1丝瓜去皮切条,蒜瓣切片。2豆腐切小块。3热锅冷油,放入蒜片炒香。4放入丝瓜翻炒变软。5放入豆腐和虾皮,加水烧煮5分钟,加盐调味。6清淡鲜美。
清水淡竹
1胡萝卜裙带菜打碎。2打碎的胡萝卜裙带菜碎放两个鸡蛋少许虾皮搅拌均匀。3锅内少许油,倒入鸡蛋液。薄的厚的自己掌握。4两面煎熟。5切块,宝宝吃。
豫G老阿姨
1西红柿加一点水炒软。2加水煮开,调个味道,加盐胡椒粉。3倒入鸡蛋液。4放入紫菜撒上虾皮。5撒上香菜出锅。
豫G老阿姨
1成品图。2制作方法:韭菜适量洗干净备用。改刀切碎,加入适量香油搅拌均匀锁住水分。鸡蛋煎熟切碎放凉放入容器中,虾皮适量,加入适量盐,十三香,鸡精调味,搅拌均匀备用。3面粉250克,盐2克,滚烫开水适量,搅拌均匀,面谈团和好,松弛半个小时。松弛的面团,下等量剂子,擀圆坯。4包入适量馅料,边缘捏好褶。5锅里适量油,放入生坯,表面刷一层油锁住水分,中小火烙制。6一面金黄上色,翻煎另一面,熟了出锅。7成品图8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
诗韵墨香
1冬瓜去皮去籽切成小条。2虾皮用水泡掉一些盐分。3锅里加水烧开倒入冬瓜。4放入虾皮搅匀。5放入葱花香菜点一滴香油即可开吃。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1食材:韭菜(已洗净切段)、茭白、虾皮。2将茭白剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着,合入虾皮、加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9然后,合入韭菜翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法:面粉400克,全麦粉100克,盐2克,开水适量,面和好松弛一个小时,备用。3调馅料:鸡蛋四个打散,锅里适量油,五成油温下锅,鸡蛋倒入锅中,用筷子不停滑动,煎熟切碎备用。油麦菜适量,洗干净,冷水下锅焯烫去生味,捞出过凉水冲洗一下,攥出多余水分,切碎备用。适量葱,切碎备用。4容器中加入适量盐,虾皮,香油,十三香,牛肉粉,顺一个方向搅拌均匀,备用。5馅料调好,备用。6面松弛好,下等量剂子。7擀圆坯,包入适量馅料。8边缘捏好,全部做好。9锅里适量油,放入生坯,中小火烙制。10一面金黄,翻煎另
诗韵墨香
夏日里一道减脂爽口的小菜。
韩小酱
1食材:馄饨皮、猪肉末、皮蛋。2紫菜、虾皮、香葱。3将皮蛋剥去蛋壳放入盘中,用勺子捣碎。4将肉末放入大碗里,加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味拌匀。9取馄饨皮在边缘处涂点清水,放上皮蛋和肉末馅。10根据自己的包法包好。11放入盘中。12随后,将紫菜撕放入大碗中,搁入虾皮和香葱。13加适量的酱油。14加适量的盐。15加适量的芝麻油。16冲入开水。17接着,将包好的馄饨下入沸水中煮开。18然后,倒入一次凉水。19再次煮开,捞出。20放入紫菜虾皮中即成。
花鱼儿
1碗中打入3个土鸡蛋。2加少量盐,用筷子调匀。3碗内放入葱花、虾皮。4加少量香油。5再来点胡椒粉备用。6锅中水烧开,倒入鸡蛋液。7用勺子推动。8鸡蛋花浮起即熟。9汤盛入碗内即可。10成品。营养蛋花汤。
宸·羽
1香菜和萝卜洗净。2鸡蛋和皮蛋备用。3萝卜切细丝备用。4锅中入油烧热,可以鸡蛋煎至两面定型。5皮蛋切小块装盘。6锅中入水煮沸,放入煎好的鸡蛋和皮蛋丁煮沸。7放入萝卜丝煮沸。8放入一点虾皮提鲜。9放入香菜碎和盐调味。10家常汤品,请您品鉴。11成品图。小窍门香菜根据自己口味添加!
米拉Miira
1食材:老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2将老豆腐放入大碗里抓碎。3合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。4加适量的十三香。5调味拌匀。6接着,在电饼铛中加适量的油。7然后,取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄,即成。
花鱼儿
今天用小油菜苗来做麦饼,香香软软的,很好吃。
清水淡竹
大雪节气,适当多吃白萝卜,下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
清水淡竹
想儿子了!孩子上高中时,我会每天五点二十起床准备早餐,那时只要看见我不曾做过的,无论步骤多么繁杂都会尝试,素菜卷就是其中一个较为简单的,因为皮薄馅多,所以孩子喜欢。
阿汤小厨
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子