爱的味道故事:也许生命中会有许多此相遇,就像菠萝和米饭相,一个酸甜,一个平淡,但是偏偏在一起产生了令人羡慕的味道。
李锦记百变菜谱
爱的味道故事:生活需要迂回的智慧,就像面条,本来雄心勃勃不肯屈膝,沸水中翻腾后,可曲可直。它不是懦弱地屈服了,只是找到了让自己变得更美味的方式。
李锦记百变菜谱
1虾事先去壳放在冰箱中,晚上可以直接拿出来用。锅中放入清水以及其他调味料,倒入虾仁汆熟;2豆腐切成块,倒入;3加入青豆焖煮一会儿;4调一小碗水淀粉;5倒入勾芡;6盛一碗米饭,加入虾仁豆腐,一份简单的豆腐虾仁饭就完成了。
NICE2meetU
1准备材料,鸡蛋搅匀放入适量的盐味精,虾仁用适量的盐,味精,酒搅匀2鸡蛋在锅里炒好3把虾仁放入锅内煸炒4当虾仁变色后加入鸡蛋5炒熟放入盘内
淼之语
爱的味道故事:钱并不是万能。仓鼠宁吃豌豆,也不要黄金。
李锦记百变菜谱
1木瓜一切二,去籽,把肉用勺子挖出来;(不要把皮能坏,当容器),把肉切成菱形块备用;带子和虾仁用热水烫熟(用刀切开)备用!2色拉酱取2勺倒在盆里,加入牛奶炼乳,柠檬加半个(用手捏出柠檬汁来)倒在盆里,和均匀!3将切好的木瓜和带子虾仁倒入盆内和均匀装入木瓜壳内即可!小窍门这道菜清香,酸甜可口;营养价值高;夏季必备凉菜!
韩旭尧
1虾仁,胡萝卜,黄瓜,小火腿肠切丁2锅中倒油先把切好的虾仁倒入翻炒3再把切好的胡萝卜丁倒入翻炒4再下入黄瓜5接着下入切好的小火腿肠,少加点盐调一下味6把炒好的材料和米还有提前烫好切好的菠菜拌匀7用保鲜膜裹成饭团8放在有生菜的盘子上,摆上几个小西红柿
赵涵妈的天使
宝贝不爱吃虾仁和肉,包在饺子里却是爱吃的不得了~~加上韭菜可以补铁噢~~~
方乐儿
1冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好;2虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;3锅烧热,放入姜片爆香,倒入虾仁大火快速翻炒;然后倒入青豆,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。小窍门炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。
wlong920
1原料大集合2榨菜剁碎,蚕豆放微波炉高火两分钟做熟,切丁。3把虾仁加白胡椒粉,料酒,盐,一点生抽蒸熟。4炒饭最关键,把锅烧烫,加油润锅,倒出,再加油烧热。5下蛋液6下米饭,快炒,炒松7下榨菜和蚕豆,炒。8拿一个平底碗,底部铺上前面准备好的熟虾仁丁。9盛上炒好的饭,再倒扣一个盘子,倒一个,让炒饭拗出一个造型。10吃吧。
米多小鱼
1虾去壳,加入葱姜水、料酒、盐,汆熟;2加入香菇;3加入豆腐块;4将虾仁豆腐盛入盘中;5撒上切碎的马苏里拉奶酪;6180℃,15分钟,完成。
NICE2meetU
11、將餡料和調料全部混合,並朝一個方向攪拌5分鐘,直到餡料上勁,即成肉餡。22、開水中放些鹽,把捲心菜葉燙軟後取出。33、從中間將捲心菜葉對切兩半44、取其中半片,捲入肉餡,即做成翡翠卷。55、逐一碼在盤中,上蒸鍋大火蒸15分鐘後取出切段整理裝盤,將高湯(或直接用盤底蒸出的湯汁)倒入鍋內燒開調味,用少許水澱粉勾芡後,淋到翡翠卷上。
田园时光
1日本豆腐,虾。2豆腐均匀切厚片。3虾仁一片为二,摆在豆腐上,加上一粒青豆上锅蒸。4汤汁加淀粉、尖椒、生抽勾芡,浇在蒸好的豆腐上即可。
清风022
1先把虾仁去壳,挑虾线备用。2把瘦肉剁碎铺在盘子里。3再把1铺在瘦肉上面,放姜蒜,淋一点酱油,上锅蒸。4放点熟油就等蒸熟以后再好。5最后放熟油,搞掂。
浓情小厨
1用分蛋器分离蛋清蛋黄2香葱切碎,放在一边待用3蛋清中加淀粉,鲍汁,鸡精拌匀4热锅冷油5下虾仁油爆6加入鲍汁鸡精爆炒至九分熟7把虾仁拨在一边,将蛋清点愤怒混合物从锅侧边轻缓倒入8用锅铲轻轻翻炒9装盘撒入葱花红椒碎小窍门下蛋清前虾仁不要爆得太熟,影响口感蛋清下锅后一定要轻轻翻炒。不然会炒得很难看如果宴客的话,最后就用鲍汁加水淀粉勾芡,浇于其上
长乐未央0922
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净;红椒、切丝洋葱;姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟,捞起过凉水备用。4锅中油烧热,爆姜蒜,下西兰花翻炒,加入盐,炒匀盛起。5锅中油热,下鸡丝滑散,盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱,爆香。7下入黑木耳炒匀,倒入鸡丝,加入少许盐、胡椒炒匀,调好味即可。
籣草児
豆腐营养价值很高,而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉,这道菜我都差不多都忘记了,妈妈说要做给我们吃,我才想起来。只是在很小的时候吃过,基本上忘了什么味道,只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁,拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的,我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了(打麻将),哈哈。家里的生活很安逸,在这边天天上班,回到去真不习惯,每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜,做的时候简单又过瘾,香喷喷不油腻,又很下饭滴,喜欢蒜香的筒子们,赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二