1冬瓜去皮切片。2摆入盘中,入蒸锅蒸10分钟。3虾仁切小块,加入盐,料酒腌制10分钟。410分钟后加入虾仁蒸2分钟。5蒸好后倒出多余的汤汁,备用。6锅里热油爆香蒜头,葱花,姜末,倒入刚才的汤汁,加些盐,蚝油拌匀。7再倒入水淀粉拌匀。8煮好的酱汁淋上即可。
全の美食
1西芹抽丝洗净后切块。2彩椒切块。3切些姜蒜。4虾仁加些盐料酒拌匀腌制5分钟。5锅里烧开水,加些盐油,倒入西芹,彩椒焯水一分钟捞起。6腌制好的虾仁焯水10秒捞起。7锅里热油爆香蒜姜,倒入西芹,彩椒翻炒均匀,再加入虾仁翻炒。8加入盐,胡椒粉,生抽少许,水淀粉翻炒。9出锅前加入香油拌匀即可。
全の美食
1方便面放入开水中。2煮至8成熟后捞出过凉。3锅中加入植物油,放入虾仁炒熟盛出备用。4余油炒香葱蒜末。5加入咸蛋黄调料炒匀。6加入酱油炒匀。7放入面条。8再放入虾仁,炒匀后盛出撒芝麻海苔碎即可。
髅小彬
1菠萝横切三分之一,剩下的果肉挖出备用。2胡萝卜洗净切丁。3洋葱洗净切丁备用。4鸡蛋(1-2个搅散(别忘了放盐哦)。5锅中热油,煎好鸡蛋盛出备用。6依次倒入洋葱,胡萝卜,豌豆炒熟。7再倒入虾仁炒熟(虾仁可以换成里脊肉丁或者火腿丁,根据个人口味)。8最后加入炒好的鸡蛋炒匀。9倒入米饭炒散,加适量盐,倒少许生抽炒入味。10倒入挖好的菠萝炒散。11最后加一块咖喱调味即可(咖喱粉也是可以的)。12最后把炒好的饭装入菠萝里,味道真的超赞。小窍门建议米饭和菠萝不用放太多(我这次就放多了),虽然味道同样好吃,但是真的影
友加川味
芋头一直是我的最爱,一直在寻找最方便最简单的芋头做法,这次终于成功了!
melly20161007
1辅食食材。2虾仁切丁,柠檬腌制10min去腥。3红黄椒切丁。4玉米淀粉加酱油、醋和白糖混合。5搅拌均匀备用。6锅内刷油,爆香葱花。7倒入红黄彩椒炒至断生。8倒入虾仁炒至变红。9倒入调好的料汁,炒至料汁包裹虾仁。10宫保虾球完成。小窍门适合18个月以上的宝宝吃。
kiddyfresh鹿优鲜
今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这次用到的金龙鱼小麦粉就特别好,一起来看看吧。
石榴树2008
1韭菜清洗后切断,胡萝卜切丝。2香菇泡发后切丝,葱切段,粉丝泡软后也切断。3虾仁片成两半,然后加少许盐和料酒姜丝腌制一会。4锅里放油,烧热后下香菇炒出香味。5接着下胡萝卜翻炒至大约断生。6倒入豆芽、韭菜和粉丝翻炒至断生。7加少许盐、酱油蚝油调味,最后加少许淀粉水勾芡,淋少许香油出锅冷却备用。8饺子皮表面刷少许油,重叠五六张后用擀面杖擀成薄片。9再把饺子皮一片片分开备用。10取一张饺子皮,表面码上适量冷却的馅料,放上一两片虾仁。11饺子皮包住馅先往上卷起一圈,再把两边向里折叠,再往上卷起,(可以一次包多点,
coldly
1紫菜先泡发清洗干净。2时蔬,虾仁处理好,鸡蛋打散备用。3锅里烧开水,倒入紫菜,虾仁煮开。4大火烧开后加入青菜,煮至青菜变色转小火,倒入蛋液,等蛋液浮起来加入盐,胡椒粉,香油拌匀即可。
全の美食
一帆风顺,秋葵酿虾滑。
白小格
1杂蔬切丁,先焯一下水捞起沥干水分。2虾仁加入盐油,黑胡椒粉,料酒,酱油,耗油拌匀腌制10分钟。3锅里热油爆香蒜末,倒入杂蔬翻炒均匀,加入虾仁快速翻炒,加适量水,盐煮2分钟即可。
全の美食
包韭菜猪肉生煎包剩的馅料,加上虾仁,包了馄饨,冷冻起来,吃的时候煮一下,方便美味。
elmonte
1锅中加入植物油,放入蒜末姜丝炒香。2放入玉米粒和青豆翻炒40秒。3加入虾仁炒匀。4放入白胡椒粉和蒸鱼豉油,炒匀即可。
髅小彬
1虾仁解冻洗净,加入盐,黑胡椒粉腌制一下。2红辣椒切片。3打些蒜末。4锅里热油,炒香蒜末辣椒。5倒入虾仁大火翻炒均匀,加入盐,辣椒面翻炒半分钟,再加入水淀粉勾芡即可。
全の美食
虾仁是前阵我家老头买多了鲜虾,一顿吃不完,我只好剥好放冰箱冻着。
爱在夏郢
买了点玉米很嫩的,煮了几根真的好吃,剩下一根做点马芬也是不错滴。。。马芬我不是经常做的,是因为用的泡打粉比较多,不过偶尔吃点也没多大关系的。这款蛋糕简单省事,很适合烘焙入门的同学哟。
西马栀子
这是女儿超喜欢的汤,牛肉还是做【豆豉牛肉】时剩下的,因为不怎么好切片,所以当晚我就切成丝炖汤了。
sheery的妈妈
1牛肉洗净,切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油,下葱姜爆香,放入牛肉。4倒一小勺料酒,煸至变色。5移至高压锅内,加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时,撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点,因为我家老公不爱吃有香料的东西,所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧
meimei.lam
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈