1小米和大米洗净。大米用水泡1小时。小米用水泡20分钟。枸杞冷水泡发。2深煮锅内倒入足量水,滴入几点油,防粘锅且能增添油香。3煮开后同时倒入小米和大米,转小火慢慢熬制。4煮好后关火,放入枸杞搅拌均匀即可品尝。小窍门1.煮粥时滴入几点油,不但能防粘锅且能增添油香。2.水量不够可以加入适量开水。3.粥的浓稠度可以自由调节。4.粥放置时间久了会凝固,要品尝前加入适量热水再煮一下就变稀了。
Jianierrrrrr
孟老师的黑啤酒面包,普通啤酒版。对于不爱啤酒的人来说,什么啤酒都一样。小米汤种,比较费事一点,不过难得做一次,费事就费事了。孟老师用模具做出的面包看起来整齐划一。没有这略带椭圆的模具,紧急制作了四个。。。圈儿。有个箍就行,底就省了。不过,按理可行,究竟行不行还得用了才知道。终究还是差了一着。汤种好像煮得不够干。也不知道孟老师的煮到水分收干是多干,感觉差不多了吧,离了火。搅面团的时候才知道,水分还可以再收干一点。因为面团比较稀软。最后略略增添了些面粉,才算是能够勉强成团。好在只是滚圆就行,放入圈中,慢慢涨发
食·色
【米妈私厨】香浓的糊糊在家做黑芝麻米糊喜欢这个吗?爱心牌的黑芝麻糊。我喜欢,妞喜欢,全家人都喜欢。去年,一朋友开店,把芝麻糯米及其它粮食放一在起炒香后打成糊,回家或冲或煮,倒也方便,可怎么喝也没有喝出感觉了,口感不好,不够香浓,或者是其它,把正,不好喝,后来那粉粉做面包的时候放些,蒸饲养的时候放些,倒也没有浪费,但总是想不起来吃它。嘿嘿!这款糊糊真是好喝,不信你试试看。
辽南蟹
【米妈私厨】懒人的银耳汤紫薯银耳汤有没有感觉常常想煮一锅银耳汤,煮到软烂化胶,煮到入口即化?可是好象没有时间哟,怎么办,有办法,懒人有懒人的办法,超好用呢。用豆浆机的米糊功能,打一杯银耳露,一样好喝一样润燥。
辽南蟹
红薯性味甘平,具有健脾或许,宽肠利气,补虚通便之效。其富含丰富的核酸和胡萝卜素及硒等微量元素,具有延缓衰老及防癌,抗癌之效。因此又被称为“健康长寿食品”。红薯山药小米粥,具有滋补五脏,驱寒,润肠利便之效,食欲中老年人,尤其畏寒怕冷者冬春季食用。
食·色
现在正是吃南瓜的季节,南瓜中含有多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等,可以提高机体的免疫功能。据《本草纲目》注:南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、生肝气、益肝血等作用。
胖妞的胖妈
此胡萝卜营养饭团非常好吃,色香、味鲜营养。小虾皮补钙,鲜不用放味精,胡萝卜对经常用电脑的朋友吃点特好,保护眼睛。芝麻、香肠香,制做方法简单。
于晴
小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养。枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。红枣有活血、补气、健脑的功效。但消化吸收不易,因此多吃容易造成肠胃积食、大便干燥.小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。由于小米不需精制,它保存了许多的维生素和无机盐,小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。中国北方许多妇女在生育后,都有
小青de美食
正打算做一碗番薯小米粥,天上就掉下个养生壶。有够巧。赶紧来体验下新式武器。电源线太短,人说明书上说了,为着安全计。根据说明书和食谱,煮粥可以先设800W烧开,再转200-400w煮,或者用一键式药膳OR甜品。那烧开先。不知道用多少水,0.7升应该不太多吧?800W烧着,离开片刻,竟然沸腾溢锅了,赶紧转300W,小功率,放心走开没事吧?须臾回来,竟然又溢了。晕,不可能一直蹲守吧?不是还有一键式功能吗?来个药膳试试。这下总可以放心走开了吧?少顷,再次回望。亲,你怎么还溢啊?莫非,不可以加盖么?看看米烂薯软,差
食·色
说起粉蒸,第一个想到的自然就是“粉蒸肉”啦。 做为一个吃货,市售的蒸肉粉是百分百不能满足我们对于美味的要求的。 所以,自制蒸肉粉,也就成为一个合格吃货的必修技能。 吃过自制蒸肉粉做出来的粉蒸肉,你就会发现,市售蒸肉粉制作出来的那些,只能说是发育不良的残次品,完全不在一个起跑线上!! 今儿就和大家分享下我常用的蒸肉粉的制作方法,希望你也会喜欢哦~~
暖调蓝0429
在这个冷冷的冬日,早上喝上这么一碗粥,真是舒心啊
顶顶当当
最近没有上班,不用吃工作餐,但是倒也烦恼,每到中午时分就开始纠结中午饭。说实话,一个人的中午饭还真不好弄,所以有时候为了方便,会熬一些粥,甜的咸的,只要心情好胃口好,什么都是美味的。话说找工作的日子,虽说不上奔波,但偶尔也觉得无聊,压力大也偶尔也会烦心。也并不是自己挑剔,工作倒是可以找到,只是还没遇到那种特别喜欢的,所以我愿意再等等。虽然一时半会找到合适的也不容易,但是我很感谢这段日子。安静下来,想清楚自己要的是什么,能得到什么,挫一下自己的锐气,也给了自己一个重新学习的机会。还有一个重要的,就是看清了一
一瞬花开
秋意渐浓~上班时,我到了下午就常常感到乏困,有时还会有些腰酸背痛。于是就熬了这红枣小米粥补补气血。女人常喝这款粥非常有益!
糊涂小ai
养生功效解析:红豆能清热去湿,消肿解毒,清心除烦,补血安神;小米可健胃消食,辅助治疗脾胃虚热等症。此款豆浆可养心神,调脾胃,清热去火;滋阴养血,产妇可多饮,帮助体力恢复。方子摘自《养生豆浆米糊果蔬汁大全》
Jianierrrrrr
早上的时候总是比较紧张,能安安心心煮一碗软糯化胶的银耳汤的时候不多。想吃其实也有办法,我们总是会变通嘛,这样吧,咱们用豆浆机,问题可以解决。同样的原料,用米糊功能,打出来的糊糊很不错,我通常把它叫“露”,叫什么无所谓,好吃是最关健的。
辽南蟹
1将红薯洗净、蒸熟30粉,连皮切成小块。2将鸡胸先切片,姜末和鸡精,与大米一起,加水放入锅里煮成粥。锅里放入蒸好的红薯,以后放盐和枸杞。
Abao
简单哦
彬~爱厨房
1滑子菇泡发洗净。2牛肉切薄片。3放入碗中加五香粉,酱油抓匀腌制30分钟。4大米,小米淘洗干净,加水大火烧开。5加入滑子菇。6盖盖小火熬40分钟。7然后放入腌制好的牛肉片滑散。8带牛肉片变色后关火即可。吃时撒少许葱花即可。9做好的粥。
爱吃de胖子
1大虾去须洗净。2香菇泡软洗净。3片成片。4香菜洗净切段。5热锅下油,先放入葱姜炝锅。6再放入大虾翻炒。7炒出虾油。8然后放入香菇,加盐,水大火翻炒20秒。9最后放入香菜翻炒几下出锅即可。
爱吃de胖子
1鸡脖子洗净斩段。2准备好茶叶包(因为我用的是茶叶蛋的料包,里面有花椒,大料,香叶,桂皮等香料,我就没再准备)。3大葱切段。4锅内注水,下入鸡脖子,料包,大葱段,适量老抽,盐,开火煮开。5鸡脖子煮至入味软烂捞出,在卤汁中浸泡一夜,让其再充分入味。6卤制一夜的鸡脖子已经很入味了,油锅烧热,下入蒜末炒出蒜香。7下入干红辣椒末炸香,一定小火,否则辣椒会糊。8下入鸡脖子煸炒,很干也不要紧,翻炒大约五分钟后,加适量鸡精调味。9最后撒上芝麻即可。
张董语墨