腊肠风干后,可以蒸着吃,炒着吃,炸着吃,也可以做腊肠炒饭~总之味道一级棒~~
娟娟厨房
原味就很甜的香糯老南瓜哦!失败率为0!没有难度哦~我只会做没有难度的东西 O∩_∩O哈哈~!早餐配粥很赞!比单纯的南瓜粥有味道~
河叔家的小猪鱼
简单又美味的配粥小凉菜来了,冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也!
河叔家的小猪鱼
突然就想吃饼了,有做肉圆剩下的肉馅,还有几个水萝卜,就地取材做馅饼吧!
小菜一碟的家
做窝头剩下的胡萝卜刨了细细的丝儿,给宝宝煎了薄饼,居然启用刚会的本领,用筷子夹了给爸爸吃,连带着薄饼都美味许多了吧!呵呵
小菜一碟的家
1大鱼头洗净,开两半后用料酒腌10分去腥味。2大鱼头洗净,开两半后用料酒腌10分去腥味。3放入盘内,加入姜丝、蒸鱼豉油,前平铺好剁椒。4同时蒸锅内烧水,水开后放入鱼头,8分即可,出锅,后将烧热的油淋在鱼头上,OK上桌。
leyo
过大年,大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝,及解油腻又饱肚子,应该会受欢迎吧!宝宝很喜欢,用小筷子夹个不停,吃了不少啊。
小菜一碟的家
11.把草鱼切块,用料酒腌制一下去除腥味。22.把小葱切好,备用。33.打一个鸡蛋,里面加少许面粉,搅拌一下。44.把锅烧热,放一些油进去。55.把腌制好的草鱼洗一洗,外面裹一下面粉蛋液,放到烧到6成热的油锅里面炸。66.全部炸好的时候捞起,备用77.锅底放少许的油,然后把蒜拍碎,放进去炒香,然后倒入炸好的鱼排,倒入可乐没过鱼排,放少些糖和酱油,快起锅的时候,放一下鸡精和盐就可以,最后起锅的时候在上面洒一些小葱就好了。
小食光姑娘
突然怀念小时候常吃的榨菜肉丝面了,虽然早上时间紧张,还是抓紧烧了一碗,熟悉的香味浓浓,于是心里也是暖暖的了。
小菜一碟的家
去年在超市买了漂亮的老南瓜,很甜很好吃。老妈把种子留着,今年老爸种了,结了不少。尽够吃的了,老妈这回教我用最简单的办法来做,原汁原味,咸甜适口,好吃停不了!
小菜一碟的家
我本来是不爱吃肉的人,现在愿意折腾怎么做美食,渐渐地喜欢上了肉菜,也爱上了排骨,可能是肉少的缘故吧,嘿嘿~前几天做了粉蒸排骨,我就得很好吃呢~
夜樱囡囡
1鸡蛋顺时针搅拌,注入清水,用量为鸡蛋壳一个,再次搅拌后 用塞网将气泡过滤,2鸡蛋顺时针搅拌,注入清水,用量为鸡蛋壳一个,再次搅拌后 用塞网将气泡过滤,放入盘中。3蒸锅内水烧开,将盘子放入蒸锅内,蒸8分即可。4出锅后,将鸡蛋用小刀划成菱形格,再加点酱油调味,散上小葱,就可以上桌了
leyo
1快回家过年了,今年最后发两个菜。准备猪腰一个,小葱一根,新鲜蘑菇两三个,辣椒两三个2猪腰打十字花刀,小葱切段备用,辣椒切小段,蘑菇切片或切丁都可以3锅里下水,放入辣椒跟葱头,放入点白醋4水开放入蘑菇,下入腰花,烧两三分钟,下味精盐5地瓜粉加点水调成这样的,加入腰花汤中6下地瓜粉后汤就变浓稠了,变成粘粘的羹了,出锅下入葱花,胡椒粉7好了,酸酸辣辣的,冬天喝刚好
chenshunji820
冬天这个很暖胃哦
chenshunji820
1八爪鱼去皮,洗净2焯水后用料酒腌渍30分钟,晾干3锅内热油炒香豆瓣酱,放入酱油、水和用纱布包裹的香料,小火拌炒4撒上小葱即可小窍门八爪鱼不宜煮太久,一烫即可拿出来,否则会缩水
鱼菲
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1三文鱼洗干净之后切成小条,用盐胡椒粉腌约两小时。2煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。3新鲜橙把汁榨出来,调入少许醋、白糖、盐。4烧热油锅放入三文鱼。5三文鱼两边煎成金黄色。6放入姜丝煎干即可盛起。7使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干,淋到三文鱼上即可食用。
蓝色南半球
南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的特殊藻类。 发好的冰笋为灰褐色,口感滑嫩,有嚼劲。最好的烹调方法是凉拌,其次是炒。用于凉拌,最好采用“炝”的技法,用于炒,则以“清炒”、“爆炒”为优。在调味时,咸鲜和酸辣比较适合。因为其本身没有特殊滋味,所以口味忌清淡。
梅依旧
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球