我们家那位从小就不爱吃鸡肉,唯独这道菜他不排斥鸡肉,还说很好吃。鸡腿肉包裹各类粗粮,配上酸辣的蘸酱,营养而不油腻。老少皆宜。
彼岸花~开
有了宝宝,天天研究吃,小米粥养胃,加上煮鸡蛋,自制馒头,手撕杏鲍菇有嚼劲,香甜!早餐美味!
睿陽妈妈
1将牛奶到入面包桶里.2在打入一个鸡蛋.3在面包桶的一个拐角放入食盐.4另一个拐角放入白糖.5到入面粉,小米.6然后在上面按个小坑放入酵母.7选择和面功能,按启动键,十分钟.8加入黄油.9选择标准面包,颜色,重量确定后,按启动键.
京京~
今天熬了点小米粥,加了几根藏红花,喝完感觉很舒服。最近肠胃总是不太好,调理调理啦。
是甜甜呀
母亲到外地旅游,转了一圈后来重庆住了一周。由于母亲年纪比较大,血压也比较高,为了健康不能吃太多荤腥的菜,所以每天晚上我都是炒素菜,做一些米粥类的主食,南瓜小米粥就是其中的一种。 非常非常简单,没有任何技巧,就是把小米和南瓜一起扔到锅里煮就行。O∩_∩O
夜魇
浓浓的南瓜的清香,再加上这让人惊艳的颜色。不用喝,只这么看着就让人赏心悦目。
雪墨飞扬
小米最养胃。南瓜补中益气,消炎止痛。大枣含铁丰富,有利补血。若是再加上红糖,这糊糊对于胃炎出血者那是再好不过了。木有胃炎?防大于治,没事儿喝喝,益气养胃,顺带着补血养颜,也是不错。
食·色
谢谢美的和美食天下,提供了美的首创可可豆浆机的试用机会。今天做的是营养米糊,原料是大米和小米。美的可可豆浆机是一台能做出可可口味的豆浆机,采用升级生磨系统的豆浆机,通过科学的先磨后煮程序,将可可的丝滑口感与豆浆的香浓营养完美结合,为消费者带来了舌尖上的全新味蕾体验。100%原生生磨技术,100%释放豆子和可可营养。还没有买可可豆,也没有石膏粉,所以准备先从一般的豆浆和营养米糊开始做起。
夜魇
“清明高粱小满谷; 芒种芝麻夏至豆”。 中医认为在七八月间应多吃一些健脾的食物,尤其是三伏天要绿豆、红豆等具有健脾祛湿的功效的豆类,可以去除夏季积在体内的湿气。而夏季吃绿豆还有助于清热解毒,缓解中暑。 李时珍认为“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。夏天用弱碱性绿豆熬一碗大米绿豆粥或小米绿豆粥,清凉之余还能调节身体的酸碱平衡,当真是最合时宜的首选佳品。
小五的吃喝玩乐
1按需称量好所需食材2所有用料混合一起清水淘洗干净3放电压力锅内胆里4倒上足量的水5开启煮粥程序键煮熟即可
康康1818
小米亦称粟米,古代叫禾,是谷子去壳后的产物,因其粒小,直径约1.5毫米左右,因此得名。小米性质是碱性的食品,除了丰富的铁质外, 还含有蛋白质,复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。金灿灿的小米裹着排骨,入口浓稠润滑,细品肉香十足,还有垫在底下的番薯因为吸收了排骨的汤汁,味道也美得不得了。一大碗小米蒸排骨,实现了光盘。
小五的吃喝玩乐
天冷了、小米的营养大家都知道的,小米海参粥个人觉得非常适合进补的食品。第一次上传希望多多支持。
张钱钱
1材料准备好2红枣洗净去核切碎3小米洗净,用清水泡30分钟。4随后锅里烧开水,放入小米慢煮5煮至小米全部开花后放入红枣碎6煮至红枣软熟后放入红糖7再煮5分钟即可
juju菊娜
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
心心语
秋季食粥,养阴润燥。好像也没感觉到燥。连日的雨,空气湿湿的,终于云开日出。然而,秋冬,总是和阴冷潮湿联系在一起。润燥只是一种传说,总是琢磨的,是如何除湿。润不润燥倒无所谓,倒是粥食养胃。热腾腾的一碗,细细软软,渐渐滑入胃里,胃一下便温暖起来,热乎乎地,传遍全身。很舒服。。。。
食·色
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝