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1红辣椒洗净去蒂去籽（这一步忘拍了），切成末。2小葱洗净切成小段。3我这是以前的图，分量太大，又忘拍了。4虾皮备用。5姜末备用。6热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。7放入红辣椒末大火翻炒均匀。8放入适量盐，蚝油，继续翻炒均匀，加入少许鸡精调味，即可关火。9成品图。10成品图。11成品图。
筠旸JY
简单快手汤。
兰杏梅
春天的韭菜非常鲜嫩，由于本身带有独特的香味，因此烹调无需过多的调料就非常好吃。
萍子_nSDZ
自己做的，健康好吃。
伊悠悠
鸡肉和蘑菇是绝配，什么小鸡炖蘑菇，平菇溜鸡片。。。，今天我就用蘑菇和鸡腿肉做一个鸡肉蘑菇馄饨，浇上浓浓的鸡汤， 营养丰富，鲜美可口。
媚儿的厨房
1食材如图，虾皮、韭菜洗净。2鸡蛋打散。3入锅炒熟。4加入虾皮再炒熟。5拌匀。6韭菜切细倒入一起，加入盐、胡椒粉、芝麻油调味。7拌匀。8面粉里加入1g盐，用40度温水调和。9揉成面团，静置20分钟。10把面团揉成长条，分割成10份。11取一份擀开。12裹入韭菜鸡蛋馅。13如图对折收边。14从一端一折一折按顺序的拧成边。15如图一个个做好。16电饼档刷少许油，双面煎熟。17装盘。18配上芒果牛奶，当早餐。19皮薄馅足。
朱朱_oysy
端午节还没到，就迫不及待想吃粽子了。淘宝了新鲜的粽叶，稻草还有咸蛋黄，还是喜欢鲜叶跟稻草的清香，这是棉绳还有干叶子模仿不来的倔强。
李明珠
1把皮的材料放入面包机，按揉面程序揉成光滑柔软的面团，醒30分钟。（手揉也行的。）2醒30分钟拿出来。3揉面醒面的时候准备馅料。韭菜洗净，用厨房纸吸干水份，切碎碎。4粉丝用水泡软。5用开水烫一下，切小段。6鸡蛋炒凝固炒碎。7把韭菜，鸡蛋，粉丝，虾皮，盐，鸡粉，白胡椒粉，油放入大碗里。8拌匀。9把面团分24份，每份约40克10取一面团擀成圆薄片。（原谅我擀皮的技术。）11放上2汤匙馅料。12把皮对折，把馅料盖起来。13边沿捏紧，折花边。（包好的生坯吃不完，可以放冰箱冷冻保存，吃时拿出来不需解冻直接煎即可。）
elmonte
1青椒去蒂去籽。2纵向切成两半。3锅中加入植物油，放入青椒小火煎制。4翻面再煎2分钟后放入蒜末。5加入虾皮和酱油，翻炒均匀即可。
髅小彬
黄豆具有很高的营养价值。近来，我总是为家人寻找减脂瘦身的良方。所以，在夏日常吃青菜的时候，也想寻找黄豆一样的豆类做佐餐的菜品。
小家有女初长成
1黄豆泡发8小时。2放入破壁机中打成豆浆。3过滤掉豆渣后放入锅中。4大火烧开转小火煮开后继续煮3-5分钟。5内脂一袋。6放入盆中用少许凉水化开。7烧开的豆浆凉至90度左右（时间约5分钟）倒入盆中盖盖焖15-20分钟左右。8做好的原味豆腐脑。9将豆腐脑用勺挖入碗中放入虾皮、榨菜、生抽、鱼露和麻油调味。10成品。小窍门一定要过滤掉豆渣。
鸣翠燕
1全麦面粉加入适量水揉成面团后醒面。2韭菜、鸡蛋、粉丝虾皮切碎。3加入油、盐、老抽、生抽调味。4包入馅料。5擀成面皮。6依次包好。7锅中放入水烧开后放入水饺烧开后加入冷水煮至饺子浮出水面即可。8装盘。
鸣翠燕
简单美味快手饼！
兰杏梅
没有去过扬州，也没有吃过正宗的扬州炒饭，外面卖的扬州炒饭千奇百怪，爱放啥放啥…有厨师朋友说我这是什锦炒饭，我还是喜欢叫它扬州炒饭
八维蜜梅
食材简单，调料简单，切拌包煮，几步就完成了，香飘十里只是为了你，百吃不厌????????????。
筠旸JY
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了，记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的，可是家里没有糯米和黄油，只好改做南瓜饼，一种牛奶甜口味，一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪，每逢节假日东西都会大特价，像感恩节的火鸡，圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客，很多应节的东西都降价特卖，我趁机买入喜欢吃的猪肚，鸡爪等。上次做了卤水猪肚，这次LG想喝汤，就煲了个猪肚汤，材料家里都有，不用再出去买。
elmonte
