1食材图。葱姜,香菜切碎。2炒锅放油烧热,放入葱姜煸香。3放入生抽,醋爆锅。4把爆好的汤汁加适量的水转汤锅里烧开。5把内脂豆腐用勺子铲成大块放汤里。6烧开后放入虾皮。7放入香菜关火,加香油调味即可。8成品图。
阳台上的草莓
家常小炒,颜色碧绿,非常的鲜香,是一道美味下饭菜!
RLing
颜色金黄,口感鲜香,营养美味,作为早点,搭配牛奶棒极了!
RLing
饺子是中国传统食物,是深受中国人喜爱的传统特色美食,饺子有很多种吃法,水煮、煎炸、蒸等,今天CUCU带来的是酸辣开胃的酸汤水饺。
小醋妮
进入五月,韭菜长的越来越壮、越来越老,也预示着春天已经结束,夏天已经来到。昨天是立夏,今天再做一次韭菜煎包,春韭等到明年再吃吧!
红袖添饭*
1小葱择洗干净。2香菜黄瓜洗净。3虾皮备好。4香菜切碎。5黄瓜切小丁。6小葱切小段。7所有食材放入盆里,加入少许盐,白糖,鸡精,香油,生抽,香醋。8拌匀即可食用。9成品图。10成品图。
筠旸JY
1面粉中加入开水烫面。2和成光滑面团醒发10分钟。3韭菜切段鸡蛋炒熟,我把虾皮剁碎了(孩子看到虾皮就不吃)。4加入少许盐芝麻油拌均即可。5醒发好的面团擀成圆皮包入馅料。6包成自己喜欢的样子。7不粘锅中抹点油放入韭菜盒子煎制。8小火煎制,多翻几次,煎制两面金黄色。9装盘。
甜甜mimi
青瓜脆爽,紫菜鲜香。简简单单的一道汤,使单调的餐桌顿生异彩。
小洞天
青菜和香菇配在一起好味无比,吃青菜的甘甜味道又尝到香菇鲜嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好,喜欢它的人一定要尝尝它单纯却不单调的味道。
兰杏梅
简单的美味,自己种的韭菜没有市场卖的粗壮,但非常香哦,加少许虾皮煮个简单的汤很是鲜。
琪_feXjZ8E2
夏日来临,来一碗冰镇的大碗冷面,又爽口又过瘾。
诗韵墨香
1莴笋去皮,洗净,切片。2虾皮。3粉丝。4水烧开,放入莴笋、粉丝和虾皮,煮一下,调味,关火。5盛入碗中,清香美味。
兰杏梅
1所有调料放入肉馅里面。2拌匀备用。3韭菜洗净。4切碎。5韭菜倒入肉馅里面。6拌匀。7买的馄饨皮。8全部包好。9碗里放紫菜、虾皮。10锅内加水烧开,放入馄饨煮熟。11大骨汤提前炖好,把骨汤盛在碗里。12馄饨捞出,放入骨汤碗里。13撒香葱。14美味馄饨就可以吃了。
雨中漫步_kRsJPX
1淘宝买的粽叶9.9 包邮100片送绳子。2粽叶放入锅中,放两大勺盐煮八分钟。3糯米泡两小时。4五花肉切小丁,香菇切小块,加入一把虾皮。调入盐、味极鲜、蚝油,孜然抓匀放冰箱腌两小时!5泡好的糯米倒掉水,清洗一边。调入味极鲜、老抽、盐,蚝油抓匀!6所有食材准备好就可以开始包了。7包好的粽子。8加入足够多的清水一定要没过粽子,大火煮一个小时关火焖一个小时!具体时长看粽子大小和多少决定。如果不是特别确定可以先拿一个出来试吃一下!一定要一次性煮熟!9煮好的粽子跟外面卖的一样好吃!自己动手丰衣足食!
青_RyaHxq
1西红柿洗净,开水锅里面烫一下捞出去皮切成小块儿。2葱姜末虾皮备用。3普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置十分钟。4香菜切碎。5热锅凉油放入葱姜末虾米爆香。6放入西红柿块儿翻炒均匀。7炒至出汤汁。8放入适量清水烧开,这时候擀面皮。9将面团揉匀,擀成大片。10这样叠几层,每层撒上面粉。11切成面条状。12这时汤已烧开,放入擀好的面条煮一会儿。13将一个鸡蛋打散。14淋入汤锅里。15加入适量盐,鸡精调味即可关火。16出锅。17成品图。
筠旸JY
清理厨房的时候,清出一包烧酒鸡(虾)料,都忘记是啥时候买的了,看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧?不管了,家里有包鸡爪,就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒,我家没人有这个酒量,估计吃了会醉上3 天,呵呵......所以没敢放酒,不能说是烧酒鸡爪,只能称为药膳鸡爪了,想不到味道也很不错,我喜欢当归,川穹的味道。
elmonte
过年时,姑姑拿来一个自己养的土鸡,一直都没吃,养到现在,人也空闲了,才有空吃它呢。白斩鸡过年时都吃怕了,今天换换新口味,用电饭锅焗的。香味四溢。。
秋夕
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1青豆芽清洗干净,五花肉切成小片,葱姜切成丝。2锅里放少许油,放入花椒粒、干辣椒炸香捞出 。加入葱姜丝炒出香味。加入生抽,倒入青豆芽,翻炒均匀。3加一点清水,翻炒一下,盖上锅盖让青豆芽熟一下。4看到青豆芽看起来有点透明了,就加点精盐翻炒均匀成盘即可食用。
魅惑儿
1将卤鹌鹑蛋剥皮待用。2底部切一小块、将之中间切成个V字,形成兔子耳朵。3将切口向下放平,将鹌鹑蛋头小的部分做头。在鹌鹑蛋的三分之一处斜划一刀。讲1插入刀口处。最后用小刀雕出眼睛。
野蛮@淑女