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1丝瓜切片，备好材料。2蛋液打散下锅炒熟备用。3锅里热油爆香葱白，姜片倒入虾仁快速翻炒一下铲起备用。4再热油爆香蒜头，倒入丝瓜翻炒至变软。5加入虾仁鸡蛋，盐，酱油，耗油翻炒均匀一分钟后加入葱花翻炒装盘即可。
全の美食
1虾仁挑去虾线，加盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2咸蛋黄上锅蒸8分钟。3咸蛋黄切细。4锅中放油，下入虾仁两面煎熟盛出。5锅里放少许油，把蛋黄丁小火炒至出泡状。6放入虾仁和葱花翻炒，待蛋黄都包裹在虾仁上。7装盆，四周用黄瓜切花装饰。
清水淡竹
1热油煎鸡蛋。2鸡蛋打散。3倒入一碗藜麦大米饭。4翻炒均匀5放入虾仁。6翻炒片刻加入适量盐调味。7出锅啦！
杨洁的家常菜谱
1新鲜虾剥出虾仁，用盐，姜粉，料酒腌片刻。鸡蛋打散加入酱油和油搅匀。2热锅，下油滑熟虾仁。3倒入鸡蛋。4鸡蛋稍凝固。5因为家有小孩子吃，所以炒到全部熟透。上碟。
凤梨小厨房
1茄子一个洗净去皮，切成小丁，放入一勺盐杀一会儿。2虾仁挑去虾线备用。3蒜末备用。4茄丁用清水冲一下攥出水分。5锅内放油烧热，放入茄丁煸炒至软。6煸成金黄色盛出备用。7锅内放油，放入八角爆香。8放入虾仁煸炒。9炒至变色。10倒入茄丁。11放入适量生抽上色。12翻炒均匀，加入少许盐，白糖调味，淋入少许清水烧开。13烧一会儿入味。14出锅前放入蒜末提香。15出锅装盘。16成品图。
筠旸JY
1瘦肉搅成馅，洋葱搅碎，买的现成的虾仁，馄饨皮。2把所有调料（除鸡精外）放进肉馅搅拌，加入洋葱，放点香油（可以多放一点就不用食用油了）这样肉馅就调好了，就可以包馄饨了。3调好的肉馅放在中间放半个虾仁，（虾仁太大了，放半个或三分之一个）虾仁太大放不下。4对折馄饨皮，可以在边边上用筷子沾点水，粘的更牢固。5底下的两个角一碰头，就好了，非常简单。6煮馄饨的汤里放点鸡精，香菜，生抽调味。
暖暖暖糖糖糖
1虾仁去虾线加入料酒、盐腌制片刻。2娃娃菜洗净焯水。3娃娃菜、香葱切碎。4肠粉皮用水浸泡至软后放入鸡蛋液，香葱、虾仁和娃娃菜碎。5依次做好放入盘中。6放入蒸锅大火蒸十分钟。7碗中放入蚝油、鱼露、橄榄油和适量清水调汁。8浇入肠粉上即可。9成品。
鸣翠燕
1丝瓜去皮切段。2将丝瓜摆入盘中。3基围虾去虾线。4去壳洗干净备用。5葱姜蒜切好备用。6将虾仁摆入丝瓜表面。7撒葱姜蒜，表面淋少许生抽，均匀撒少许盐。8大火烧开水，放入材料，大火蒸6分钟。9成品图来一张。10成品图来一张！
逝去的爱情
炎热夏天吃饭没有食欲的时候来个西红柿虾仁素卤，配点青菜，啃根黄瓜，咬一口大蒜，保证让你胃口大开呢！
筠旸JY
1所需青菜备好。2青虾解冻，木耳泡发。3蔬菜改刀切成细丝4虾仁西红柿改刀。5我们先来做花椒油，我用的是东古一品鲜和淘大黄豆酱油混合的，一次吃不完留着拌菜炒菜都行。6锅内放油烧热，放入花椒粒，小火炸出香味儿微微冒烟。7趁热浇在碗里，嗞啦一声就行了。8三丝素炒一下（见我的菜谱，有发布的）。9一大碗西红柿虾仁素卤（具体做法详见我之前发布的菜谱）。10黄瓜洗净切成段，新蒜剥好。11煮锅内注水烧开放入切面煮一会儿至熟透。12盛出。13依据自己的口味添加素卤，蔬菜，花椒油，简单拌一拌就开吃吧！14成品图。
筠旸JY
1成品图来一张，看着美味吧。2三个鸡蛋加入少许盐，打散。3取小碗，加入大半碗纯净水，纯净水是鸡蛋的三分之二。4加入鸡蛋液中，搅拌均匀。5取保鲜膜，用保鲜膜盖住碗。6取一根牙签，然后扎一些小洞，大火蒸6分钟。7虾仁，虾米洗干净备用。8放入虾仁和小虾米，大火继续蒸4分钟。9取出，在鸡蛋表面淋少许生抽，撒一些葱花即可！
逝去的爱情
1虾仁加入一个蛋黄，柠檬汁，胡椒粉，盐拌匀腌制10分钟。2裹上淀粉。3下锅小火慢炸。4炸至金黄捞出控油。5碗里加入沙拉酱，倒入虾仁拌匀。6装盘即可。
全の美食
1所有食材备齐。2汤锅内注水烧开，放入豌豆粒，胡萝卜片烫软捞出。3虾仁烫熟。4备用。5围边摆盘。6黄瓜丝切好。7汤锅注水烧开，面条分散放入，用筷子轻轻搅拌防止面条粘连。8开水浸泡七八分钟捞出。9取出放入碗里。10将辅料放入，加一点点盐调味。11倒入少许橄榄油。12放入少许花椒油。13拌匀即可食用。14成品图。15成品图。16成品图。
筠旸JY
1虾仁切小段，用油盐姜粉腌片刻。2鸡蛋打散，蛋黄蛋清充分搅拌均匀。3加入比鸡蛋液稍多一点的水，搅拌均匀。4加一点盐和油搅拌均匀，加入虾仁。5去掉泡沫放入烧开的锅里，中大火蒸12分钟。6在面上倒入一匙生抽，鲜甜美味即可享用！
凤梨小厨房
轻食——西兰花炒虾仁。炎炎夏日 低油低脂。
小白下厨房_
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
