搜索
1芥菜清洗干净。2沸水下锅焯软，捞出过凉。3挤干水分切细。4豆腐用刀碾碎。5芥菜、豆腐、虾皮、蒜泥放在大碗中，加盐、蚝油。6拌匀成馅。7面粉加水、盐揉成偏软的面团，盖湿布饧发半个小时以上。8分成小剂子。9擀成中间厚、四周薄的圆片。10放入适量馅料。11收好口，收口朝下。12压扁。13平底锅放油烧热，放入馅饼煎制。14翻面再煎，两面多翻几次至熟。15皮薄馅足，素馅饼也很香。
清水淡竹
简单、快捷、清爽、味美。
小洞天
1饺子准备。2拿出稍微解冻一下。3锅中烧水放入饺子煮3到5分钟即可，这一步忘记拍照了，盛出碗中放虾皮，煮好的饺子确认煮熟。4碗中放虾皮，太太乐鸡汁盛入煮饺子的汤，放入饺子拌匀即可。小窍门虾皮已含有盐分，所以无需放盐，如果觉得味道淡，可以自行添加适量的盐。
宁静致远0217
简单快手，清淡可口！
厨色生香
1面粉和盐混合，用80℃左右热水烫面，稍凉后揉成光滑偏软面团，盖湿布饧发半个小时以上。2青菜清洗干净，下沸水锅焯水烫软捞出过凉。3挤干水分切细。4鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒和少许水打散。5锅中放油，放入蛋液用筷子滑散。6放入青菜和虾皮。7加盐和蚝油拌匀。8饧发好的面团分成小剂子（这是一部分）。9擀成圆片。10放入馅料。11做成盒子。12平底锅刷油，放入盒子煎制。13翻面再煎，两面各翻两遍就熟了。14很美味的盒子，受到家人好评。
清水淡竹
菠菜水饺。
hndhkhb
1大白菜切碎，放盐腌十分钟后挤出水分，洗净沥干。2粉条泡软切碎。3面团先发酵好。4粉条中放入姜蒜末。5放入虾皮盐五香粉白胡椒粉生抽搅匀。6放入挤干水的白菜碎搅匀。7植物油加热，倒入馅中。8包子馅弄好了。9发酵面团揉好，搓成长条，切成剂子。压扁，再擀成圆形包子皮。10包入馅料。11蒸锅抹油，放入包好的包子。二次发酵二十分钟。12开火蒸，水开后蒸十五分钟，关火虚蒸三分钟，出锅。
斌joanliu
外皮蓬松暄软，馅料鲜香美味，简直太美味啦～
RLing
这样做皮薄又脆非常好吃。
金凤栖梧
1荠菜清洗下沸水锅焯水，捞出过凉，虾皮清洗一遍，鸡蛋2只，馄饨皮适量。2荠菜切细。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。4锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子划散，关火晾凉。5放入荠菜和虾皮，加蚝油拌匀。6取一张馄饨皮，放上荠菜鸡蛋馅，不放馅的三边抹一点水。7馄饨皮向上折起，盖住馅料。8再向上卷起，两边捏紧。9小春卷做好。10平底锅放油，放入小春卷煎制。11翻面再煎。12皮脆馅香，品尝春天的美味。
清水淡竹
冬奥会的菜谱真的是太丰富了，在家自己复刻一个接地气的，也当做身临其境了吧。
Dinaking
1面粉加少许盐，用水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发一个小时。2夹心肉剁细。3雪菜清洗干净，挤干水切细。4葱切细。5肉末、雪菜、葱、虾皮放在大碗里。6加耗油、适量白糖拌匀成馅。7馅料分成小份捏圆。8饧发好的面团均匀分成小份。9压扁，放入馅料。10左手虎口和右手手指配合收好口，收口朝下放置15分钟。11擀成薄饼。12鸡蛋加少许料酒打散。13不粘锅刷油烧热，放入麦饼煎制。14翻面再煎。15来回翻几次，麦饼鼓起来胖胖的。16中间戳个洞，倒入蛋液，等凝固即可出锅了。17皮薄馅足，加了鸡蛋更香。
清水淡竹
1萝卜去皮。2擦成丝。3加盐腌15分钟，泻水。4萝卜丝中加入所有调料，搅匀。5加入一丢丢面粉，搅匀。6加入虾皮，搅匀。7盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。8面粉和温水和白砂糖和酵母称重好，放入面包机容器中。9按饺子皮功能揉面。10揉好的面放入比较大的容器中，常温发酵一小时，再放冰箱冷藏，明早做饼。11发好的面团一分为二。12揉成长条。13切成剂子，压扁。14擀成圆圆饼皮。15包入馅料。16包成包子。17用擀面杖擀圆。18平底锅预热，倒少许油，小火煎。19两面各煎四分钟左右。20两面煎黄。21出锅。
斌joanliu
家常凉菜～虾皮拌黄瓜。
政妈妈
1鸡蛋炒好，用铲子铲碎，凉凉。2土菠菜洗净焯水。3沥干，切碎。4粉条泡发剁碎。5粉条放入碗中，加生抽和玉米油拌匀。6放入鸡蛋碎，拌匀。7放入菠菜和虾皮拌匀。8加盐和五香粉拌匀。9发好的面揉成长条，切成大小接近的剂子，压扁擀成薄薄的圆面皮。10包入馅料。11包成包子。再用擀面杖擀扁。12平底锅预热，小火，倒少许油放入饼胚。13小火煎到两面金黄。大约需要八分钟，注意常翻面。14出锅。
斌joanliu
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
