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1将各种面粉混合，打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊，加入几滴香油静置。2打入鸡蛋并用牛奶调匀成稀面糊，加入几滴香油静置。3将五色蔬菜及肉（或火腿）切粒，姜切碎，锅加热加油倒入姜碎炒香，倒入火腿或肉炒变色加入胡萝卜炒熟，倒入其它蔬菜粒，加盐、糖炒熟，淋入少许水淀粉勾欠即可。出锅前放入几滴香油。4将锅烧到七、八成热，用厨房吸油纸沾香油擦拭。倒入一大勺面糊，端起锅转动至盖上锅底，小火煎变色即翻面，等另一面也变色后，如果想吃软的即可出锅；若想吃酥脆口的这时可大点火稍稍加热一下再出锅。5将馅料均匀地铺在饼皮上，卷实、切
桃园深处
北京的小吃《面茶》好吃又简单，作为早餐还含有一定的热量，喝一碗一天都精神，呵呵！过去老北京人喝面茶还挺有讲究的，端起碗来不用筷子不用勺儿，还趁着烫劲儿，沿着碗沿转着圈儿的往嘴里吸溜儿，呵呵！我是搅合搅合用勺儿舀着吃，看着人家吸溜儿，就听那声儿和再看那劲儿，感觉有点儿散德行，呵呵！您别说，这还就是一种吃法的传统，也是北京特有的吸溜儿文化。《面茶》北京的大人小孩儿都爱吃，吃这种东西不分阶层，下至拉排子车蹬三轮儿的上至大学教授，都凑在一块儿在那儿吸溜儿，看着挺有意思的！过去，我嫌早点铺子里咂咂声太大，一般都在家
大炒勺
1红薯去皮切成1公分左右的块。2小米面备用。3加水调成稠糊。4起锅烧水，开锅后放红薯。5煮6分钟后放米糊进去，再煮3分钟即熟。6盛上一碗热腾腾的粥，真是既好吃又健康。
gaopingzhao
小金砖，听名字一定很好奇吧！那就继续往下看看吧，到底是什么东东呢~哈哈 其实是一道面食啦！只是可能你没吃过而已，欢迎大家来品尝我家的小金砖哦
gaopingzhao
喜欢面食的我，总喜欢变着花样给家人做东西吃，兼顾营养健康的同时，还想让大家吃得开心，这好像已经成了我最大的生活乐趣 每每看到他们吃我做的东西时开心满足的样子，都很欣慰，而且更加有动力咯！ 哈哈~今天给美食天下的朋友们分享一款我的最新力作——酸奶粗粮薄饼，不仅是道面食，拿来当下午茶也不错哦！
gaopingzhao
1菠菜、粉条洗净。2花生米、黄豆提前泡发好和小米面备用。3花生、黄豆煮10分钟。4煮好的花生黄豆，切好的豆腐。5菠菜提前淖一下，粉条煮5分钟。小米面加凉水调成稠糊。6锅烧热放油，放入葱姜煸炒后加水，放入花生、黄豆、豆腐和粉条，开锅后放入小米面糊搅匀。7开锅后放入菠菜、盐和五香面少煮片刻，即可出锅。8盛入碗中。
gaopingzhao
“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠，但是“粗粮”吃起来不像“细粮”那样顺口，感官性状也较差，消化吸收率也相对低。营养专家建议我们每天摄入的粗粮应该占主食的一定比例，为了家人的健康考虑，每天我都变换方式的将粗粮细作，把它融入我们的饮食中，现在已经越来越离不开它咯！
gaopingzhao
前两天尝试做了一次蔬菜粗粮饼，味道竟然出奇的好！第一次发现芹菜叶掺在粗粮里的感觉那么棒~呵呵，所以今天又稍加改变了下，来个不用油煎，蒸着吃的椒盐卷，尝尝味道如何哈！
gaopingzhao
1玉米粒从冰箱里拿出来化冻，小米面80克。2小米面加凉水调成稠糊，南瓜切成5毫米厚的小块。3锅里放水烧开后放入南瓜、玉米粒煮5分钟。4倒入调好的小米面糊，再煮3分钟即熟。5盛入碗中。
gaopingzhao
很简单，很‘忆苦思甜’的一款小窝窝头。适时的吃点粗粮吧，对身体是倍儿好的。
小媚猪
那天做的香煎带鱼比较多，留到第二顿刚好换个吃法。做过红烧、糖醋的，女儿提议来个茄汁带鱼试试看。哈~果然好吃，看来美食也要不断创新的哦！
gaopingzhao
1面粉、小米面、玉米面中添加酵母和适量温水和成面团，饧30分钟。2放到面板上揉匀，擀成长方形薄片。3把葡萄干均匀撒上。4从内测顺长卷起来。5切成每个50克的馒头胚子。6放入笼屉中，凉水下锅，大火烧开后20分钟关火。焖三分钟出锅即可。7放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
儿子爱吃煎饼果子，但是我总认为油条属油炸食品，多吃无益。咱也讲得饮食健康对不？ 于是这个假期，我就给儿子单独制定了这款早点：我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的，呵呵！看起来懂点脑子好处挺多的。
魅惑儿
1各种材料混合成糊，冰箱冷藏至少半小 时取出。2平锅刷少许油，有勺子舀糊入锅，煎至 两面金黄即可。盛盘食用。
魅惑儿
1把面粉、小米面、玉米面、酵母用酸奶和成面团，饧30分钟。2黑芝麻擀碎和白糖混合。3把白糖、黑芝麻揉到面团里，揉匀。4搓成长条。5用刀切成每个60克的剂子。6放入蒸笼中，用大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。7晾凉后，放入盘中即可。
gaopingzhao
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
