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1丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2豆腐切小块。3热锅冷油，放入蒜片炒香。4放入丝瓜翻炒变软。5放入豆腐和虾皮，加水烧煮5分钟，加盐调味。6清淡鲜美。
清水淡竹
1胡萝卜裙带菜打碎。2打碎的胡萝卜裙带菜碎放两个鸡蛋少许虾皮搅拌均匀。3锅内少许油，倒入鸡蛋液。薄的厚的自己掌握。4两面煎熟。5切块，宝宝吃。
豫G老阿姨
1西红柿加一点水炒软。2加水煮开，调个味道，加盐胡椒粉。3倒入鸡蛋液。4放入紫菜撒上虾皮。5撒上香菜出锅。
豫G老阿姨
1成品图。2制作方法：韭菜适量洗干净备用。改刀切碎，加入适量香油搅拌均匀锁住水分。鸡蛋煎熟切碎放凉放入容器中，虾皮适量，加入适量盐，十三香，鸡精调味，搅拌均匀备用。3面粉250克，盐2克，滚烫开水适量，搅拌均匀，面谈团和好，松弛半个小时。松弛的面团，下等量剂子，擀圆坯。4包入适量馅料，边缘捏好褶。5锅里适量油，放入生坯，表面刷一层油锁住水分，中小火烙制。6一面金黄上色，翻煎另一面，熟了出锅。7成品图8成品图。9成品图。10成品图。11成品图。
诗韵墨香
1冬瓜去皮去籽切成小条。2虾皮用水泡掉一些盐分。3锅里加水烧开倒入冬瓜。4放入虾皮搅匀。5放入葱花香菜点一滴香油即可开吃。6成品图。
美食家3998N_bkoa
1食材：韭菜（已洗净切段）、茭白、虾皮。2将茭白剥壳清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。5接着，合入虾皮、加适量的清水。6加适量的酱油。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9然后，合入韭菜翻炒翻炒即成。
花鱼儿
1成品图。2制作方法：面粉400克，全麦粉100克，盐2克，开水适量，面和好松弛一个小时，备用。3调馅料：鸡蛋四个打散，锅里适量油，五成油温下锅，鸡蛋倒入锅中，用筷子不停滑动，煎熟切碎备用。油麦菜适量，洗干净，冷水下锅焯烫去生味，捞出过凉水冲洗一下，攥出多余水分，切碎备用。适量葱，切碎备用。4容器中加入适量盐，虾皮，香油，十三香，牛肉粉，顺一个方向搅拌均匀，备用。5馅料调好，备用。6面松弛好，下等量剂子。7擀圆坯，包入适量馅料。8边缘捏好，全部做好。9锅里适量油，放入生坯，中小火烙制。10一面金黄，翻煎另
诗韵墨香
夏日里一道减脂爽口的小菜。
韩小酱
1食材：馄饨皮、猪肉末、皮蛋。2紫菜、虾皮、香葱。3将皮蛋剥去蛋壳放入盘中，用勺子捣碎。4将肉末放入大碗里，加适量的料酒。5加适量的酱油。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味拌匀。9取馄饨皮在边缘处涂点清水，放上皮蛋和肉末馅。10根据自己的包法包好。11放入盘中。12随后，将紫菜撕放入大碗中，搁入虾皮和香葱。13加适量的酱油。14加适量的盐。15加适量的芝麻油。16冲入开水。17接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。18然后，倒入一次凉水。19再次煮开，捞出。20放入紫菜虾皮中即成。
花鱼儿
1碗中打入3个土鸡蛋。2加少量盐，用筷子调匀。3碗内放入葱花、虾皮。4加少量香油。5再来点胡椒粉备用。6锅中水烧开，倒入鸡蛋液。7用勺子推动。8鸡蛋花浮起即熟。9汤盛入碗内即可。10成品。营养蛋花汤。
宸·羽
1香菜和萝卜洗净。2鸡蛋和皮蛋备用。3萝卜切细丝备用。4锅中入油烧热，可以鸡蛋煎至两面定型。5皮蛋切小块装盘。6锅中入水煮沸，放入煎好的鸡蛋和皮蛋丁煮沸。7放入萝卜丝煮沸。8放入一点虾皮提鲜。9放入香菜碎和盐调味。10家常汤品，请您品鉴。11成品图。小窍门香菜根据自己口味添加！
米拉Miira
1食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。2将老豆腐放入大碗里抓碎。3合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。4加适量的十三香。5调味拌匀。6接着，在电饼铛中加适量的油。7然后，取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄，即成。
花鱼儿
今天用小油菜苗来做麦饼，香香软软的，很好吃。
清水淡竹
大雪节气，适当多吃白萝卜，下气、消食、润肺祛痰、解毒生津。
清水淡竹
想儿子了！孩子上高中时，我会每天五点二十起床准备早餐，那时只要看见我不曾做过的，无论步骤多么繁杂都会尝试，素菜卷就是其中一个较为简单的，因为皮薄馅多，所以孩子喜欢。
阿汤小厨
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
