粉，加蚝油调味炒匀即可小窍门鱼肚一定要用盐 淀粉抓洗至无异味洗净后才能绰水，不然炒出来会腥味很重。
嘟嘟香
1原材料（鸡胸肉切丝备用）2油锅烧热！3鸡丝炒变色！4倒入香芹和青红椒翻炒！加适量的盐炒匀。5大火炒出香味后，撒入葱花和适量的鸡精炒匀，准备出锅！6装盘！很清爽的一道小菜！7装盘！
娟娟厨房
做饭是一件值得举一反三的事情！就像这道凉拌面，加了鸡丝，就是鸡丝杂蔬面，不加鸡丝，就是杂蔬凉面，干脆不放面条儿，就是凉拌鸡丝！！！
花生小囡
1将芹菜斜刀切成细丝，豆干用开水浸泡片刻后洗净也切成薄片。猪肉切成细丝，葱姜蒜切末2锅热后，放入肉丝炒至颜色泛白后，放入生抽、五香粉翻炒，加入葱姜末爆香3将芹菜和豆干放入锅中，放入少许水后翻炒4所有原料炒均匀后，放入蒜末翻炒片刻，关火5装盘，上桌，开饭啦
虫虫指挥官
鱼面，原本是惠来的小吃，也就是我的家乡。善于对食物进行创新加工的潮州人，把惠来的鱼面融入潮汕地方特色，便成了如今广为人知的鱼面了。鱼面是用鱼肉做成的面条。可鱼面又不同于其他的面类，由于是用鱼肉锤打而成的，以人手打至起胶带粘性且变薄后，再切成面条状。做工好的鱼面吃起来相当有弹性。
小版
应孙同学之言，做好了香煎鸡，想想还有花菇，不如用鸡杂调个味吧。。。
老U爱小轩哥
1将花生米洗净，锅里放适量水，加入盐，八角，桂皮，香叶，小茴香，五香粉，倒入花生米，煮开，小火焖10分钟，关火，继续焖一会，然后烧开，小火，反复两次即可。总之让花生米充分入味。2香芹洗净，斜刀切成小块。3锅里烧开水，放少许盐，将芹菜倒入焯熟。4焯好的芹菜过一遍凉水，装入碗中。5加入盐，白糖，香醋，生抽拌匀腌制入味。6煮好的花生米捞起倒入芹菜中拌匀。7蒜拍碎，放在芹菜中。8起锅烧热油，浇在蒜上。9最后再拌入麻油提香。
微米
1准备食材2猪腰对半切开去除腰骚3猪腰切花刀，香芹洗净切段，姜切丝，蒜米剁碎4锅放水跟料酒烧热下猪腰绰水5猪腰卷起成型捞出泡冷水6炒锅放油下蒜米炒香7下香芹翻炒8断生后加盐，酱油调味9炒锅放油下姜丝炒香10放猪腰翻炒11断生后依次加糖，料酒，醋，酱油，盐12下香芹同炒13下蚝油，水淀粉炒匀即可
嘟嘟香
心蓝手制私房菜【鲜椒鸭肠】——为爱牵肠挂肚 有没有那么一声呼唤，让你归心似箭；有没有那么一些人，让你牵肠挂肚…… 出游，久违的轻松。三辆车，六个人，远离喧闹的城市，远离那些世俗的烦恼，今天让我们痛快玩一场。 这是基尼的主意，这个人前风光的大马老总，其实是我们当中最累的一个，永远的乙方，永远的弱势群体。无论你做的再专业，无论你价格多有竞争力，无论你敬业精神有多强，甲方总是有这样或者那样的理由，来克扣你，来压迫你，来拖延你。无论语言是精妙还是俗套，目的只有一个，晚些，再晚些，少点，再少点——给你钱，呵呵
猫眼食话
“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。
佳佳怕洋葱
虽说已经入秋可是秋老虎还是相当给力的还能吃些凉菜，等天凉了就真的不想吃凉拌的了在这里给大家带来一道减肥人士很适合
帅帅小厨
花蛤肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，物美价廉。 韭苔食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。
小版
南美白虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量极高的食品，是鱼、蛋、奶的十几倍。南美白虾的氨基酸含量高，带来南美白虾鲜美滋味。南美白虾与鱼肉、畜肉相比脂肪的动物性粮质质，经常食用可以补充镁的不足。对缺钙所致的骨质松症大有好处，南美白虾还含有丰富的牛磺酸。虾中的牛磺酸式盐能降低人体的血清胆固醇，所以在预防代谢综合症有一定食疗作用
火镀红叶
食材：红萝卜1个，豆腐400克，香芹1根。调料：精盐，食用油，辣椒油，味精，生抽，调味鲜，香油。方法：1、红萝卜冼净切大丁，2、豆腐切块，3、香菜切段，4、锅里烧油下入切好的红萝卜。5、待红萝卜炒至半生熟时下入切好的豆腐，6、加盐煎片刻，7、调入生抽，辣椒油，加适量的清水炖煮。8、待豆腐煮入味时加入香菜，9、调入调味鲜，味精即可，10、装碗中淋上香油即成。
水青青
食材：熏五香米糯肉400克，香芹适量，调料：食用油，鱼香粉，调味鲜，孜然粉。方法：1、香芹冼净段，2、备好熏五香米粉肉，3、锅里放油下入五香米粉肉，4、撒上鱼香粉，孜然粉，放适量的清水，5、将五香米粉肉焖熟焖香，6、放进香芹，7、调入调味鲜，8、关火炒匀即可出锅。
水青青
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
