玉米豌豆炒虾仁是以豌豆、玉米等为主料做成的一道家常菜,具有降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁的功效,促进人们对维生素和钙的吸收。特别适合孩子老人吃的一道菜,营养丰富,清甜鲜嫩,清淡低脂,营养均衡不油腻,突出了各个食材的原味!蛋白质,维生素,减脂期也是很不错的选择!
半杯清茶。
1食材备齐。2关东煮汤料倒2碗水煮开。3虾仁开背,小香肠切米字刀,鱼丸鱼豆腐洗净。4白煮蛋剥壳,同鱼丸鱼豆腐小香肠下锅,煮至鱼丸鱼豆腐浮起、小香肠开花。5倒入魔芋丝煮至充分吸收汤汁。6最后加虾仁,蜷缩变色即可熄火。
举个栗子喵
在好友家吃过的潮汕裸肉—虾卷和肉卷,孩子都说好吃,于是在好友指导下依葫芦画瓢学着自己做,竟然也做出了个七八分的模样。
凤梨小厨房
1西红柿烫去外皮洗净。2切成小块儿。3虾仁洗净切成小段,木耳泡发去蒂洗净,鸡蛋打散,葱姜末备用。4水淀粉调好。5锅内放油烧热,放入虾仁粒煸炒至变色。6放入葱姜末爆香。7放入西红柿块翻炒均匀。8炒至变软,放入木耳翻炒。9加入少许酱油上色。10倒入适量清水烧开。11勾芡。12搅拌均匀。13淋入蛋液。14先不要动,等凝固成块儿再用铲子从底部搅动。15加入少许鸡精调味。16瞧,鲜美的西红柿虾仁素卤做好了,搭配面条????,真好吃啊!17成品图。18成品图。19成品图。
筠旸JY
1青虾处理干净。2鸡蛋和小葱备用。3鸡蛋磕入碗中加入葱花。4放入盐和和五香粉搅拌均匀。5锅中入油烧热倒入虾仁翻炒。6滑入拌好的蛋液。7等鸡蛋凝固后盛出。8快手的下饭菜完美出锅。9成品图。小窍门可搭配胡萝卜,玉米粒口感也是棒棒哒!
米拉Miira
1虾仁加入料酒,胡椒粉拌匀腌制10分钟。2芹菜切段。3胡萝卜切片。4锅里烧开水加点油,倒入芹菜焯水一分钟捞起。5胡萝卜也焯水半分钟捞起。6锅里热油倒入虾仁小火翻炒一下,加入姜片一起翻炒。7再倒入芹菜萝卜翻炒均匀,加入盐,酱油继续翻炒入味,最后加入水淀粉翻炒一下即可。
全の美食
1食材备好。2土豆去皮洗净切成薄片,放入清水里浸泡。3线椒洗净切成小段,葱花备用。4虾仁洗净切成小段。5锅内放油烧热,放入虾仁段煸炒至变色。6放入葱花爆香。7倒入土豆片翻炒均匀,多炒一会。8放入线椒段继续翻炒均匀。9放入适量盐调味,放入适量生抽上色。10倒入小半碗清水烧开入味。11汤汁收浓一点即可关火。12装盘。13成品图。
筠旸JY
1面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。2两个鸡蛋打散。3炒成鸡蛋碎盛出备用。4韭菜洗净切成碎末。5虾仁挑去虾线。6放入开水锅里面烫一下捞出,切成小丁。7所有食材放入盆里,加入姜末,香油,玉米油,鸡精,盐调味活匀,盒子馅就做好了。8面团揉匀,揪成均匀的剂子。9擀成饺子皮,稍大一些。10包成包子状,按扁。11电饼铛预热,刷一层油,放入包好的盒子,两面烙至金黄色盛出即可食用。12成品图。
筠旸JY
最近好象和豆腐过不去呀,连着做了好几道豆腐菜。 比如《皮蛋榨菜拌豆腐》《茄汁脆皮豆腐》《虾蓉蒸豆腐》《渐变抹茶豆腐慕斯》,宝宝们可以到我的主页或公众号“眉记”去找来看看。 我虽然爱吃豆子,但对豆制品的兴趣不是很大,豆腐却是例外,尤其爱内脂豆腐。可能是因为内脂豆腐又软又嫩又细腻,豆腥味也不重。可以凉拌,可蒸可煮,能红烧也能清炒。豆腐的营养价值也高,蛋白质就不用说了,还含有丰富的VE、镁、钾等微量元素。 豆腐的软嫩,适合牙口不好的老人吃,加上剁成蓉的虾仁,可以给老人家补充营养。
眉记:
1食材如图(西兰花鹰嘴豆浓汤是早餐时多出来,不浪费了,用来煮藜麦饭)。2藜麦清净后用浓汤在电饭锅里浸泡两小时(从早餐后就泡着了),用“煮饭”档煮熟。3西兰花切小块,放大碗里,加入清水和少许盐。4用微波炉加热3分钟(相当于焯水)后沥干水分,备用。5蘑菇清洗干净后切片,备用。6虾仁去虾线去泥肠。7加入柠檬汁、料酒,拌匀腌制去腥(炒时一只只拣出,不要有汁水)备用。8处理好的食材。9起油锅,先炒虾仁,加入一点点料酒。10倒入打散的鸡蛋翻炒,盛出。11另外炒蘑菇炒熟。12加入西兰花炒两分钟。13加入煮熟的“藜麦饭”
朱朱_oysy
豆腐富含钙质和蛋白质,虾仁除了优质蛋白质、钙质还有矿物质维生素,鸡蛋营养也是丰富,加上青菜,勾芡汁,这锅汤就变成了羹,顺滑可口,滋溜几口就进肚子了,舒服啊……
蝈蝈吃火锅
1食材准备好。2鱿鱼、虾仁、鲍鱼切好备用。3面粉加适量清水,搅拌成稠一点的面糊。4锅内放油烧热,放葱、姜炒香。5加适量清水。6用勺子把面糊挖起来,放入锅内,大小自己喜欢的就行。7煮的全部飘起来就可以。8放入海鲜,大白菜。9全部熟透。10准备点韭菜,洗净切好(放香菜也可以)。11成品。12鲜美好吃,暖心暖胃。
雨中漫步_kRsJPX
1虾仁挑去虾线,加盐、料酒拌匀腌制10分钟。2锅中放水烧开,放入虾仁焯水捞出。3芦笋刨去下端的老茎,洗净。4芦笋切成段,沸水中加点盐和几滴油,放入芦笋焯水1分钟。5蒜泥、白糖、陈醋、凉拌酱油、辣椒油、香油拌匀调成料汁。6芦笋、虾仁放到盘中,倒入料汁拌匀。
清水淡竹
1普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟。2韭菜洗净。3切成碎末。4青虾解冻,剥出虾仁。5用刀背轻轻拍几下能很好的入味。6姜末备用。7鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。8所有食材放入盆里。9先放花生油活匀,锁住水分防止包的时候出汤,然后加入香油,鸡精,蚝油,盐,活匀,馅儿就做好了。10面团揉匀,揪成均匀的剂子。11擀成饺子皮,包好所有的饺子。12锅内注水烧开,放入饺子,煮开后约一两分钟,全部浮起即可出锅。13成品图。14薄皮大馅,吹弹可破,味道鲜美。15成品图。
筠旸JY
1准备适量虾仁备用。2蕃茄酱和鸡蛋备用。3虾仁中放入适量面粉,可以一个鸡蛋,五香粉和盐。4搅拌均匀腌制一会儿。5平底锅入油烧热,放入虾仁。6煎至定型后反过来煎另一面。7虾仁煎好盛出备用。8锅中另入油烧热放入番茄酱和白糖。9加入适量水淀粉。10熬至起糊即可。11放入煎好的虾仁。12搅拌均匀即可盛出。13美美的酸奶口,太棒啦。14成品图。小窍门超级简单的家常菜,老少皆宜哦!
米拉Miira
1材料:面粉,食用油,盐,胡椒粉,芝麻,葱花。2面粉里加适量油,盐,慢慢加入适量水揉成团,醒30分钟。3醒好的面团分成小剂子。4将小剂子擀开抹少许香油,撒胡椒粉,再撒葱花。5卷成条状。6从两端往中间盘起。7两个卷重叠在一起,用手压扁。8擀开,手沾少许油拍拍,撒上芝麻。9电饭锅或平底锅抹油放饼下去烙熟即可。注:我用电饭锅烙的,扔进去我都不管它,一会去翻面就好了。
狗窝
1材料:番茄,鸡蛋,海藻芽,鲜面条,葱。2将鸡蛋打散,番茄切片,海藻芽切小块,切葱花。3炒锅放油,将鸡蛋大火快炒盛出备用。4用余油将番茄炒出香味。5加3碗水煮开。6放入海藻芽。7再放入鸡蛋,加胡椒粉,盐,麻油调味。8另起一锅煮面把面条煮熟捞入碗中。9加上煮好的番茄鸡蛋海藻汤,再洒上葱花即可。
家有桐宝
【农家大酱汤】这是一款土的能掉渣的汤。但它也是朝族的最爱。
馋嘴乐
1各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香菜切段。2锅里放水,将姜片,葱段放入烧开。3水 开后将香菇,红萝卜,蚬子放入煮开。4小火再煮5分钟,放盐,胡椒粉,鸡精,麻油调味。5同时另一锅水烧开,将面条煮熟后捞入煮好的蚬子汤中,洒上香菜即可。6出品。。。
家有桐宝
1蚬子加少许盐,胡椒粉,姜末腌制20分钟。2鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀。3锅里下多点油,将腌好的蚬子下锅。4这时蚬子会出水,大火快炒将水分收干。5倒入鸡蛋液。6待鸡蛋液凝固后立即关火即可。7出品。。。
家有桐宝