利用榨胡萝卜汁剩下的渣滓,作为馅料,烙的馅饼,即减少 了剁馅的辛苦,又不浪费,可谓一举二得。
水煮饺
酿豆腐和苦瓜,是我们家餐桌的家常菜。做法简单,营养搭配,不失为一道好菜。
落叶漫天飞
1准备材料,鱼背上切几刀。2锅里放入开水,把鱼放入锅里煮,水开煮五六分钟。3鱼熟捞出放入盘中。4加入半小碗水,放入生姜、蒜、酱油、料酒、盐、煮一会,加入蒸鱼豉油。5把烧好的调料倒入鱼盘里,放入小葱。6锅里放入油,烧之冒烟。7浇在鱼上,会发出滋滋的响声,葱油鱼就完成了。
玻璃画
鱿鱼营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、磷、磺等无机盐。鲜活鱿鱼中蛋白质含量也高达16%~20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA,加上肉中所含的高量牛黄酸,都可有效减少血管壁内所累积的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说,鱿鱼更是有益健康的食
MissChen
狼牙土豆,是一道美味的四川家乡小吃。小时候经常边看电视,边吃买的几毛钱的狼牙土豆,现在自己在家做了,吃起来满满都是小时候的回忆~~
jaengyoon
中午给姐姐做了煎饼,姐姐很喜欢。
乐:在吃
休假了,回了一趟乌鲁木齐,回重庆之后一直在请朋友和同事到家中来做客,做了很多菜,但都没有拍照写日志。在此期间又成功地用面包机的和面功能做出了细长筋道的拉条子,对于我这个不愿意和面的懒人来说,真是很开心啊。把之前做的土豆粉发为菜谱吧。买了一袋土豆粉,用上次葱油拌面的方法做了葱油土豆粉。简简单单的午餐,正如简简单单的周末。
夜魇
我是吃货哦、 想我奶奶了。
残缺的悲伤
人在外地,怀念家乡小吃。回了老家,老爸特意做的,嘻嘻~,我也偷师一回~
乖乖小帅虎仔
昨天女儿从幼儿园回到家就连打喷嚏,凭借以往的经验,等会肯定是要流清水鼻涕了,果然不出所料,晚上就开始流起了鼻涕。英国焦点月刊报道称,感冒时喝鸡汤有助缓解鼻塞。于是今天早上把她送到幼儿园后,我就赶到菜市场挑选了一只老母鸡,准备煲鸡汤给女儿喝。煲好的鸡汤十足鲜美,女儿也很给面子,回家就喝了一小碗鸡汤。
飞鱼童话
记忆中,这是正儿八经妈妈手把手教会我的一道技能!北方人,除夕当天一家人围坐在桌前包饺子,是地地道道的传统习俗。而今,生活条件优越了,只要想吃随时都可以做。大多时候,我是做给自己吃——独食,没有家人在一起其乐融融的欢声笑语,多少有点儿忧伤。 远离家乡,饺子代表的不仅仅是温饱的来源,更是一份深深的念家之情! 再来说说这“丑”饺子的故事,西北人活的粗矿,饭食也没太大“讲究”。 【三十的饺子】包饺子逢年必做,饺子有肉,才有年味儿!老妈做馅、和面、擀皮,我和哥哥一边儿看电视一边儿包饺子,当然,我俩的饺
花事了的花
发面食物,除了馒头花卷,还可以做成饼子,跟烫面比起来口感会更好些,材料简单,面粉小葱油盐就可以了。祝福孩子们健康快乐的成长!
辽南蟹
肉类给我们提供了优质蛋白,是日常生活中不能少的食材,用肉末做肉饼,也是特别棒的做法。加上彩椒,味道提升不少。祝福孩子们快乐健康的成长!
辽南蟹
最普通的食材,用心去做,会带来意想不到的惊喜!祝福孩子们健康快乐的成长!
辽南蟹
1准备材料,洗干净所有材料,全部切成小丁(虾干和干贝提前泡发);2大米放入清水中烧开,放入切好的虾干、干贝和姜片;3大火烧开10分钟后转小火点入香油,同时用木筷子搅拌;4放入芹菜和胡萝卜丁,小火熬10分钟,加入少许胡椒、少许盐。5出锅前放入葱花,即可。
Hazel629
1做法:将长茄子去蒂,切成7厘米长的条,2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度,放入茄子炸软,捞出沥油,3锅烧热,倒入3大勺色拉油,在放入葱姜蒜末和酒,然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香,在放入酱油,醋,糖水和淀粉煮沸,放入长茄子炒匀,剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料:新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火,开始熬制45分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅,也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时,加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟,调味,吃的时候撒上葱花。即可。(记得咸鸡肉已经是很咸的,调味要根据自己的口味)8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao