清脆爽口 简单易做
福女
炎热的夏季没有食欲,只能拌凉菜了
小小群
1材料2大蒜去皮拍散切末,胡萝卜切末3炒锅上火,倒入少量玉米油,油温时下入2/3的蒜末小火煸炒4待蒜末微黄时下入剩余的蒜末关火5加入少许糖,盐拌匀6盛出晾凉7丝瓜切成约2cm厚的段8切面用小刀挖出小凹9将炸好的蒜蓉放入,将装好蒜蓉的丝瓜段摆在盘中,将胡萝卜末放在蒜蓉上10蒸锅上火,水开时将盘子放入11盖盖大火蒸5分钟12取出13炒锅上火,倒入少量香油,烧热14将热香油浇在丝瓜段的蒜蓉上15在盘边淋入2小勺的蒸鱼豉油16成品小窍门蒸丝瓜时要水开后放入,大火蒸制。炸蒜蓉时要温油下入,小火煸炒。
冷眼看四周
生煎包是流行于上海、浙江、江苏及广东的一种汉族传统小吃,简称为生煎,生煎包的特点是皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
duzhaoteng
全家人都特别喜欢吃茴香,茴香的营养还很丰富呢,感觉夏天吃饺子,还比较省事儿。
天使爱下厨
海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。清凉脆嫩,实在是夏日不可多得的一道可口凉拌菜。
柠檬果子a
简单易学,好吃营养丰富,今天带大家做做到了夏天我老妈最给我做的疙瘩汤,远嫁后想妈妈了就做妈妈教我的各种美食,不多说了做起来
小帅厨娘
这是跟朋友学的一道菜蚝油炒豆芽。非常简单、想和大家一起分享。
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这是我的拿手菜此方法可以用于炒面,炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝,素炒是因为肉炒岀来会很柴,所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点,这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜谱不理解之处请多多包含
爱烹饪D馋猫
1烤肠切薄片2土豆去皮擦丝,放水里泡一下3辣椒切片4锅里放油烧热炒香烤肠加土豆丝翻炒两分钟,放辣椒和除香油外的调料翻炒均匀即可5出锅前放香油炒匀即可
Candy小迪啊
在夏季,冬瓜是老百姓餐桌上常见的食材,冬瓜具有祛湿、利尿的食效。冬瓜汆丸子,是一道极好的汤菜。
桃子所
辣味豇豆---让人胃口大开的佐粥美味小菜。
遥远の呼唤(爱茗)
蒜苔和鸡蛋很多种做法,我们他们融合了,这种超简单还有营养,不爱吃蒜苔的人都觉得好吃哈哈。
小帅厨娘
1. 先把凉粉用清水洗 2. 把凉粉切成小方条,摆放在餐盘里 3. 然后把小葱洗干净,切成段,把蒜切成颗粒 4. 再把小葱和蒜放在凉粉上,浇上辣椒油和香油,放上花椒面和白糖。5. 可以吃了。
愤怒的厨房
1芹菜和辣椒洗净,腐竹泡发2芹菜和腐竹焯水,过凉水沥干水分,切成段。3加入白糖,白醋,盐,香油拌匀。
福女
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香