南瓜,又称倭瓜、饭瓜,南瓜既当菜又代粮,在乡下很有人缘。人们发现南瓜不但可以充饥,而且还有一定的食疗价值,于是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。 南瓜的营养价值很高。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。 南瓜很适合不想肥胖的中青年食用,而且被广大妇女称为“最佳美容食品”。其原因在于南瓜维生素A含量胜过绿色蔬菜。 吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。 南瓜胡萝卜
西马栀子
1把红枣全部去核2橘子用盐水洗净,剥开去茎3留少许橘子皮切丝备用4苹果去皮切丁备用5糯米粉加水揉成面团6搓成少不多大小的圆子7锅中装入适量的水,倒入洗净的小米和橘子皮丝8待煮开后加入红枣再煮5分钟左右9再加入苹果丁煮1分钟左右10加入小圆子11加入一勺白糖12最后加入橘子瓣煮个一分钟就可以了
♀風♂
小米和麦芽一样,含有大量的酶,有健胃消食的作用。这道菜口味清淡,营养丰富。是老人,病人,产妇宜用的滋补菜肴。
海洋moon
小米的功效:1. 小米因富含维生素b1、b12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效; 2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效; 3. 还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力; 4. 小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。 山药的功效:1.健脾益胃、助消化: 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 2.滋肾益精: 山药含有多种
李李小酒窝
这道粥具有清热解毒、降血压等功效芹菜具有平肝健胃、利水消肿、凉血止血等功效能改善高血压、头痛、头晕、水肿等病症鸡蛋含丰富的优质蛋白,还有其它重要的微营养素适用人群:高血压、女性生理期不适者
放逐的青春
一款很养胃的粥此粥颜色浓郁,气味香甜,营养丰富寒冷的冬季,一碗喝下去,暖人心脾略加红糖,也可作为闲时的一道甜品小米富含B族维生素,有健胃、开胃之效小米粥营养之丰富,有“代参汤”的美称而南瓜不仅可以保护胃黏膜,促进溃疡的愈合还能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,以助消化
放逐的青春
这款粥冬天夏天喝都是很好的,很滋补热量去很低,经常喝多身体皮肤都不错,做起来也很简单。我们开始吧。。。
土豆的世界
一个番茄鸡蛋芝士派,一碗小米粥,中西式兔子家早点美味又营养~里面加了番茄酱和素火腿,周四要吃素但依然可以好吃的流口水哇咔咔~麻麻说我手艺越来越牛掰啦~~~~
Jun、
人们愈来愈注重健康,有的人会花大把的银子买各种补品,而忽略了廉价且营养丰富的五谷杂粮。平凡而朴实的五谷杂粮不仅能果腹,还能有效的预防和改善疾病。
品味食尚
1山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用2大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾3当米沸腾后加入山药丁,改小火漫煮4把虾仁切成小段5待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁6加入适量的枸杞子7加入适量的盐和鸡精进行调味即可
♀風♂
山药和小米就是非常好的保健脾胃,调节消化功能,并且治疗腹泄的食物来源。这山药啊性平、味甘,有较强的收涩效果,可保健脾胃,滋补虚赢、增益肾气、强健筋骨,止泻。并且鲜山药中的粘液含辰消化酵素,能调节消化功能,发挥滋补作用,改善虚弱久泻、肠胃敏感而导致的习惯性腹泻现像。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、胺基酸和多种维生素,整体营养效益可抑制脂肪在肝内的沉积,防止肝硬化,保护肝细胞。与山药小米等搭配,能维护正常的消化吸收功能。
fruity
1将难煮的豆类洗净泡上,至少泡8小时,我泡了一夜2米类为了好煮,我也洗净泡了1个小时3银耳泡发开,撕碎4将所有原料连同泡的水一同倒入砂锅内5煮开后关小火熬1.5-2小时,一锅香喷喷的腊八粥就煮好了
安然ar
每年的农历十二月初八这天我家都做腊八粥,今年也不例外,为了凑齐做粥的原料。上午我和女儿现去超市买了红小豆、莲子、花豇豆等。下午就准备着做了,做好的腊八粥浓稠香甜。味道很可口的。
gaopingzhao
马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。可以帮助肌肤美白、减缓衰老、抗皱等功效。
gaopingzhao
1看看原料吧。2山芋胡萝卜洗净去皮切块。3小米淘洗干净备用。4锅中放冷水,放入山芋和胡萝卜,熬煮。5煮到山芋和胡萝卜稍微变软,放入小米继续熬煮。6一直煮到小米开花稀饭黏稠。7放入即食麦片。8搅拌均匀即可。9看看成品吧。
绿野薄荷
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子