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1西葫芦切片2虾皮用清水清洗一下3小火干焙虾皮，微黄即可4锅中放油，小火煸香葱花5下入西葫芦片，大火翻炒，至微微塌软6下入虾皮，翻炒均匀，下入料酒，去除虾皮的腥味7西葫芦塌软，加鸡精，盐。翻炒均匀，一定是出锅前，加盐，防止杀水过多，汤汤水水。勾芡关火，淋香油即可8出锅装盘
冬天的泥鳅
1梭鱼去鳃，去内脏，尤其是腹内黑膜是很腥的，一定要去除干净。解冻了的冻豆腐投洗一次，攥干水分2姜片，蒜片，葱段备用3锅中放一点油煸一煸冻豆腐，稍微起一点小焦边，目的是烧制的时候，不易碎。然后盛出备用4锅中放适量油，下入五花肉片，煸炒出油，有些收缩，下入姜片，葱段，桂皮，八角，香叶，小火煸香之后，再下蒜片，煸出香味即可，不要把蒜煸的太焦，否则有苦味5下入梭鱼，梭鱼大点，切成两节。6加醋，料酒，生抽，卤虾油，老抽，煸香。然后加啤酒，适量清水，将将要没过鱼即可，加小辣椒一个，白糖3克，大火烧开，转中小火，烧制3
冬天的泥鳅
1白菜叶，白菜帮分别撕成块2冻豆腐自然解冻，用清水洗一洗，攥干水分3不粘锅，放适量油，煸炒冻豆腐，再盛出备用，目的是炒的时候不易散4再起锅，放适量油，下入葱花煸香5先下入菜帮，煸炒至微微发软，再下入菜叶，加一点点盐，这样能快点使菜软榻6下入冻豆腐，翻炒均匀，加料酒，生抽，鸡精炒均匀，冻豆腐会吸收白菜杀出来的水。出锅前淋水淀粉，翻炒均匀。关火，淋香油7出锅装盘
冬天的泥鳅
白菜羊肉水饺是一道美味的家常主食，主要材料为羊肉和大白菜。其鲜香多汁，营养丰富广受人们的喜爱。羊肉既能御风寒，又可补身体。寒冷的冬季可以适当多吃点羊肉。
碗里姜膳
喜欢吃爽口的凉拌菜，简单快捷，美味健康——凉拌三丝。
一溪月
红极参是一种生长于靠近北极圈的冰岛共和国深海水域的野生海参，参龄10年以上。红极参体壁总氨基酸、药效氨基酸和鲜味氨基酸总量均为最高，脂肪量少，含有丰富的海参皂甙，肉质呈金黄色，体大肉厚，为天然补钙食品。红极参是少有的药食同源的高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的健康食品。常吃红极参还能有效改善血糖、尿糖情况。然而，虫草花并非冬虫夏草，它属于一种菌类，与我们常见的香菇、平菇等食用菌很相似，颜色金黄非常漂亮。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰
1粗茶淡饭1
老公要喝粥的小菜，心血来潮做了这个，看着颜色不错????
馨竹2017
西红柿有生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂的功效；紫菜有利尿、降血脂、造血补血功效
小不点_June
早餐时制作，简单快捷营养全面。
草原之船
肉沫拌面，有肉有菜有面，适合上班族的朋友们做，下班回家晚了，没时间买菜，就可以做点面条，简单方便。
阳光美食坊
简单，爽口开胃。
等的心跳
小时候感冒了没胃口，妈妈常给我做酸汤龙须面，山西人爱吃醋嘛。现在嫁给了四川人，无意间发现四川中江挂面不错，在妈妈远程辅导下，做碗酸酸的面条，权当回忆童年。顺便记录一下，免得下次又忘记了。
柴火妞1983
1洗好菠菜备用（一切两段）2金针菇去根用清水多洗几遍（尽量泡几分钟）3锅里面烧开水，加盐放入菠菜焯水4焯水后过冷水捞出来控水（尽量捏一下）5菠菜放盆子里面，加米椒，蒜末！锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒段！！！6加盐，味极鲜，香油，白糖，鸡精，味精，白醋拌匀即可7开吃啦????8成品哦9成品
在厨房玩面
1菠菜和香菇洗净2菠菜切碎，香菇切小丁3面粉逐次少量加水成稠面糊，再用筷子稍搅拌上劲4热锅冷油加入香菇炒半分钟5然后放入菠菜稍翻炒，加盐和适量水6水烧开后放入蚝油，倒入面糊，边倒边不停搅拌，碗上沾的面糊再加入少许水用筷子搅拌后重新倒入锅中7锅再次开后，慢慢加入打撒的的鸡蛋，煮一分钟后关火8盛出汤，淋上香油
金豆妈妈爱做饭
鸡腿肉夹馍，营养丰富，美味非常独特的味道！
诗韵墨香
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
