1食材备好,洗净。2虾仁从背部切一刀,不要切断,挑去虾线,其他食材切成一厘米的丁。3做水烧开,放入豆干丁和胡萝卜丁烫软后捞出。4虾仁焯水至熟。5Q弹爽滑。6所有食材放入盆里。7放入少许橄榄油,花椒油,东古一品鲜,鸡精。8拌匀即可。9装盘。10成品图。
筠旸JY
1食材,新鲜芦笋。2新鲜虾取虾仁。3芦笋切段加盐焯水。4虾仁也焯水。5食材都焯水捞出备用。6起锅放橄榄油下蒜末炒香。7下入芦笋虾仁,烹黄酒。8炒匀,放少许盐,胡椒粉炒熟即可!9成品!清爽美味可口!
柠檬小厨~~
1.蒜压蒜蓉和黄油,盐,香草一起微波炉加热1分钟涂在法棍上。2两个烤盘铺铝箔纸,将法棍片放入其中一个烤盘。3虾仁洗净,放入另一个烤盘,撒盐、黑胡椒,橄榄油,香草。4两个烤盘放入烤箱,1000W烤4分钟。5装盘时将鲜虾放在法棍上面即可。小窍门根据虾仁的大小去调节烤箱烤制的时间!
D&R
1和面:500g面粉倒入盆中。2放入4g酵母。3250g红糖水分多次倒入盆中,边倒边用筷子搅拌成絮状。4用手揉成光滑的面团,盖上盖子让面团饧发。5酸菜清洗干净切碎。6虾仁去壳去虾线切碎,放入料酒和胡椒粉搅匀。7炒锅烧热下油,放入蒜末炒香。8将酸菜倒入锅中翻炒,炒几分钟后,将虾仁倒入一起炒。9可适当调味,加入适量生抽,柱侯酱等,将炒好的馅儿料盛出备用。10用手戳进面团中不回缩,面就发好了。将面团取出揉搓排气,再次饧发半小时。11将二次饧发好的面团取出,揉成长条,切成大小均匀的剂子。12擀成圆形面片。13取一
Miss_大米
1虾仁剁成末,加入盐,胡椒粉,淀粉,清水,料酒拌匀。2香菇洗净去蒂,塞入虾泥。3全部弄好,锅里烧开水,上锅大火蒸5分钟。4出锅撒上葱花,香油即可。
全の美食
一道快速翻炒的家常下饭菜简单美味清淡饮食!
逝去的爱情
1虾仁去除虾线和虾肠,香菇泡发,北豆腐切块。2锅中放葱姜蒜花椒油,炒虾仁变色,加香菇炒出香味,最后放入豆腐。3加生抽,料酒,白糖,烧2分钟,大火收汁。4盛出。
宁静致远0217
1龙利鱼、虾仁洗净吸干水分加入盐、黑胡椒、料酒腌制5分钟。2平底锅少许橄榄油煎龙利鱼和虾仁,2分钟双面双色即可盛出备用。3吐司切4边,酸黄瓜切片。放入芝士,酸黄瓜片,虾仁和龙利鱼排,叠在一起,压实。4三明治机灯灭放入,盖盖子锁死,灯会再次亮起,灯灭打开取出即可。
D&R
自制的虾片会更健康,宝宝也可以吃哦。
做个吃货就好
1虾仁挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。2鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。3秋葵清洗。4秋葵去蒂,沸水中加点盐和几滴油,下入秋葵焯水2分钟捞出。5切成小段。6锅中放油烧热,下入虾仁煎制变色盛出。7锅中另放油,倒入蛋液炒散8合入炒好的虾仁和秋葵,炒匀。9美味小炒。
清水淡竹
一道清淡美味的家常下饭菜清汤,有营养的哦!
逝去的爱情
今天这个肉松是全能综合肉松,一次做完可以吃到五种肉。一般建议鱼跟虾一周吃两次,所以我们这里鱼虾的比例少一些,主要是猪肉跟牛肉,鸡肉也是很优质的蛋白质,所以也加进去了。这里说一下肉的挑选。猪肉牛肉我们可以选择里脊肉,筋膜跟肥肉少,而且很嫩,很适合做肉松。三文鱼我们选择去皮去骨的三文鱼。鸡肉选择鸡胸肉。虾的话可以买你能买到的品种都可以,比如虎皮虾、牡丹虾等等,不建议用小虾,还要剥皮是很费时间的,尽量买大一点的虾就可以。如果你们孩子还没有吃过那么多种类的肉也可以做单一品种的做法全部都是一样的,如果都吃过那就做这
纪念旅行
清淡的家常下饭菜。简单美味。
逝去的爱情
1青虾解冻,去头去壳挑去虾线。2切成小段,加少许盐,料酒腌一下去腥。3秋葵用毛刷洗净。4放入开水锅里面烫一下变色捞出过凉。5去蒂。6切成小块儿。7鸡蛋打散,炒成鸡蛋碎盛出备用。8锅内放少许油,放入蒜片爆香。9放入虾仁煸炒。10炒至全部变色。11放入秋葵继续翻炒均匀。12放入炒好的鸡蛋,加入少许盐调味。13淋入少许清水炒匀即可出锅。14成品图。15成品图。16成品图。
筠旸JY
1准备食材。2猪肉用绞肉机绞碎。3葱姜用榨汁杯加水打成葱姜汁。4虾仁去虾线用刀背压扁成泥状。5将猪肉馅、虾仁放入盆中,加入盐、黑胡椒粉,分次倒入葱姜水,顺一个方向搅拌至上劲发粘,最后加入橄榄油搅拌均匀。6松茸洗净切碎,放橄榄油煸香,和入馅中。7准备好馄饨皮包成元宝馄饨,留出八个做为早餐,其余放入冰箱冷冻。8锅内放水烧开,下入紫菜、小虾皮、盐调味。9馄饨入锅煮五分钟。10捞出盛入碗中,洒上青蒜末点缀。11成品图。
烟火厨房
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆
你爱杏仁嘛?我超爱的,但是杏仁真的不是人见人爱的食物,许多人都受不了杏仁味。上周末,妈妈的姐妹团们来我们家聚会,我做了很多糕点,杉阿姨5岁的儿子胃口超好,但是咬了一口我做的杏仁塔立马吐了出来,我吓到了,因为那算是我的招牌糕点耶,怎么会做失败呢?原来,杉阿姨说他儿子不喜欢杏仁,觉得它有一股生的味道,看来杏仁真的是个极端的食物呀,不喜欢的人超讨厌,像我这样喜欢它的人就超爱的。
miale
1将鸡翅洗净,在开水中煮8分熟,捞出备用。2鸡翅表面划两刀,在炒锅中倒入酱油,加糖,冒泡后将鸡翅倒入锅中翻炒至汤汁收干即可。
BoA
此汤滋补,新甜又营养!
rosecai1984