绿油油的蒸茼蒿,食用时烧上香油或调好味的蒜泥,软糯好吃。我和孩子喜欢用麻辣乌江榨菜拌匀了来吃。软糯的筒篙,麻辣筋道的乌江榨菜,配上打好的芒果燕麦双米糊,真叫过瘾????。
一溪月
软糯香甜,营养简单,适合做早餐。
等的心跳
1烤盘放锡纸,平铺花生。2入烤箱,上管加空烤10分钟。3烤好的花生取出来晾凉。4莴笋叶及嫩尖,洗净。5改刀。6发芽的大蒜只要芯芽。7蒜切碎,番茄切片。8凉透的花生放食盐,捣碎。9所有材料放一起,加适量生抽、醋,白糖一点、鸡精、香油,搅拌均匀。10装盘。
不做妖精好多年
原本想买虾皮,杂货店老板说虾干更有营养,又好吃,就买回来试一下。龙宝不太喜欢吃海鲜,所以我只放了少量。
落落elisa
1豆腐干、胡萝卜、黄瓜、洋葱切丝,大蒜切末,。2切好的材料放到容器中,再放入所有调料。3拌匀装盘即可。4成品图。
黄世仁61
1面粉加酵母用温水和成光滑的面团,放置一旁发酵。香菇泡发洗净剁碎,火腿剁碎,香葱剁碎。2剁好的馅儿加入老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,香油调味。把发好的面分成大小相同的剂子,擀成片。3把馅儿包进面皮里跟包包子一样。4把收口的地方朝下,用手按成饼状。5锅中放油(家里没电饼铛,所以我每次都是用炒菜锅)放入馅饼烙制,一面金黄后翻面烙另一面,烙至两面金黄即可。6烙好了,香香软软的,就是馅儿放少了。
可爱香
猪肉丸子里加入补血的猪肝,爽口的马蹄碎和鲜香的香菇,再点缀枸杞,好看又好吃。
呼噜娃哈哈
一个山东人,常住东北,怀念的就是家乡的口味,面食怎么都比米饭有吸引力!想起老妈在我小时候总做的水煎包,最多的时候我一次能吃十八个!尝试着做做,还不错,给大家分享一下
lin292x
1准备好菜椒和猪肉,各自切成定备用2猪肉切丁后用味达美,香油,葱姜,养馅子,然后把菜椒同样切成小丁,然后用盐稍微拿一下水(挤出的菜汁留着一会有用)然后把菜椒丁内倒入花生油,让菜丁沾油均匀放入肉馅顺时针搅拌,然后放一点盐(因为刚才挤水放过盐了不需要放过多)放五香面,,3然后和面,加入一个鸡蛋,把菜椒挤出来的汁留着活面,4绿色的面团和白色面团。待包水饺5各弄一个面团,白色面团包裹住绿色的。压出的皮就是彩色的了,(主要是利用材料的汁)6彩色水饺成型小窍门给菜椒挤水不要放太多盐,如果放多了,后面拌馅就不要放了,
凡龙
茄子营养丰富,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,有护肝和降低机体血液胆固醇的功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子的抗癌性能是其他蔬菜的好几倍,能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制。 土豆中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素C、维生素A、维生素B1、胡萝卜素等微量元素。其蛋白质营养很高可与鸡蛋中的蛋白质相媲美,含有人体所必需的8中氨基酸。土豆中所含有的维
等的心跳
蒸蛋,一款传统的家常菜肴,老少皆宜!不管从营养还是吸收,蒸蛋都是吃鸡蛋的最佳选择!今天加了菠菜,提高颜值而且营养百分百!
米拉Miira
1黄瓜洗净。2黄瓜切断。3取一半对半剖开。4底端切三角、如图。5沿着三角边缘进0.3切一个角不要切断,如图,切出来是这个样子的。6依次切5个角。7然后取一个角摆在盘中。8一个接一个摆一圈摆成五角星状,如图。9剩下的抛面黄瓜,斜刀片切,切成如图片状。10取片下的黄瓜片,放在两个角之间的位置,如图。11依次摆好,(第一层)。12然后依次摆上第二层,如图。13摆好第三层。14然后花心用圣女果,或胡萝卜,枣子之类的都可以,依照个人手边材料灵活取材,我第一次用胡萝卜感觉成品比第二次用枣子靓一些。15剩下的没有剖开的
悦语赞歌
哈哈换个方式吃鸡蛋,做了松花蛋和鸡蛋冻,非常有弹性很好吃????
Doctor_mtNXLM
黄瓜和粉丝都是比较清爽的食材,放点调料拌一下就是一道非常下饭的小菜,晚上不想吃油腻的有它就成了,而且这几天每天晚上都是它
美女天天
1虾仁洗干净,控干水份。2放到绞肉机里,将虾肉搅成泥。3加蛋清和淀粉。4搅拌均匀,三支筷子能立住就可以了。5锅里放水,把虾泥挤出小丸子。6飘上来就熟了。7菠菜焯水。8切好的葱沫和焯好的菠菜。9锅中加丸子菠菜和葱沫,烧开。加酱油 香油 麻油调味。10装碗就可以了。
柳絮1982
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料:鱼肠。2材料:鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开,用清水冲洗一下,先下盐用手轻搓后冲洗;再用生粉搓搓,冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油,把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热,倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝