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1土豆去皮，洗净，切滚刀块。2将土豆块放入锅中，加水，加少许盐，煮熟。3捞出沥干水分后放入盘中。4取一小碗，放入蒜末和葱末。5根据自己的口味加入生抽，醋，胡椒粉，花椒粉，少许花椒油，香油和辣椒油调匀。6将调好的汁倒在土豆块上，搅拌均匀。小窍门用到的油的种类比较多，所以每种油加一小勺就可以了。煮土豆的时候已经加了一点盐入味，调味用的生抽记得不要加太多。
悦悦玉食
有酸有辣齐聚首，暖心暖胃跟我走！
美食龙小厨
作为土生土长的北方人，我早上有喝粥的习惯。一碗热腾腾的粥下肚，一天充满正能量。
月亮私家烘焙
寒冷冬日，来个大白菜溜猪肝，吃得热气腾腾。
hb俗人
微辣，咸鲜，汤色红润，好吃????
一溪月
材料简单，做法易学。
美食龙小厨
多种食材，多重营养，美味的下饭菜，孩子超喜欢。
满宝妈妈
1准备好鸡蛋2鸡蛋磕入碗中，划散，加盐和水划透，撇去浮沫3起锅烧水，水开后，鸡蛋液放入锅中隔水蒸10分钟，关火后再虚蒸3分钟即可4蒸好的蛋羹5加香油和蒸鱼汁，撒上葱花6好了????7营养又美味????。
芊芊_DOkzbcaviraI
蒸上一些包子冰箱冷冻，早饭就可以从容许多，雪菜肉包是我比较喜欢包子之一，每年都会腌制一些雪里红咸菜，炒肉丝，蒸包子，去年懒了些，就没腌制，今年全靠买，看来今年冬天还得行动起来！
小耿妈妈
家常做法，味道咸甜开胃小凉菜，口感挺不错的试试吧
董小伊
天气变凉了，最适合约上三五好友一起吃火锅????????
开心肥羊
北方人喜欢吃茴香，平时人们用它做馅儿，包水饺或者蒸包子都特别好吃，有一种自然的香气。茴香营养丰富，口感鲜嫩，也能行气止痛、理气活血。用它做盒子，皮薄馅多，满嘴喷香。
红袖添饭＊
天冷来上这么一大碗，吃完心里热乎乎的
董小伊
很简单，好吃配米饭配粥都可以。
緣豆兒
1蒜瓣去皮打碎2炒过的花生打碎3找个大点的盆（我用的炒菜锅），把所有调料倒入搅拌均匀，看个人口味添加盐和辣椒油，口味淡的可以少放，放入瓶中冰箱冷藏，放一个月都可以4成品放冰箱冷藏，北方冬天做的话就不用。小窍门买回的萝卜洗净切粗条，放太阳下晒个四五天，再收回来用热水泡一两个小时，用凉水淘洗三四遍沥干水。
吃货的世界你卟懂
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖，勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净，叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结（这种麻绳我们这儿包粽子要用到的）。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下，打结备用。7锅内倒油，将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包，大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可，冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗，加入一勺辣椒豉油，半勺香醋，糖，盐，鸡精，胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒，蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀，加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门，思想斗争了好一会儿，要不要加衣服呢？！最后还是加了衣服出门。不过，出门就后悔了，温度比昨天高了几度，回到办公室里，感觉衣服多了，裹得紧紧地不舒服，赶紧脱，呵呵，这天气。天气预报说过两天还要冷，不过昨天最冷的时候都没穿毛衣，今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车，真辛苦，为了家人团聚，多苦多累都能忍受，感动。还好，俺离家里就几百公里，方便些。 魔芋我很少吃，看到超市里有，买来试试，以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
